1樓：春天梨的熊
一、產地不同來
1、碭山
自梨：安徽省碭山縣特產。bai
2、鴨梨：河北省du魏縣古老地方品種。
二、形態zhi特徵不同dao
1、碭山梨：碭山酥梨果皮為綠黃色，貯後為黃色；果點小而密；果心小，果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味濃甜，有石細胞。
2、鴨梨：先端漸尖或突尖，基部圓形或廣圓形，果實外形美觀，梨梗部突起，狀似鴨頭。色白斑淺，表面光滑，顯水分。
三、營養不同
1、碭山梨：營養豐富，含多種人體必需的氨基酸、維生素、礦物質，含糖量平均在13%左右。
2、鴨梨：內含豐富的維生素c和鈣、磷、鐵等礦物質，在維生素b家族中堪稱佼佼者，含糖量高達12%以上，可貯藏保鮮5-6個月。
2樓：匿名使用者
鴨梨是所有梨子的泛稱吧 至少我們這裡是這樣的 至於碭山梨是其中乙個品種啊 還有貢梨 雪梨 小香梨之類的都是鴨梨的一種
3樓：匿名使用者
碭山酥梨果實大，平均重270g。近圓柱形。黃綠色，貯存後黃色，果皮光滑，果點小內而密。
果肉白色容，肉稍粗，但酥脆爽口，汁多味甜，有香氣。果心小，品質上，9月上旬成熟，果實**期從9月至次年5月。
無公害碭山酥梨質量技術標準通過審定
碭山縣2023年被批准為國家生態示範縣，2023年被批准為省級碭山酥梨種質資源自然保護區,同年又被農業部確定為全國100個無公害農產品(水果)生產示範基地縣之一，2023年被認定為「全國無公害農產品(水果)生產示範基地縣達標單位」。目前，全縣已建成無公害水果生產基地40萬畝，產量8億公斤，綠色食品生產基地4.3萬畝，產量約0.
75億公斤。碭山酥梨也曾多次獲國家金獎。
鴨梨皮薄但是水分很多,比較普遍!
雪梨長得比較好看，而且還有藥用價值，有潤肺的功效,,雪梨皮厚 甜 ,,
貢梨: 黃亮美觀。皮薄多汁、味濃甘甜，生吃可清六腑之熱，熟吃可滋五臟之陰。
相傳乾隆皇帝下江南，路過碭山，口渴難捱，便叫隨從摘下梨來解渴，他在樹下沒有接住，他遍地尋找，結果連個梨核也沒有尋著。原來那梨掉在地上，頃刻間如冰雪融化，化為烏有。越是吃不著的東西越是想吃，乾隆當即降下聖旨，封碭山梨為貢品。
4樓：匿名使用者
鴨梨bai
為河北省古老地方品種。適
du應性強，豐
zhi產性好，果實大而dao美，肉質細脆多汁版，香甜，較耐貯。符合認定標準，予權以認定。適宜在黃淮海平原沙地栽培。
碭山梨以果大核小、黃亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而馳名中外。碭山酥梨果實近圓柱形，頂部平截稍寬，平均單果重250克，大者可達1000克以上；果皮為綠黃色，貯後為黃色；果點小而密；果心小，果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味濃甜，
5樓：匿名使用者
壓梨和碭山梨從形狀到味道都不同壓梨果肉細有點酸味，碭山梨是酥梨比較酥爽有止渴潤肺之功效
冰糖燉梨到底是鴨梨好還是雪梨好？
6樓：匿名使用者
鴨梨皮薄但是水分很多,沒有什麼藥用價值.比較普遍!
雪梨長得比較好看，而且還有藥用價值，（治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒）有潤肺.去火的功效,,雪梨皮厚 甘甜 ,,
冰糖雪梨具有清甜可口，生津養胃，和中止呃的功效，對於因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，
7樓：匿名使用者
市面上有普通三種梨：
1:鴨梨皮薄但是水分很多,比較普遍!
