1樓：精彩百曉生
膽結石飲食因該注意：
1. **膽結石首重飲食的控制，養成定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食良好的飲食習慣。平時應減少脂肪的攝取，包括肥肉、豬油、牛油、蛋黃、蝦蟹、動物內臟（腦、腎、心、肝）、牡蠣、魚卵、奶油、蛋糕及油炸類食物等；動物肝、腎、魚卵及蛋黃等含高膽固醇食物，也應該少吃為宜。
飲用純植物草本德盙的鈺 石 嗵 茶慢慢改善。2. 多多攝取纖維類食物：
多多食用可溶性纖維食物如蔬菜、水果、燕麥、大麥、紅豆及綠豆等；蛋則以二到三天食用一顆為佳；海鮮類不須完全禁食，但切勿過量；雞肉、魚肉為肉類食用優先選擇，肉類最好去皮後食用，豬肉則選瘦肉；魚卵、蟹黃、內臟類則宜忌口。
3. 避免食用易脹氣食物：不要攝取如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿蔔、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起脹氣之食物。
4. 限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、 巧克力、菠菜、無花果、核桃等食物。
5. 改變料理方法：烹調食物少用油煎、油炸，儘可能採取煮、燉、清蒸的方式，油品的選擇以植物油為主；至於調味料方向，一些重口味的調味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。
6. 不要喝酒、牛奶只限於飲用脫脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。
2樓：龍貓嘟嘟嘟
患了膽結石，除了藥物**之外，在飲食方面也要科學地巧安排，應當做到“六要”和“五忌”。 “六要”是：一要注意飲食和飲水衛生，生吃瓜果要先洗乾淨，然後用開水或涼開水衝一衝，以防吃入蛔蟲及殘留農藥。
養成不喝生水喝開水的良好習慣。二要多吃些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。三要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。
四要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。五要多吃些能促進膽分泌和鬆弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物，如山查、烏梅、玉米鬚 （泡茶慢慢喝）。六要吃旱餐，不可讓空腹的時間太長。
此外還要注意兩點：一是要經常運動，防止便祕，二是肥胖者要計劃**，因為肥胖會促使膽固醇大量分泌，加重病情。 “五忌”包括：
忌吃含膽固醇較高的的食物，如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。二忌吃含高脂肪食物，如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂會引起膽囊收縮，導致疼痛。
三忌借節日或親友聚會時大吃大喝。因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、區域性絞痛等。四忌食辛辣刺激的調味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒麵等。
五忌菸、酒、咖啡等，這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多，膽囊劇烈收縮而導致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發膽絞痛。
3樓：卜穎穎
你好，膽結石患者忌吃含高脂肪食物，如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂會引起膽囊收縮，導致疼痛。忌食辛辣刺激的調味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒麵等。
