1樓：湧白安
貴州茅臺酒可追溯的歷史有2023年了，可追溯到漢代。
2樓：匿名使用者
貴州茅臺酒有150年的歷史。
3樓：匿名使用者
最早從漢武帝就開始了。直到萬國博覽會出名。
4樓：匿名使用者
它的生產可以追溯到距今2000餘年前的漢代。到清代中期，茅臺酒的生產已具有一定的規模，年產量可達170噸，在中國古代釀酒史上是罕見的。解放前，生產茅臺酒的主要有三家酒坊，他們所產的分別稱為“華茅”（現在茅臺酒的前身）、“王茅”和“賴茅”。
2023年巴拿馬萬國博覽會上，茅臺酒（華茅）被評為金獎產品，自此得以揚名世界。解放後，國家十分重視發展和扶持這一名優產品的生產工作，經過三十餘年的建設，到2023年，茅臺酒的年產量已達1700噸，除滿足了國內需求外，還遠銷到世界各地的許多國家。
5樓：在渼陂古村跳古典舞的刺桐
樓上回答個問題怎麼跟寫**似的！
6樓：向日葵李玉田
出高防五糧液、茅臺、劍南春、洋河、汾酒等各種品牌，和純正無異，口感一流15221133353
茅臺酒的歷史 10
7樓：汽車資訊推送
應該說茅臺酒和鹽有很大的聯絡。
貴州地區自古就交通不便，相對與世隔絕。而且食鹽匱乏，貴州地區先民的用鹽主要是依靠山西鹽商經過四川地界運入貴州。
據說貴州茅臺鎮很早就有釀酒的歷史，不過在太平天國末期。翼王石達開率軍出走，行至貴州茅臺鎮附近的時候和當地軍民發生戰爭，導致茅臺鎮眾多的酒坊被毀。很多釀酒師也是走的走，死的死！
後來貴州遵義縣團溪人，華聯輝在被毀的茅臺鎮重新召回釀酒師。建立了成裕燒坊，再加上後來成立的榮太和燒坊、恆興燒坊。“三大燒坊”就是現在茅臺的前身。
其實在三大燒坊的發展中產生過很多爭鬥，比如原料買斷，爭搶巴拿馬萬國展會金獎的歸屬權等。曾經一度把官司打到省府。
不過三大燒坊在新中國成立後就被合併成為了地方國營茅臺酒廠，也就是現在的茅臺集團。
我國各級都有傳統的釀酒作坊，用當地產的高粱，玉米小麥，甘蔗等等為原料，用當地含有各種礦物質的水而釀造出不同口味，不同特色不等**的酒，茅臺酒一樣，用當地含有優質礦物質的赤河水，採用傳統的釀酒祕方而釀造，釀出了中國最出名的茅臺酒！
2023年前後，茅臺鎮醬酒酒生產凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開辦的“成義燒房”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和燒房”，稱之“王茅”；賴姓出資開辦的“恆興燒房”，稱“賴茅”。這三家酒坊又有什麼歷史呢？
下面我們先聊聊這三家酒坊。
清咸豐四年(2023年)爆發楊龍喜領導的”號軍”起義,清廷派兵進剿,與”號軍”激戰於茅臺,茅臺鎮數十家酒坊毀於戰火之中,戰爭過後,村寨夷為平地, 燒房主人也不知所蹤, 茅臺鎮醬酒的生產也一度中斷,後來官府將酒坊收為官產並對外**,華聯輝之母彭氏曾經品嚐過茅臺醬酒, 囑咐華聯輝去茅臺鎮時帶些回家。同治元年(2023年)華聯輝購得楊柳灣酒坊舊址,並尋回酒師重新釀造茅臺醬酒，起初僅作為家庭飲用及饋贈親友,並不對外銷售,因酒好質佳親友紛紛前來索要,並要求按價讓購,華聯輝於是擴大生產增加產量,這就是“成義燒房”也就是我們熟知的“華茅”。
茅臺酒歷史文化起源？
8樓：社保百科
酒是人類生活中的主要飲料之一。因為釀酒所用原材料和酒的酒精含量不同，世界各地酒的種類有數萬種之多。葡萄酒、啤酒、朗姆酒、威士忌、白蘭地、伏特加等都有許多讓世界人民耳熟能詳的名酒品牌，但遺憾的是這其中只有個別是來自中國的。
中國酒源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，但知名度大多僅侷限於華人世界。現在能讓世界人民熟悉的中國酒，應該就只有國酒茅臺吧。
