石榴的營養成分,石榴有什麼營養價值

2021-12-22 16:55:05 字數 5286 閱讀 8404

1樓:科普小星球

石榴含有多種營養成分:含碳水化合物17%、水分79%、糖13-17%,其中維生素c的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以品鮮為主。

石榴營養價值高,富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等,可補充人體能量和熱量。果實中含有維生素c及b族維生素,有機酸、醣類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質,還富含豐富的有機酸、葉酸等。石榴不僅果實營養成分豐富,而且葉子和果實核都非常有價值。

擴充套件資料

石榴除了營養價值,還有其他價值:

1、觀賞價值:石榴樹姿優美,枝葉秀麗,初春嫩葉抽綠,盛夏繁花似錦,秋季累果懸掛,列植於小道、溪旁、坡地、建築物之旁,也宜做成各種樁景和供瓶插花觀賞。

2、經濟價值:石榴是不可多得的花果同姝的長壽樹種,可享數百年以上高齡。因易產生分蘖苗,更新速度快。

一次栽植,可收益效率高。石榴根皮、果皮及隔膜富含單寧,是印染、製革工業的重要原料。

3、保護眼睛:花青素是目前為止能夠從食物中提取的保護眼部肌膚的物質,因石榴含有花青素,所以多吃石榴能夠保護眼睛。但其含有機鹽高,所以吃完後一定要及時刷牙,不然會腐蝕牙齒的琺琅質。

4、寓意美好:因為石榴多籽,所以在傳統的文化當中代表著多子多福的寓意,而且石榴的果皮和石榴籽的顏色都是鮮紅,也代表著繁榮昌盛的意思。

2樓:北京智雲達科技股份****

您好。石榴中含有較高的延緩衰老,預防人體動脈硬化及減緩癌變程序的高水抗氧化劑,石榴汁、石榴酒對我們人體都大有作用。石榴的營養價值非常高,將石榴榨成汁,

因為石榴汁中含有很多種微量元素和氨基酸,有助於我們腸胃消化、軟化血管、抗胃潰瘍、降血糖和血脂,降低膽固醇等多種功效。可以有效的防止高血壓、冠心病

等作用。可起到增強食慾、健胃提神、健康與長壽的功效。對喝酒過量者,解酒具有獨特的功效。

石榴果中含有很多的微量元素,因此石榴的營養價值就非常的高。花青素就是其一,花青素是人類能夠從食物中提取出來的,能夠保護眼部肌膚的有效物質,就是因

為石榴中含有較高的花青素,所以多吃石榴的話是能夠有效保護我們的眼睛的哦。由於石榴中含有非常的高的有機鹽,因此記得在吃完石榴後一定要及時漱口,不然會腐蝕我們牙齒的琺琅質。

石榴不僅好吃,還有美容護膚的好處哦。石榴是最受女性朋友們的歡迎的。因為石榴中含有豐富的礦物質,還有石榴多酚兩大抗氧化成分和花青素,還含有豐富的維

生素c、葉酸以及亞麻油酸等 。根據有關資料分析,石榴

中含水份79%,碳水化合物17%,糖13~17%,其中石榴中的維生素c的含量要比蘋果高出1~2倍,然而蛋白質和脂肪的含量比較少,因此能夠充分的為

我們肌膚迅速補充水分。

3樓:招靖靈

石榴屬於秋季比較常見的水果。它含有豐富的維生素以及微量元素,可以增強人體的抵抗力。其次石榴也具有止血、收斂、解酒、有抗菌殺蟲的功效,可以有效對抗金黃色葡萄球菌的感染;也具有抗衰老、抗氧化的作用。

4樓:唯一皓月

石榴的營養價值比較高,其中含有豐富的維生素c和b族維生素、有機酸、醣類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等多種礦物質元素,適量食用一些石榴可以有效補充人體所缺失的多種微量元素和營養物質,有利於人體健康。同時石榴中還含有有機酸及葉酸等酸類物質,對於人體保健有一定的功效。並且石榴中水分及維生素c充足,且有抗氧化作用,具有美白肌膚的作用。

5樓:匿名使用者

它是一種營養豐富的水果,裡面富含多種有機酸,可以有效的促進人體內的胃酸分泌,幫助胃腸消化,提高食慾,同時還富有維生素和胡蘿蔔素,有效防止癌變的發生。此外人們如果經常吃它的話,會補充肌膚的水分,達到美白的效果。不僅如此,石榴還可以用來清洗眼睛,用來消除眼疾。

