冰糖葫蘆要放冰箱嗎,冰糖葫蘆放在冰箱的冷凍室還是冷藏室才不會化?

2021-09-28 15:21:11 字數 5184 閱讀 5552

1樓:巧維

可以放,就是冰糖冷凍的感覺,但是一般這樣的食品最好是當時吃是最好的,最好吃的,冷凍之後味道會變,而且不注意是會有細菌的。放在氣溫較低的地方,也可以直接放在冰箱裡面,避免糖葫蘆化掉。

又叫糖葫蘆,在東北地區被叫作糖梨膏,在天津被叫作糖墩兒,在安徽鳳陽被叫作糖球。冰糖葫蘆是中國漢族傳統小吃,它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀被凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。

2樓:理想的空間

冰糖葫蘆不放冰箱放久了的話,會容易融化變質而壞掉。所以建議還是放冰箱才能儲存得更久。?

平常一般冰糖葫蘆放在外面,沒放冰箱,沒過幾天糖份就開始融化,糖葫蘆就開始變質,看起來有點萎縮的樣子,不再新鮮可人,這時就表示已經壞了,不能再吃了。而放冰箱的話,好幾天去看都還是很新鮮的模樣,這樣想吃的時候就可以隨時取出來吃,而且不用擔心害怕變質不能吃。因此糖葫蘆保鮮的最好方式還是放冰箱冷藏會更好。

這樣才不會容易壞。

3樓:

溫度高的話是可以的,放如冰箱裡。

4樓:曉曉

冰糖葫蘆不需要放冰箱,因為冰糖葫蘆是有山楂果以及油和糖加工而成,山楂果和油、糖都有比較好的保質期。但不建議一次買或加工很多,還是現做現吃比較好。

5樓:洛河無淚

冰糖葫蘆不吃的情況下要放冷凍才行,因為短時間可以,長時間也會化

冰糖葫蘆放在冰箱的冷凍室還是冷藏室才不會化?

6樓:愛

冰箱用途分類

1、冷藏箱:該型別電冰箱至少有一個間室是冷藏室,用以儲藏不需凍結的食品,其溫度應保持在0℃以上。但該型別電冰箱可以具有冷卻室、製冰室、冷凍食品儲藏室、冰溫室,但是它沒有冷凍室。

2、冷藏冷凍箱:該型別電冰箱至少有一個間室為冷藏室,一個間室為冷凍室。

3、冷凍箱:該型別電冰箱至少有一間為冷凍室,並能按規定儲藏食品,可有冷凍食品儲藏室。

放置分類

1、立式電冰箱:它在高度方向上尺寸最大,箱門設在冰箱正前方,佔地面積小。

2、臥式電冰箱:它的長度方向上尺寸最大,箱門大多設在箱頂部。冷凍箱常用臥式的,向上開箱門,可以使漏洩熱量減少。但佔地面積較大,存取物品不太方便。

3、臺式電冰箱:它的高度為750~850mm,寬度為900~1 000mm,深度為450~500mm。多為冷藏箱,適宜存放冷飲和瓜果。

製冷風方式

氣體壓縮式電冰箱:它是依靠低沸點液態製冷劑(如氟利昂r12)汽化時吸熱達到製冷目的,再以壓塑機將其蒸發壓縮,繼而使之放熱液化,從而完成製冷迴圈的電冰箱。由於這種電冰箱的理論和生產技術,工藝方面都比較成熟,使用壽命較長,所以目前國內生產的電冰箱中,90%以上都是這類電冰箱。

氣體吸收式電冰箱:它是以熱源為動力,常用氨作製冷劑,可造成液氨蒸發條件的氫作擴散劑,利用氨、水和氫混合溶液完成連續“吸收‐擴散”方式的電冰箱。由於沒有運轉機械,因而它無噪音,結構簡單,成本低,不易損壞,使用壽命長。

可採用電、天然氣、煤油燈及太陽能等各種熱源加熱使其工作。

半導體式電冰箱:它是利用半導體材料產生珀爾佔效應進行工作的,即用p型半導體和n型半導體制成電偶,接通直流電後,在節點處產生放熱和吸熱現象,從而達到製冷目的。半導體制冷與機械製冷比較,有體積小、質量輕、無噪音、無振動、無磨損、壽命長、冷卻速率調整方便、無汙染等特點。

