小閹雞,大閹雞是什麼意思?是雞的品種?那麼它們又有什麼不同呢

2021-04-11 09:52:11 字數 2097 閱讀 5113

1樓:匿名使用者

是那種快成熟的小公雞,閹了之後俗稱「小閹雞」不是雞的品種。閹過的公雞就不能對母雞進行「性 交」

2樓:匿名使用者

不是雞的品種,是「太監」雞,至於有什麼不同我...

3樓:匿名使用者

那是罵人的話,不要聽啊!

4樓:匿名使用者

就是太監雞 不能生育的

公雞和閹雞有什麼差別?

5樓:點點在心

主要區別是,性質不同、特點不同、繁殖效能不同,具體如下:

一、性質不同

1、公雞

公雞就是雞頭,起到帶領雞群和播種的作用。

2、閹雞

閹雞就是通過外科手術摘除了**的公雞。

二、特點不同

1、公雞

沒有閹割的公雞富有攻擊性,活動能力很強。

2、閹雞

閹割過的雞會性情大變,甚至可以代替母雞照顧小雞。

三、繁殖效能不同

1、公雞

具有繁殖效能。

2、閹雞

去掉公雞的雄性**沒有繁殖效能。

6樓:匿名使用者

閹雞,就是在公雞在即將達到性成熟的雞齡,通過手術摘除**。手術後的雞體內不再產生雄性激素,不長雞冠,不好鬥,不會發情,生長更快,肉質更結實,味道更鮮美。由於閹雞肉中沒有雄性激素,孕婦在懷孕或者坐月子期間也能經常食用,達到補氣養血的功效。

沒有閹過的公雞性成熟後,雞冠很大,除了好鬥,長得慢之外,雞肉含有大量動物雄性激素,有腥羶味,不適合婦女和兒童經常食用。

在廣東廣西等南方盛行吃閹雞,基本是只認閹雞,閹雞的口感好,味道鮮美,一般**要比公雞的**貴將近一倍。

7樓:匿名使用者

公雞就是雄性的雞,與雌性相對。閹雞是對普通公雞進行了閹割,使之喪失交配能力。

8樓:maopao歲月

乙個是會下蛋。乙個是不會下蛋,感覺 這個問題有點怪

9樓:晾蘭

你把母雞放在它們面前就知道了

10樓:孫晶

就是男人和太監的差別

11樓:獨孤斌

公的可以讓母雞下蛋,閹的就沒有了

我想知道如何挑選雞,不同的雞分別適合什麼做法?老母雞、閹雞、走地雞,嫩雞等等 10

12樓:匿名使用者

上文抄所述其實是沒有這麼多的品種分割在bai廚師的眼中du,老雞嫩

雞雞肉和雞

老雞zhi是相對適合燉老雞嫩dao雞,它是適當的雞或剛成熟的雞,炒防滑攪拌油炸】肉雞是飲食呂驥,或烤雞肉,雞肉是艱難的和清晰的合適的做法[其中大部分是用於湯,土雞放在]

13樓:肥肥很愛吃

以上概述 其實不用分那麼多品種 在廚師眼裡 只有老雞 嫩雞 肉雞 和土雞

老雞就是年專紀比較大的雞 合適燉屬湯 嫩雞呢是雞仔或剛成熟的雞 合適炒【滑炒 爆炒】 肉雞呢就是食養用來做滷雞、或烤雞、而土雞就是放養雞其肉質堅韌爽脆 合適大部分做法【大多人用來煮湯】

閹雞的公雞和母雞,針對的使用人群和功效有什麼區別嗎?

14樓:心明心誠

討論:閹雞與母雞哪個營養好_閹雞公雞的區別_公雞肉和母雞肉的區別!

話題:結婚彩禮用什麼雞,公雞還是母雞還是閹雞答:大公雞。。

話題:公雞肉好吃還是母雞肉好吃?

方法:閹母雞的肉好吃閹母雞為雲南楚雄彝族自治州的特色美食,通過閹割手術控制母雞的激素分泌,進而控制產肉品質,提公升口感。一般母雞當年閹割後,當羽毛換成閹雞毛時即可上市...

話題:土雞那一種好

答:三黃雞好。「十月土雞」家的土雞就不錯,母雞和閹雞。 市面上的雞肉不但不安全,而且味道不鮮美。月子期間更應該吃真正有營養不含激素的雞。 ...

話題:超市買的小茴香能當種子嗎?怎麼看雞到底是閹雞還是母雞?

方法:就是下蛋了,產蛋率也不高。讓我認清了,肉雞與蛋雞的區別。我家三隻雞。乙隻是別人送的小雞仔長大的母雞。15天下了13個蛋。。。。。。另二只是市場買的母雞

心大是什麼意思心大是什麼意思,心小又是什麼意思。

意思是指某個人粗心馬虎,沒心沒肺。讀音 x n d 示例 心小了,所有的小事就大了 心大了,所有的大事都小了 看淡世事滄桑,內心安然坦蕩。近義詞 心寬 大意 粗心。反義詞 細心 仔細 細緻。心大筆畫順序 擴充套件資料近義詞解析 1 心寬 拼音 x n ku n 釋義 意思是寬心,放心 胸襟寬弘。引證...

網路詞「吃雞」是什麼意思,最近的網路用詞「吃雞」是什麼意思?

1 即大吉大利,晚上吃雞簡稱,網路流行詞,該詞最早 於電影 決勝21點 隨後在遊戲 絕地求生 大逃殺 而火遍網路,當你獲得第一名的時候就會有一段台詞出現 大吉大利,晚上吃雞 所以,吃雞 即指玩家在 絕地求生 大逃殺 等逃殺類遊戲中取得第一。2 出處 更多的是從直播間們主播的口頭禪中聽來的。這段話的英...

小綿羊是什麼意思小綿羊的男人,都是什麼意思那?

看說話的場景了。先假如你是個女的哈。1 乙個男的對你說 你是我的小綿羊。那他是狼,你是獵物。屬於煽情挑逗調戲的話。2 朋友說 你像小綿羊一樣。那就是說你很文靜很聽話,或者是說你像小綿羊一樣軟弱不怎麼具有反抗力。小綿羊 xi o mi n y ng 有兩種意思,如下 1 hog 常指小於一歲或一歲左右...