石榴有什麼營養價值

6樓:都都

石榴果實中含有豐富的維生素c,其含量是蘋果及梨的2倍還多。石榴富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等,可補充人體能量和熱量。果實中含有維生素c及b族維生素,有機酸、醣類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質,能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。

石榴的果實味酸,含有生物鹼,熊果酸,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止瀉,具有良好的抑菌作用,是痢疾、洩瀉、便血、遺精、脫肛等病的良品。

7樓:惲海冬

石榴作為一種營養豐富的漿果,深受大眾喜愛。石榴含有石榴酸等多種有機酸,能夠促進胃酸的分泌,能夠幫助消化、增強食慾。石榴所含的維生素c和胡蘿蔔素都是強抗氧化劑,可防止細胞癌變、預防動脈粥樣硬化。

石榴果實如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,營養價值高,富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等,可補充人體能量和熱量,但不增加身體負擔。

果實中含有維生素c及b族維生素,有機酸、醣類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質,能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。還富含豐富的各種酸類,包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效。石榴不僅果實營養成分豐富,而且葉子和果實核都非常有價值。

8樓:腦動力tv頻道

我曾在臨潼待過,臨潼是中國石榴的一大產區,到了秋季,附近的山上,密密麻麻的都是石榴樹,讓人忍不住摘乙個,但由於太多了,所以沒人摘,一般遊客也都是直接購買。

臨潼的石榴有兩種顏色,紅的和白的,但兩者吃起來甜味差不多,不要被白色的外表所蒙蔽了。其中比較大的石榴,乙個就要十幾元,有半個腦袋那麼大。夠吃半天的。但大石榴每斤更貴。

由於石榴生產過多,每年相當一部分石榴,都會爛在地裡面,變成第二年的養料,雖然看了可惜,但爛掉的石榴是絕好的肥料,或許這碩大的石榴就是靠這樣才長成的。

石榴的營養價值有哪些?石榴具有豐富的營養物質,比如維生素c、維生素k,維生素b9等,同時石榴籽還是膳食纖維的豐富**,膳食纖維有利於人體抵抗一些疾病,比如糖尿病、高血脂症、便秘,甚至有利於預防某些癌症,比如腸癌。所以吃石榴不要吐籽,對身體也好呢!

怎樣吃石榴?石榴雖然吃了上癮,很好吃,但由於剝皮難,吃的時候要一粒粒扣,甚不過癮。

除了一粒粒吃,還有什麼吃的方法呢?

一般我們會把石榴一粒粒剝開,放進碗裡,然後等待集聚成一大碗後,就一大勺一大勺吃掉,有時還會冰凍一會再吃掉。類似吃瓜子,先剝一大碗,再一口吞掉,很過癮。

另外一種方法就是把石榴直接連皮帶肉,打成汁,一口喝下,這樣也可以,適合懶得剝石榴的人。

我目前就是這樣吃的,不知道你有沒有更好的方法呢?

9樓:文化在跳舞

石榴的功效與作用,原來好吃的石榴有這麼多用處,你都知道嗎

10樓:聖誕老東東

石榴富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等,可補充人體能量和熱量,但不增加身體負擔。

石榴果實中含有維生素c及b族維生素,有機酸、醣類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質,能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。還富含豐富的各種酸類,包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效。

此外,石榴含有多種營養成分:含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%,其中維生素c的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以品鮮為主。

擴充套件資料

食用石榴的作用:

1、降血脂

吃石榴能吸收其中的氨基酸、微量元素,可以軟化血管、降低血脂、膽固醇。對於因為三高引起的心血管疾病,也有較好的預防、**作用,例如,食用石榴,能夠防止冠心病的發生。

2、延緩衰老

食用石榴對於延緩衰老也有較好的作用,吃石榴時,可以吸收其中紅石榴多酚、花青素、維生素c,這些物質具有較強的抗氧化性,能夠延緩衰老。

根據實驗發現,石榴中的鞣花酸能夠使得細胞免於環境的汙染,能滋養**、減緩肌體衰老,其防輻射的能力比多酚還要強,有效的保護好**。

3、健胃提神

石榴中略帶一點酸味,能夠起到開胃的作用。

4、保護腸胃

食用石榴,對於抑菌、收斂有較好的作用,能夠避免細菌傷害身體,胃粘膜的分泌物不斷減少,能夠抑制腸道中的大腸桿菌、痢疾細菌,有效的預防腹瀉、保護腸胃。

11樓:迪蒙智慧型交通

白石榴水果石榴的一種,但它的產量較低,在市場上物以稀為貴,這種水果的價值一直比較高。白石榴的果實個頭很大,含糖量高,味道甘甜 ,能為人體補充多種營養,也具有一定的保健功效。