但由於**高,未普及使用。

冰箱維修

編輯不管系統是否有洩漏,所有打火的電器件區域異丁烷的濃度不能達到**極限。因為異丁烷比空氣重,因此要求維修現場保證良好的通風條件。在灌注製冷劑時,為避免可能產生靜電從而產生火花,要求所有裝置必須可靠接地,所有的接線必須牢固,絕對不允許有接錯現象。

a.首先檢查周圍環境有無火源,並保持良好的通風;

b.將維修專用裝置及配件準備好;

c.檢查維修裝置及電源的安全性。

怕冰糖葫蘆上的糖化了、該放在冰箱的冷凍室還是冷藏室?

7樓:南方的西米

說把糖類物品放在冰箱裡儲存不容易化,那是人們的一個認識誤區。

冰糖葫蘆主要是糖。糖融化也就是從結晶狀態到液體狀態是靠水來溶解的(高溫燒溶是另外一回事),而冰箱冷藏室裡的水分(空氣含水量)比居室內的水分含量多得多,這樣,把糖放在冰箱裡不但不能保持它的幹澡程度,反而 使得更快地融化了。可以套保鮮膜,防止水分的滲入。

怕冰糖葫蘆上的糖融化應包裝好後放在冰箱的冷凍室冷凍後糖就不會融化了,但是連續放置較長時間會凍壞山楂。

8樓:匿名使用者

冷藏室,沒有必要放冷凍室,糖在偏冷的環境下就不化

9樓:匿名使用者

應該放在冰箱的【冷藏室內】,冷藏室內的溫度是2~8℃,冷凍室內的溫度是-18℃,會凍壞山楂的。建議放在冰箱的冷藏室較好。

10樓:愛

冰糖葫蘆放在冰箱的冷凍室還是才不會化。

冰箱用途分類

1、冷藏箱:該型別電冰箱至少有一個間室是冷藏室,用以儲藏不需凍結的食品,其溫度應保持在0℃以上。但該型別電冰箱可以具有冷卻室、製冰室、冷凍食品儲藏室、冰溫室,但是它沒有冷凍室。

2、冷藏冷凍箱:該型別電冰箱至少有一個間室為冷藏室,一個間室為冷凍室。

3、冷凍箱:該型別電冰箱至少有一間為冷凍室,並能按規定儲藏食品,可有冷凍食品儲藏室。

放置分類

1、立式電冰箱:它在高度方向上尺寸最大,箱門設在冰箱正前方,佔地面積小。

2、臥式電冰箱:它的長度方向上尺寸最大,箱門大多設在箱頂部。冷凍箱常用臥式的,向上開箱門,可以使漏洩熱量減少。但佔地面積較大,存取物品不太方便。

3、臺式電冰箱:它的高度為750~850mm,寬度為900~1 000mm,深度為450~500mm。多為冷藏箱,適宜存放冷飲和瓜果。

製冷風方式

氣體壓縮式電冰箱:它是依靠低沸點液態製冷劑(如氟利昂r12)汽化時吸熱達到製冷目的,再以壓塑機將其蒸發壓縮,繼而使之放熱液化,從而完成製冷迴圈的電冰箱。由於這種電冰箱的理論和生產技術,工藝方面都比較成熟,使用壽命較長,所以目前國內生產的電冰箱中,90%以上都是這類電冰箱。

氣體吸收式電冰箱:它是以熱源為動力,常用氨作製冷劑,可造成液氨蒸發條件的氫作擴散劑,利用氨、水和氫混合溶液完成連續“吸收‐擴散”方式的電冰箱。由於沒有運轉機械,因而它無噪音,結構簡單,成本低,不易損壞,使用壽命長。

可採用電、天然氣、煤油燈及太陽能等各種熱源加熱使其工作。

半導體式電冰箱:它是利用半導體材料產生珀爾佔效應進行工作的,即用p型半導體和n型半導體制成電偶,接通直流電後,在節點處產生放熱和吸熱現象,從而達到製冷目的。半導體制冷與機械製冷比較,有體積小、質量輕、無噪音、無振動、無磨損、壽命長、冷卻速率調整方便、無汙染等特點。