2:雪梨長得比較好看，而且還有藥用價值，有潤肺的功效,,雪梨皮厚 甜 ,,
3:貢梨: 黃亮美觀。
皮薄多汁、味濃甘甜，生吃可清六腑之熱，熟吃可滋五臟之陰。相傳乾隆皇帝下江南，路過碭山，口渴難捱，便叫隨從摘下梨來解渴，他在樹下沒有接住，他遍地尋找，結果連個梨核也沒有尋著。原來那梨掉在地上，頃刻間如冰雪融化，化為烏有。
越是吃不著的東西越是想吃，乾隆當即降下聖旨，封碭山梨為貢品。
所以小孩應該吃潤肺的，因此首選雪梨，其實三種梨都可以，只是雪梨此方面的功效更大而已！
8樓：匿名使用者
不一樣，雪梨最好。你知道嗎？藥房都有雪梨膏賣的，就這種潤肺最好了。
9樓：匿名使用者
其實，小孩子上火，多喝綠豆稀飯即可。冰糖的「屬性」偏溫，多喝不利。再者，蘭州這邊一般是用冬果梨來煮的。以上僅供參考！希望能幫到你！
10樓：象象
雪梨吧，它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨梨性寒，一次不宜多吃。
尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。
11樓：匿名使用者
是梨就可以的吧。梨都有治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒的作用啊。不過，雪梨燉冰糖比較常聽到，而且，我燉時也是會挑雪梨來買。
12樓：匿名使用者
憑藉我個人當母親的經驗，還是覺得鴨梨可能效果更好一些。僅供參考。
13樓：一世繁華後
本人感覺雪梨和冰糖一起很甜不適合治嗓子。就像現在的冰糖雪梨太甜長時間喝對身體不好。
14樓：匿名使用者
按正統來說應該是鴨梨好
15樓：匿名使用者
雪梨，冰糖銀耳燉雪梨，好吃又保健，一舉兩得。冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效；冰糖加雪梨則具有清熱潤肺，清涼止咳的效果；
16樓：練瑩瑩
我媽媽一般是用雪梨，但是好像鴨梨也可以的
17樓：虛谷嫣言
雪梨，得注意燉的方法！
18樓：果然蜂蜜店
呵呵，看了中藥的書，還是雪梨比較好，加些蜂蜜水應該更好些。
梨子有多少個品種?
19樓：筆中從沫
梨的品種型別較多，主要有皇冠梨、鴨梨、秋月梨、雪花梨、香梨、南果梨、蘋果梨、豐水梨、煙台梨、啤梨、酸梨、趙州雪花梨、金頂謝花酥梨、孟津梨、高平大黃梨、桂花梨、翠冠梨、化心梨、雲南高山紅雪梨等
國內梨品種列舉介紹
1、**梨
**梨，梨的乙個品種，由南韓園藝試驗場羅州支場於二十世紀雜交育成的新品種。果實扁圓形，平均單果重350克，9月上旬成熟。成熟時果皮黃綠色，儲藏後變為金黃色。
果皮極潔淨，套袋時果皮成金黃色，呈透明狀。
果肉細嫩而多汁，白色，石細胞少，果心很小。含糖量可達14.7%度。
味清甜，而俱香氣。風味獨特，品質極佳。易成花一般載後次年成花可見果。
異花授粉，極豐產。梨即「百果之宗」。**梨是梨的一種。
因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有「天然礦泉水」之稱。
2、酥梨
酥梨為一種喜聞樂見的水果品種，以其表面光潔，個大豐滿，多汁酥脆，營養豐富和無公害等幾大特點而深受國內外消費者喜愛，在我國有多個品種，暢銷海內外。
果實近圓柱形，頂部平截稍寬，平均單果重250克，大者可達1000克以上；果皮綠黃色，貯後黃色；果點小而密。果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味濃甜，有石細胞；含可溶性固形物11%-14%，可溶性糖7.35%。
3、香梨