茅臺酒是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。茅臺酒榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎的故事在國內更是家喻戶曉。2023年，茅臺酒遠涉重洋，參加在美國舊金山舉辦的巴拿馬萬國博覽會。
當時深褐色陶罐盛裝的茅臺酒，不為評委們所重視。中國代表急中生智，將一瓶茅臺酒擲於地下，頓時，酒香四溢，舉座皆驚，茅臺酒因此憑藉卓越的芳香征服了世界，在世博會的歷史上留下了“智擲酒瓶振國威”經典佳話，成就了茅臺這個民族品牌、國家品牌、世界品牌。
茅臺酒這次世界舞臺上艱難而心酸的亮相，是20世紀初葉充滿陣痛與鉅變的時代，中國民族工業品牌走向世界的真實寫照。相比茅臺酒的榮耀，青島啤酒也不逞多讓，據某國際市場調研機構公佈的資料表明，茅臺酒是目前外國人最為熟悉的中國品牌之一。在1103名受訪者中，18%的外國人稱他們曾經品嚐過茅臺啤酒。
隨著經濟的高速發展，越來越多的外國人開始關注我國，學習文化並喜歡上中國元素。最有名的例子便是中國美食，但中國酒品牌卻沒有乘此東風走向世界。喜歡記得點贊走起！
誰知道茅臺酒的由來 ?
9樓：sunshine橘色光
“據傳，遠古時赤水河的土著居民——濮人，已善於釀酒，時間上比杜康還早。而更為確切的是：《史記》記載，在漢朝，仁懷已有了“枸醬酒”，可以說是茅臺酒的雛形。
茅臺酒因產自茅臺鎮而得名，但這個鎮子最初並不叫茅臺鎮，而是叫茅草村，從清朝末年起，因茅臺酒聲名日震，人口大增，遂改茅草村為茅臺鎮。
茅臺酒以優質高粱為原料，用小麥製成高溫曲，用曲多，發酵期長，多次發酵，多次取酒這是茅臺酒作風奇特、品德優良的主要原因。
釀製茅臺酒要經過兩次加生沙（生糧）、八次發酵、九次蒸餾，生產週期長達
八、九個月，再陳貯三年以上，勾兌調配，然後再貯存一年，使酒質更加協調醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全體生產程序近五年之久。
擴充套件資料
茅臺酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒，已有800多年的歷史。
2023年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。建國後，茅臺酒又多次獲獎，遠銷世界各地，被譽為“世界名酒、“祖國之光”。
茅臺都有哪些酒的種類，貴州茅臺酒有幾種
某人近情怯怯丶 茅臺酒素以醬香突出 酒體醇厚 清亮透明 回味悠長 純正舒適 口感協調豐滿 香而不豔 空杯留香 飲後不上頭等特點而名聞天下，被稱為中國的 國酒 它以優質高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽之際投料，利用茅臺鎮特有的氣候，優良的水質和適宜的土壤，採用與眾不同的高溫制曲 堆積 蒸酒，輕水分入池...
茅台酒的歷史，茅台酒的歷史
應該說茅台酒和鹽有很大的聯絡。貴州地區自古就交通不便，相對與世隔絕。而且食鹽匱乏，貴州地區先民的用鹽主要是依靠山西鹽商經過四川地界運入貴州。據說貴州茅台鎮很早就有釀酒的歷史，不過在太平天國末期。翼王石達開率軍出走，行至貴州茅台鎮附近的時候和當地軍民發生戰爭，導致茅台鎮眾多的酒坊被毀。很多釀酒師也是走...
貴州茅臺股份有限公司，為什麼還要成立茅臺酒銷售有限公司呢
簡單說，國家消費稅是針對生產企業徵收。白酒類大概是售價20 左右。茅臺如果按照售價去收消費稅，就稅費太高了。設立一個銷售公司，生產廠按出廠價轉給給銷售公司，消費稅只按照出廠價收取。銷售公司再銷售產品，就不會再繳納消費稅。目的是合法避稅，消費稅率高的企業都會設立銷售公司。 自由長旅 出於納稅籌劃。因為...