但由於**高,未普及使用。

冰箱維修

編輯不管系統是否有洩漏,所有打火的電器件區域異丁烷的濃度不能達到**極限。因為異丁烷比空氣重,因此要求維修現場保證良好的通風條件。在灌注製冷劑時,為避免可能產生靜電從而產生火花,要求所有裝置必須可靠接地,所有的接線必須牢固,絕對不允許有接錯現象。

a.首先檢查周圍環境有無火源,並保持良好的通風;

b.將維修專用裝置及配件準備好;

c.檢查維修裝置及電源的安全性。

11樓:匿名使用者

怕冰糖葫蘆上的糖融化應包裝好後放在冰箱的冷凍室冷凍後糖就不會融化了。可以連續放置較長時間。我在家裡就是這樣做的。

12樓:雨與娟

主要是防止冰糖葫蘆上面的糖融化,現在的冰糖葫蘆其實不是純的冰糖,大部分成分是紅糖。紅糖的凝固點不是很低,所以放在冷藏室就可以滿足你的要求

13樓:對少女用寶具

放在冷藏室就可以了。冰糖葫蘆融點好歹也是30℃以上啊

14樓:匿名使用者

冷凍室,糖水的凝固點比純水低。

15樓:懶癌晚期**中

這兩個地方放裡面都不會化。

冰糖葫蘆放在冰箱儲存好不好 5

16樓:我想買風笛

挺好的,不化,而且拿出來是涼的,吃一串糖葫蘆等於吃了一串糖葫蘆和一根冰棍兒,省冰棍兒錢了,省出的冰棍兒錢又能買一串糖葫蘆了...

17樓:乖總

我家是做冰糖葫蘆的,不可以

因為水果冷凍會變質,口感很差,冷藏會吸收水分,糖皮會化最好的方法是用保鮮膜包好(目的是不進雜質),要透氣.

放在乾燥的地方保鮮效果最好

18樓:匿名使用者

我的就沒有放到冰箱裡,只放到陰臺了,今天化掉了,可憐的糖葫蘆,我還沒有吃呢。還是放到冰箱裡吧。糯米紙包好了。

19樓:京西一角

可以,只是要裹上糯米紙冷藏在冰箱裡才會非常好吃 。否則就化了

20樓:匿名使用者

不太好吧............

21樓:匿名使用者

應該不好啊 那東西主要是外面有層糖 糖裸露在空氣中是不好的 那樣回生長很多細菌 如果要儲存的話你可以參考一下 1控制白糖和還原糖的比例 ,主要是新增檸檬酸

不能太早2適量加點鹽 3作好的東西儘量弄乾燥些 最好膠袋密封儲存

22樓:何虎東

冰箱不是保險箱,放了久了容易滋生病菌,這種容易壞的更加容易,最好放在全密封的東西里,比如樂扣樂扣。再放進冰箱,有可能存放時間會長點。但是我推薦還是當天吃掉比較好

23樓:豆腐包→大

要是放在肚子裡,是最好不過的了,這也是最安全的方法了!

24樓:漂泊的妞妞

放在速動那格里就可以

冰糖葫蘆做好,包裝好後是否放入冰箱裡冷凍?請君建議!

25樓:善變其實是真理

此刻,我正拎著從冷藏室拿出來的化掉然後又放冷凍室一個小時依然保持化掉狀態的糖葫蘆!!!

26樓:兔蘭櫻

說化的你試過嗎 呵呵 我放了3天也沒化 一定要放冷凍不是冷藏

27樓:匿名使用者

冰箱有水分,不行的!

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西安哪有批發冰糖葫蘆,西安那有批發冰糖葫蘆的 另外那個一串的利潤多少 謝謝

自己做啊 簡單很 要不 給我發工資我給你做 塗木種致 西安好象還沒有這樣的批發店吧 在西安賣糖葫蘆的要不是加盟的要不就是自己做的 西安那有批發冰糖葫蘆的?另外那個一串的利潤多少?謝謝 臭小菜 利潤不大。一般商家都是直接裹上糖漿,賣出去,不衛生,別人怕吃 現在西安哪還有冰糖葫蘆賣?急.5 現在西安哪有...

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