1樓：黃昏的夕陽
材料材料：五花肉500克，幹鹹菜300克。
調料：蔥一根，姜一塊，冰糖15克，醬油10克，五香粉5克，鹽5克，料酒10克，雞精5克。
做法1、五花肉切成小塊，放入沸水中焯2分鐘後撈出，瀝乾水分。
2、幹鹹菜用溫水浸泡2小時（泡一夜也可以），泡軟後，用水沖洗乾淨，切成0.5釐米長。
3、鍋中放油將五花肉放入鍋中乾煸，炒至肉有些變色。
4、倒入足夠的開水，放幹鹹菜、料酒、醬油、蔥段、薑片、五香粉、糖，大火燒開後轉小火燉約1小時。
8、大火收湯，加鹽、雞精出鍋。
2樓：
主料豬肉
500克
幹鹹菜600克輔料油
適量鹽適量味精
適量料酒
適量醬油
適量步驟
1.豬肉洗淨切薄片
2.幹鹹菜去老蔸洗淨切1cm長段
3.肥豬肉切碎
4.鍋燒熱，放少許油
5.下肥肉碎炸油
6.放豬肉片翻炒
7.翻炒出油放料酒和醬油
8.放開水末過肉煮20分鐘
9.煮的水快乾，放幹鹹菜
10.放少許水煮5分鐘
11.放鹽
12.放味精
13.翻炒幾下，就做好了
3樓：林夕的微笑
幹鹹菜燒肉的做法
1.豬肉洗淨切薄片
2.幹鹹菜去老蔸洗淨切1cm長段
3.肥豬肉切碎
4.鍋燒熱，放少許油
5.下肥肉碎炸油
6.放豬肉片翻炒
7.翻炒出油放料酒和醬油
8.放開水末過肉煮20分鐘
9.煮的水快乾，放幹鹹菜
10.放少許水煮5分鐘
11.放鹽
12.放味精
13.翻炒幾下，就做好了
鹹菜燒肉的做法，鹹菜燒肉怎麼做好吃，鹹菜燒肉
4樓：功真
用料主料
豬肉500g
調料食鹽
適量醬油
適量味精
適量料酒
適量調和油
適量幹鹹菜燒肉的做法
1.豬肉洗淨切薄片
2.幹鹹菜去老蔸洗淨切1cm長段
3.肥豬肉切碎
4.鍋燒熱，放少許油
5.下肥肉碎炸油
6.放豬肉片翻炒
7.翻炒出油放料酒和醬油
8.放開水末過肉煮20分鐘
9.煮的水快乾，放幹鹹菜
10.放少許水煮5分鐘
11.放鹽
12.放味精
13.翻炒幾下，就做好了
鹹菜燒肉的做法步驟圖，鹹菜燒肉怎麼做好吃
5樓：最愛幻雪寶兒
用料 肉 適量
鹹菜 適量 辣醬 適量 生抽 少許 老抽 少許 鹽 少許 糖 少許
鹹菜燒版肉的做法
熱鍋冷油權
把肉倒入翻炒
鹹菜用水泡著
炒至變色出油
放百年辣醬 豆瓣醬
加適量生抽堤味 老抽上色翻炒一會兒 加水
蓋上蓋子 悶 悶上一二十分鐘左右放鹹菜把鹹菜洗乾淨備用
把水份擠幹 切丁
把鹹菜倒入翻炒
嚐嚐味道，淡了放鹽， 放少許糖悶至水乾就可以了
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6樓：我係三八窩怕隨
材料甜豆150克，蒜兩瓣，鹽適量。
做法1.甜豆洗淨，摘去頭尾；
2.蒜切末；
3.炒鍋加油，三成熱時入蒜末煸至略黃，倒入甜豆旺火翻炒約兩分鐘，調入鹽翻勻即可出鍋。
怎麼製作蘿蔔乾鹹菜，蘿蔔乾鹹菜怎麼做？
主料 白蘿蔔2根。輔料 鹽15克，乾辣椒20克。做法1 白蘿蔔洗淨連皮切成小條，放筲箕中曬2 3天至曬乾。2 曬乾的蘿蔔條洗淨浮塵，用清水浸泡30分鐘左右。3 泡好的蘿蔔乾用紗布包好，擠乾水分，放入大碗。4 放入鹽，與蘿蔔乾揉勻，放入冰箱7 8小時至入味。5 將乾辣椒用食品粉碎機打成粉，和蘿蔔乾拌勻...
桔梗鹹菜的做法，幹桔梗鹹菜醃製方法
付費內容限時免費檢視 回答先將桔梗去皮 用針挑或指甲撕成條 泡水30分鐘2 4將辣椒麵做成辣椒油 蒜切碎 3 4將桔梗撈出 加鹽揉搓 再用清水沖洗，擠乾水放入容器中，4 4放入做好的辣椒麵 蒜 香油 少許鹽 攪拌均勻 放置冰箱10小時候即可食用 更多5條 幹桔梗鹹菜醃製方法 主料 幹桔梗50克 輔料...
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