白石榴的營養:

1、補充營養

白石榴是一種營養價值特別高的水果,它的果汁含量很高,含有果糖和多種酸性成分,還能一些維生素和礦物質,平時人們食用白石榴可以滿足身體對多種不同營養的需要,能促進身體代謝,提高身體免疫力。

2、預防和**疾病

白石榴不但果實可以食用,它的根與葉子以及花還有果皮等部位都可以入藥,是功效出色的中藥材,它們入藥以後能消炎殺菌也能抵抗病毒,另外它的果皮與根還有一定的收斂作用,止瀉功效十分明顯,平時食用不但能預防多種炎症的發生,還能用於人類腹瀉與痢疾等常見的**,**功效十分明顯。

功效與作用

1、美容養顏

白石榴這種水果中不單富含豐富的礦物質,還含有大量的石榴多酚以及花青素與亞麻油酸,除此以外,它還含有維生素c和維生素e以及葉酸等多種對人體有益的營養成分,平時人們使用白16以後,可以快速把這些營養成分吸收和利用,能為**補充充足的水分,也能促進**細胞代謝,平時經常食用可增加**彈性,也能讓**變得明亮而柔潤。

2、抗菌消炎

白石榴這種水果中含有多種天然的抗菌消炎成分,你的金黃色葡萄球菌以及霍亂弧菌,還有痢疾桿菌都有明顯抑制和消除作用,另外它對多種**真菌也有很抑制作用。白石榴的抗菌消炎成分多存在於它的果皮中,如果平時需要用白石榴**腸炎或者**炎症,可以直接把白石榴皮加清水煎製以後服用。

3、延緩衰老

白石榴這種水果中含有多種天然的抗氧化成分,能有效清理身體內的自由基,也能抑制自由基的生成,更能減少炎症,對人體細胞的傷害,平時經常食用可以延緩衰老,也能保護人類的心腦血管,對動脈粥狀硬化以及冠心病,還有心臟功能減退等常見疾病都有明顯預防作用。

12樓:我的家鄉我說了算

石榴果實如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,並且營養價值高,富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等,可以補充人體能量和熱量,但是不增加身體負擔。果實中含有維生素c及b族維生素,有機酸、醣類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。

石榴體內還富含豐富的各種酸類包括有機酸、葉酸等對人體具有保健功效。石榴不僅果實營養成分豐富,而且它的葉子和它的果實核都是非常有價值的。

石榴的營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,據分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13-17%,其中維生素c的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以品鮮為主。

石榴是石榴科植物石榴的果實。原產於西域,漢代傳入中國,主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種。成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅,常會裂開,露出晶瑩如寶石般的子粒,酸甜多汁,雖吃著麻煩,卻回味無窮。

因其色彩鮮豔、子多飽滿,常被用作喜慶水果,象徵多子多福、子孫滿堂。石榴成熟於中秋、國慶兩大節日期間,是饋贈親友的喜慶吉祥佳品。石榴能消除女性更年期障礙。

筍尖的營養成分,野竹筍有什麼營養成分?

含有充足的水分 豐富的植物蛋白以及鈣 磷 鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化 防止便秘的功能。野竹筍有什麼營養成分?筍的營養價值有什麼?筍,在我國自古被當作 菜中珍品 在營養上,過去有不少人認為,筍味版道雖然鮮美權,但是沒有什麼營養,有的甚至認為 吃一餐筍要刮三天...

大蒜有什麼營養成分啊,大蒜的營養成分?

最主要的是大蒜素,適合空氣中的氧氣氧化的產物,吃大蒜以前,做好切成丁吃,最容易促進大蒜素的吸收!主要營養成分 每100克含水分69.8克,蛋白質4.4克,脂肪o.2克,碳水化合物23.6克,鈣5毫克,磷44毫克,鐵0.4毫克,維生素c3毫克。此外,還含有硫胺素 核黃素 尼克酸 蒜素 檸檬醛以及硒和鍺...

肥肉的營養成分,豬肉營養成分

中國人說的食用肥肉主要指的是肥豬肉,比如五花肉 肘子肉上的一些部分。一般也可指人身上的脂肪。肥肉的主要成分是脂肪 其中主要是飽和脂肪酸 它好像 壓縮餅乾 那樣,與瘦肉同樣多的肥肉中,肥肉能夠供給人體更高的熱量。脂肪還含有人體需要的卵磷脂和膽固醇。營養價值。脂肪因為含有人體需要的卵磷脂和膽固醇。膽固醇...