香梨，又稱大頭梨，是梨的一種。世界上梨子的種類十分豐富，香梨是獨特的一種。據介紹，有花萼的像長鬍子的就是公梨，沒有花萼的就是母梨。而且，母梨更好吃。
新疆當地早就有「吐魯番的葡萄、哈密的瓜、庫爾勒香梨沒有渣」的說法，說明庫爾勒在被譽為瓜果之鄉的新疆是重要而獨具特色的林果基地。庫爾勒香梨是新疆***負盛名的果品之一，香梨實屬果中珍品，聲名遠揚海內外。
4、鴨梨/白梨
鴨梨，一種白梨，為河北省魏縣古老地方品種。因梨梗部突起，狀似鴨頭而得名。鴨梨適應性強，豐產性好，果實大而美，肉質細脆多汁，香甜，較耐貯。
適宜在黃淮海平原沙地栽培。另外鴨狀梨在白梨、沙梨、青梨中均有，但主要指白梨，因此也稱白梨。
果實中大（通常單果重175克，大者400克），皮薄核小，汁多味，石細胞極少，酸甜適中，清香綿長，脆而不膩，素有「天生甘露」之稱。內含豐富的維生素c和鈣、磷、鐵等礦物質，在維生素b家族中堪稱佼佼者，含糖量高達12%以上。
20樓：面朝大海路途
按品種分：20種左右
白梨 滇梨 杜梨 木梨 西洋梨 川梨 豆梨 鈍葉川梨 秋子梨 河北梨 全緣葉豆梨 褐梨 絨毛豆梨 新疆梨 嶺南梨 沙梨 杏葉梨 柳葉豆梨 麻梨 西洋梨
按產地分：可分為中國梨（中國原產）和西洋梨（國外引入）兩大類
中國梨的主要品種：
在河北省有鴨梨、雪花梨、鴨廣梨、京白梨、蜜梨等；
山東省有茌梨（萊陽慈梨）、恩梨、長把梨、搓子梨、大香水、墜子梨等；
在河南省有高頂白梨、天生伏梨、雪花酥梨等；
在山西省有黃梨、油梨、夏梨、紅霄梨等；
在陝西省有遺生梨、平梨、香水梨、雞腿梨等；在甘肅省有冬果梨、軟兒梨、長把梨、酥木梨等；
在遼寧省有安梨、大香水、南果梨、花蓋梨等；
在吉林省有蘋果梨、謝花甜、小香水等；
在安徽省有酥梨、馬蹄黃、細皮雪梨等；
在四川省有蒼溪雪梨、金川雪梨、簡陽白梨等；
在雲南省有寶珠梨、大黃梨、海東梨等；
在新疆有庫爾勒香梨、棋盤梨、霍城冬梨等。
西洋梨主要品種：巴梨、三季梨、克拉普、白來茇、法蘭西、日面紅、貴妃、康克萊母等。
洋梨一般需要經過後熟後食用。
按果實演化分類 兩大組
杜梨組，果實小形，心室以2～3為主，萼片脫落，果皮多深褐色。本組梨樹均野生，主要供作砧木之用，如杜梨、褐梨、豆梨、川梨等。
真正梨組，果實大形，心室以4～5為主，萼片宿存或脫落，果皮多黃綠色稀褐色。現在栽培品種多屬於本組，如白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等。
雪梨和鴨梨怎麼區別，雪梨 鴨梨 貢梨有什麼區別？
雪花梨最早主要產在趙州市。因為這種梨肉質潔白如玉，所以叫作趙州雪花梨。這種梨具有成熟早 個頭大 產量高的特點。雪花梨一般比鴨梨早下樹乙個月，乙個重約250克，大的有500 700克。一棵成年梨樹年結果量可達500公斤以上。雪花梨含糖量高，是製作罐頭 梨幹 梨脯 蜜餞及製作梨酒的上等原料。雪花梨在河北...
和有什麼區別,和有什麼區別
是強調後面的句子 詞語 是強調前面的句子 詞語 xx 和 在句型末尾時基本上沒有區別,在使用過程中 更多一些。大俠們語法 和 有什麼區別 這兩個都是文語形容詞的活用,乙個是連用形,乙個是終止形。帶有條件的意味。這兩者其實沒有什麼區別,只不過前者是文語,後者是口語。在賀卡上多用前者 文言辭令 文語形容...
和共享有什麼區別，分享和共享有什麼區別？？？
一 詞義不同 1 分享 是一個漢語詞彙，是指與他人分著享受 使用 行使。2 共享 將一件物品或者資訊的使用權或知情權與其他所有人共同擁有，有時也包括產權。二 出處不同 1 分享 語出清黃六鴻 福惠全書 雜課 牙稅 與該房分享其利。翻譯 跟這個房子分享得到的利益。2 共享 明 馮夢龍 東周列國志 第七...