忌吃含膽固醇較高的的食物，如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。
4樓：來自六尺巷方桃譬李的腰果
膽結石的飲食注意事項：
1、少吃刺激的辛香料、碳酸飲料、酒精等促進胃液分泌的食品，胃液會刺激膽囊收縮，增加結石的發生。
2、早中晚三餐要固定時間食用。膽汁排洩不規則時，膽囊中的膽汁很容易凝固成結石。
3、食物纖維具有減少血液中的膽固醇的功能。要攝取含豐富纖維的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。
4、限制脂肪飲食。膽固醇升高很容易產生膽結石，要限制含豐富動物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、魚卵類等食物。
5、長期飲用德脯逾石嗵茶，中藥安全，沒有***。
5樓：上海新科醫院結石科
膽結石患肢飲食注意一般避免油咋食物等，主要做到以下即可。
1、要注意飲食和飲水衛生，
2.要多吃些維生素的食物，
3.要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。
4.要多吃些能促進膽汁分泌和鬆弛膽道括約肌、有利膽作用的食物，如山楂、烏梅、玉米鬚(泡茶慢慢飲)。
5.要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。
6.要吃早餐，不可讓空腹的時間太長。此外還要注意兩點一是要經常運動，防止便祕，二是肥胖者要計劃**，因為肥胖會促使膽固醇大量分泌，加重病情。
禁忌1、忌吃含膽固醇較高的食物，
2、忌吃高脂肪食物，如肥肉、豬油、煎炸的食品，油多的糕點儘量少吃，因為過多的脂肪會引起膽囊收縮，導致疼痛。
3.忌借節日呀親友聚會時大吃大喝。
4.忌食辛辣刺激性的調味品。
5.忌菸、酒、咖啡等。 指導意見
你朋友的情況根據敘述一般術後需要注意飲食合理即可，同時需要做好定期複診工作，痊癒後即可恢復正常飲食，祝你的朋友永遠健康。
6樓：越洋情書
我們說，經常過多的去食用一些油膩的食物，對於膽結石是非常不好的，膽汁的作用是促進消化，當我們進食的時候，膽汁就會從膽囊中排出，排到我們的十二指腸和小腸裡，來促進食物的消化。所以，膽結石最忌諱的就是不規律的飲食，還有一類食物，是會增加膽結石的風險的，就是草酸含量高的食物，比如菠菜，濃茶，竹筍等等，這些食物會使得我們更加容易犯膽結石， 尤其是菠菜，可以煮熟食用，減少草酸含量。
膽結石飲食禁忌是哪些不能吃的？
7樓：匿名使用者
膽結石除了在飲食上注意以外，**方面，可以用中藥的德 甫愈石樋茶可以排出體內膽固醇等結石成分，以免結石變大，然後在注意結石的飲食注意：
（1）減少膽固醇的攝入。我們知道80％的膽囊結石為膽固醇結石。膽汁中膽固醇含量過高，導致膽固醇呈過飽和狀態，沉積下來就會形成結石。
我們正常人每日攝取膽固醇以0.3～1克為宜。如果膽固醇攝入量增至2克，三週後膽汁中的“三者平衡”關係就會被破壞，膽固醇處於過飽和狀態。
所以，已有膽囊結石的患者不能過多攝入膽固醇，否則結石會增多，已形成的膽結石會繼續增大。我們把食物按膽固醇含量多少分類如下。含量最高：
蛋黃、豬腦、牛腦、羊肝、鰻魚含量較高：全雞蛋、魚肝油、豬肝、豬腰、牛腰、蛤蜊含量中等：雞鴨肉、牛羊肉、牛心、牛油、羊油、豬油、甲魚、青魚、桂魚、草魚、蝦、蟹
（2）少吃油膩食物。膽汁是用來幫助消化脂肪的，所以吃了油膩的食物，就會促使膽汁分泌，膽囊收縮。如果已有膽囊結石，膽囊收縮會使結石向膽囊頸移動，結石易嵌在膽囊頸部，導致膽絞痛、急性膽囊炎發作。
所以膽囊結石患者應少吃油膩食物，但也不能完全禁止，以免出現必需脂肪酸缺乏。
（3）不宜多喝牛奶。據營養學家研究，牛奶中含的蛋白質絕大部分都是不易消化的酪蛋白，牛奶的脂肪球大，除不易被消化外，它所含的低價揮發性脂肪酸較多，對腸道有一定的刺激作用。而且，牛奶中的脂肪消化需要膽汁，所以飲用牛奶會加重膽囊負擔，使病情加重。
當然也不是說膽囊炎、膽結石患者絕對不能喝牛奶，在急性發作期最好不飲用，平時不宜多喝或可飲用一些低脂奶粉
（4）忌辛辣刺激食物。忌油膩、節五辛是膽病患者的禁忌原則之一。祖國傳統醫學認為：
