1樓：溫柔_氀綛本
不行,據說菠菜和雞蛋在一起會互相影響營養的.
2樓：橙
有營養啊。另外的做法； 取雞蛋兩個打碎加蔥花和少量鹽,鍋裡放油下雞蛋炒熟. 菠菜切成碎末,鍋裡放少量油,油熱下菜炒之,熟了以後放雞蛋同炒,點一點水,起鍋裝盤,此菜可以和公尺飯同吃,公尺飯煮得軟一些.
但是，不要把菠菜和豆腐放在一起做菜 菠菜的維生素含量在各種蔬菜中是名列前茅的。一斤菠菜，約含胡蘿蔔素（製造維生素a的原料）133克；含維生素c138克，比大家熟知的西紅柿的含量高一倍多。因此常吃菠菜對健康很有好處，對貧血、高血壓、軟骨病和牙出血等病症也有很好的療效。
菠菜中含有很多草酸，不宜和豆腐放在一起做菜。因豆腐中的氯化鎂（滷水mgci2）或石膏（caso4）與草酸相遇就發生了化學反應，生成了不溶入水的草酸鎂或草酸鈣，沉積在血管壁上，影響血液迴圈，這一點對兒童的正常發育影響特別大。菠菜中的草酸還影響兒童對鈣的吸收。
但菠菜的這個缺點是可以補救的，只要先用熱水將菠菜掏一遍，再放入涼水中浸泡20分鐘左右，這樣一來絕大多數的草酸就浸出來了。
菠菜可以跟雞蛋煮湯吃嗎？
3樓：匿名使用者
菠菜雞蛋可以同時煮，如菠菜雞蛋湯，但是，菠菜和豆腐不可以放在一起。
菠菜的維生素含量在各種蔬菜中是名列前茅的，一斤菠菜，約含胡蘿蔔素133克，含維生素c138克，比西紅柿的含量高一倍多。因此常吃菠菜有利於身體健康，特別對於貧血、高血壓、軟骨病以及牙齦出血等病症的療效甚好。
菠菜中含有很多草酸，而豆腐中的氯化鎂或石膏與草酸相遇就發生了化學反應，生成了不溶入水的草酸鎂或草酸鈣，沉積在血管壁上，影響血液迴圈，這一點對兒童的正常身體發育影響尤為大，因此，不宜和豆腐一起煮。菠菜中的草酸還會影響兒童對鈣的吸收。但是，菠菜的這個缺點也是可以補救的，只要先用熱水將菠菜掏一遍，再放入涼水中浸泡20分鐘左右，讓絕大多數的草酸都會浸出來，可以正常食用。
4樓：初味派
雞蛋菠菜湯真的是乙個好東西，能夠補腎。
5樓：匿名使用者
可以和雞蛋煮湯，不能喝豆腐一起吃，其實一起吃也死不了，沒什麼大事
6樓：匿名使用者
當然可以，而且味道還很不錯呢。
菠菜能和雞蛋一起做湯喝嗎
7樓：初味派
雞蛋菠菜湯真的是乙個好東西，能夠補腎。
8樓：江南一豔花
菠菜和雞蛋可以一起做湯喝，因為這些食品相互之間不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香鮮美，營養價值高，裡面包含有人體所需的各種營養成分，相互之間取長補短，有清熱解毒、補血補氣，健脾養胃的功效。
菠菜雞蛋湯的做法
1.菠菜切去根部。
2.將菠菜洗淨，切段備用。ps：菠菜常種植於偏沙質的土壤中，清洗時要特別注意洗淨葉柄根部，以免沙土殘留。
3.將鍋中加水燒開，加入適量雞湯調鮮，將雞蛋打成蛋液，並在鍋中打出蛋花。
4.轉小火，煮出雞蛋香氣時，加入菠菜，轉大火煮開，加入適量鹽。
菠菜雞蛋湯可以吃嗎？
9樓：雙魚會飛的小雨
可以一塊吃的呀,我昨天就剛做的菠菜雞蛋湯,嘿嘿,還挺好吃的,不過菠菜裡面含有大量的草酸,最好是事先先用熱水焯一下再做著吃哦,還有就是不要跟豆腐一塊吃,不僅會阻礙鈣的攝入甚至還會可能沉積成結石,以後大家吃的時候可要注意了呀!
10樓：笨笨8豬
主料菠菜500克
雞蛋3個
輔料雞湯適量鹽
少量菠菜雞蛋湯的做法
1.菠菜切去根部。
2.將菠菜洗淨，切段備用。ps：菠菜常種植於偏沙質的土壤中，清洗時要特別注意洗淨葉柄根部，以免沙土殘留。
3.將鍋中加水燒開，加入適量雞湯調鮮，將雞蛋打成蛋液，並在鍋中打出蛋花。
4.轉小火，煮出雞蛋香氣時，加入菠菜，轉大火煮開，加入適量鹽。
小菠菜有營養嗎拜託各位了3Q，菠菜怎麼吃最有營養拜託各位了 3Q
1全部菠菜是很有營養，他裡面含有豐富的維生素.簡介 古代中國人稱菠菜為 紅嘴綠鸚哥 又叫波斯菜 赤根菜。本草綱目 中認為食用菠菜可以 通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥。古代阿拉伯人也稱它為 蔬菜之五 菠菜不僅含有大量的?胡蘿蔔素和鐵，也是維生素b6 葉酸 鐵質和鉀質的極佳 菠菜含有十分可觀的蛋白質...
吃雞蛋的誤區吃生雞蛋更有營養嗎，吃雞蛋的三個誤區 吃生雞蛋更有營養嗎
雞蛋又名雞卵 雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室 卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，乙個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要 易為機體吸收，利用率高達98 以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。雞蛋含蛋白質，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有...
菠菜可以跟鯽魚 木瓜 茭白一起吃嗎？
菠菜是可以跟鯽魚，木瓜，茭白一起吃的，一般情況下，菠菜不能和豆腐等含高鈣的食物一起吃。你好，菠菜鯽魚木瓜茭白這些是可以一起吃的，這樣也是非常有營養的，可以適當的吃。可以跟鯽魚，木瓜，茭白一起吃嗎，可以，菠菜可以跟鯽魚，木瓜膠白一起吃的，吃的時候注意少吃一點。菠菜是可以和鯽魚，木瓜，茭白一起吃的，都非...