英文介紹俄羅斯飲食習慣,俄羅斯飲食習慣

2021-04-22 10:50:51 字數 1173 閱讀 3770

1樓:有熊出沒

俄羅斯人如同其他民族一樣有自己的飲食習慣和特點。歸納起來,主要有兩點:第一是食肉,第二是食糖,並且都食之過量。餐中無肉不叫飯,茶裡沒糖不叫茶。

一般俄羅斯人的普通午餐或晚餐都有哪些菜、飯、湯呢?乙份便餐,哪怕最簡單也有三道。第一道是湯,通常有紅菜湯、白菜湯可選擇;湯後必須有乙份帶肉的熱菜,熱菜中有魚、肉,魚一般為乾炸,肉包括牛肉、羊肉、牛排、丸子,與這幾種菜搭配的通常是炸土豆條或土豆泥;最後一道是甜食,包括甜點心、甜果茶、咖啡等。

再豪華的餐廳也不出這三道菜,不過是每一道菜種類更豐富、花樣變化更多而已。另外,每頓飯中都搭配有主食麵包。

俄羅斯人有大量吃肉、喝奶的習慣。吃肉一般在午餐和晚餐,早餐則以奶製品為主,有牛奶、酸奶、乳酪、奶渣、酸奶油、黃油。正餐之後往往有飯後甜食,包括甜點心、蛋糕、冰激凌以及水果。

從俄羅斯人的飲食結構看,每日都有足夠的卡路里、蛋白質,營養價值頗高。所以,兒童在發育期身體健康、早熟。俄羅斯姑娘有世界美女之稱,金髮碧眼,**白皙,身材嬌美。

這僅指姑娘時期,大部分窈窕淑女一結婚,婀娜多姿的身影逐漸發「福」。若不及時限制飲食,從事健美鍛鍊,一旦胖起來便不可收拾。這一現象不能不歸咎於平時過量飲奶、過多吃糖和肉的緣故。

為什麼俄羅斯人有過量飲用高熱量食品的習慣呢?這是由於氣候所決定的。嚴寒冬季惟有高熱量才能抵禦風寒,正常維持身體需要,相反,低熱量食品不足以維持身體需要。

由此看出,各民族的飲食習慣是有其一定的道理的。

除了正規的一日三餐之外,俄羅斯人還有在早10時、下午4時加餐的習慣,這段時間也稱為喝茶的時間。據說,習慣最初的形成是因為以前在野外露天作業的人很多,如果不給他們適當加餐,就難以維持低溫下的正常工作。雖然,現在人們的工作環境大有改善,絕大部分人工作環境優越,即使窗外漫天飛雪、寒氣刺骨,室內仍然溫暖如春。

然而,加餐的傳統卻延續了下來。

平時,俄羅斯人飲食簡單,工作日的午餐往往是「三明治」,外加茶,或者咖啡。招待客人,也比較隨便,不講客套。只是在逢年過節時,才肯精心準備一番。

用英文介紹俄羅斯的國家歷史、文化、風土人情等

2樓:匿名使用者

中文:俄羅斯獨特的民俗風情"英文在下面喔"

俄羅斯人

3樓:匿名使用者

整體還可以,謝謝了!???

俄羅斯英語介紹 10

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