膽囊炎、膽結石多屬溼熱所致，油膩、辛辣食物可以助溼生熱，故當忌。常見的辛辣刺激性食物有：辣椒、辣椒油、五香粉、咖哩粉、花椒粉等。
（5）不要長期大量飲酒。長期飲酒會導致膽管內色素結石的形成。原因估計有三種：
一是酒精會影響和損害肝臟中的膽紅素酶，使膽汁中膽紅素增多；二是過量的酒精被吸收到膽汁中也使膽汁中膽紅素增多；三是長期飲酒，從胃中吸收入血的酒精增多加速了紅細胞破壞。我們知道，破壞的紅細胞產生膽紅素，這樣血中膽紅素增多，而肝臟無法處理這麼多膽紅素，造成膽汁中膽紅素含量過高，從而變為結石形成的物質基礎。
那麼常飲啤酒是否會造成膽結石呢？其實啤酒本身與膽囊結石無明顯關係，只是較長時間飲啤酒易使人發胖，隨著脂肪增多，引起血脂增高。血中膽固醇增高，肥胖患者又多伴有膽固醇調節障礙，於是有了膽結石形成的基本條件。
所以長期飲啤酒與膽囊結石形成之間僅有一個間接關係。不過即使是間接關係，我們也應注意預防，凡事要適度，不要過量。
（6）不要多吃巧克力。巧克力是一種很多人都喜歡的好東西，可您如果有膽結石，就不得不忍痛割愛了。因為巧克力中含的脂肪可高達40％～50％，糖的比例也不少。
常吃巧克力，脂肪攝入過多，使體內堆積大量脂肪，引起肥胖。而脂肪攝入過多，人的脂質代謝紊亂，血脂增高。而肥胖、膽固醇過高是導致膽結石發生的因素。
另外，過多的糖進入體內，大量堆積儲備，轉化為脂肪，也會引起肥胖。所以您只有敬而遠之了。
（7）不要多吃滋補藥。許多人生病後，家屬及親友會送來許多補藥，認為大病一場必定元氣大傷，需要大補。其實“藥補不如食補”。
大量的補藥反而會滋膩礙胃適得其反，所以不如用食補，當然食補也應適當不宜過量。膽病患者切忌盲目追求滋補藥物。
8樓：桃子陳
飲食建議：
1、少吃高脂肪、高油、高糖的食物，這些食物易造成膽汁加速分泌、淤積，形成結石。
2、對於富含維生素c的蔬菜水果要多吃，臨沂孫大夫結石吃就化提醒 這樣有助於溶解結石。菠菜、青筍、蓮花白、洋蔥、四季豆、玉米、大青椒、南瓜、紅皮白蘿蔔、蓮藕等。
4、按時吃早餐。早餐時可以吃一個煎蛋，這樣能減少膽汁在膽囊中的停留時間。
5、多注意個人衛生以及居住環境的衛生問題，防止發生細菌感染。
6、少吃動物內臟和蛋黃類富含膽固醇的食物。
7、少食用土豆、紅薯、豆類、蘿蔔等易脹氣的食物。
8、製作食物時多用蒸、煮、燉的方法，少用煎、炒、炸的方法。
9、飲食口味要清淡，少加鹽。
9樓：匿名使用者
膽囊結石患者應注意低脂飲食，減少油膩性和辛辣刺激性食物的攝入。
請點採納謝謝
10樓：
膽結石要早些治。我是3年前單位體檢發現有3顆膽結石，最大的一顆1.6。
一開始沒感覺就沒在意，自己耽誤了，後來連續幾天肚子痛，去醫院檢查發現石頭變大了，最大的那個變成了2.3。有時候腹部、背部疼的死去活來，肚子發脹，吃點東西就想嘔出來，後來基本吃不下東西，嚴重了還出現發熱發昏的情況，吃了代夫給開的各種東西也把胃都吃出問題了。
後來朋友給我介紹了一個老師幫我治好了。都說多發性結石容易**。我的現在已經兩年多了，前段時間體檢沒有**。
幸虧當時沒有手術。
膽結石飲食需要注意什麼，膽結石飲食平常注意什麼？
膽結石飲食注意事項是什麼 1.宜吃瘦肉 淡水魚肉，魚肉低脂肪但內含優質蛋白質，膽結石患者食用淡水魚肉，此外低脂肪高蛋白的肉類還有 淡水蝦 雞肉 兔肉。2.最好以植物油炒菜，例如玉公尺油 花生油等。菜可以燉 燴 蒸為主，清淡是主要路線。奶製飲料最好飲用脫脂奶。3.水果最好以富含維生素a 橙子 杏仁 香...
膽結石有什麼症狀，膽結石有什麼症狀表現？
膽結石可能會導致一些症狀，嚴重時可導致黃疸 感染 膽囊的壞疽穿孔 腹膜炎以及危及生命，這種嚴重情況，少數情況下才會出現。方法有哪些呢？一 可以觀察。對於結石比較小的，沒有相應症狀的患者可選擇觀察，觀察也是一種 方案，或者中藥排石，這方面有 德甫愈鉐蓪茶每隔三月個可以複查觀察。二 可選擇手術切除膽囊和...
膽結石有什麼偏方，膽結石的偏方有哪些？
偏方 小葉 90克 包煎 18克 6克，1300毫公升水泡一小時後，煎熬40分鐘，先大火熬滾開，改用小火，共熬40分鐘，稍涼倒出，分數次喝下。可以熬兩次，第二次放水600毫公升就可以，熬20分鐘就行。服用到排出結石為止 需連用15 30天以上 再減量 45克 包煎 9克 6克。再服用15天左右。服藥...