1樓：北京時珍堂醫生
你好,建議為了預防和**痛風,飲食上應做到三多三少：
1 多飲水,少喝湯.血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水,少喝肉湯,魚湯,雞湯,火鍋湯等.白開水的滲透壓最有利於溶解體內各種有害物質.
多飲白開水可以稀釋尿酸,加速排洩,使尿酸水平下降.湯中含有大量嘌呤成分,飲後不但不能稀釋尿酸,反而導致尿酸增高.
2 多吃鹼性食物,少吃酸性食物.痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂,尿酸異常,如果過多吃酸性食品,會加重病情,不利於**.而多吃鹼性食物,能幫助補充鉀,鈉,氯離子,維持酸鹼平衡.
平時飲食中請注意：
一．吃肉、魚時應煮後去湯。因為50％的嘌呤均溶於水中。含嘌吟較高的食物有動物腦內臟、雞、鴨、鴿、魚等。其次為牛肉、豬肉、羊肉、兔、火腿、香腸、骨髓
等。在牛奶、雞蛋、豆類、蘑菇、香菇、公尺、面、藕粉、核桃、花生、栗子、植物油、蔬菜瓜果、海藻類等食物中含嘌吟較少。
二．飲食應以素為主，粗放一些好。應盡量少吃葷油、多吃素油如芝麻油、花生油、玉公尺油、公尺糠油、小麥胚芽油、葵花子油、豆油、菜籽油等。葷素油的比曆以1：2為宜。
三．多飲水、多吃蔬菜瓜果等富含維生素、礦物質及纖維的食物。使每天的尿量保持在2000毫公升以上，可以使體內生成的過剩尿酸淤積的鹽類能隨尿排出。
2樓：搖錢樹醒冉
尿酸過高，是現代人一種常見病，尿酸高如果不及時調理的話，是很容易引起一些其它的併發症的，尿酸高喝《渝濃絳酸嗏》，每天兩袋。上午一袋，下午一袋，有效降尿酸。在飲食上注意一些細節能起到乙個更好的飲食保健作用，例如常見和尿酸過高的的飲食要以低熱量為主，低脂肪為主，要多補充水份，尿酸高在飲食上也有很多講究的。
尿酸高，飲食可以以素食為主，多吃蔬菜，蔬菜除龍鬚菜、芹菜、菜花、海帶、金針菇、銀耳、蘑菇、菠菜、香菜外，其他均可食用。所有的豆類都要少吃或不吃。可以適當吃一些紫皮茄子。
少吃肉，但又不能不吃，因為，動物脂肪和動物蛋白中含有的蛋白質，是其他食物所不可代替的，也是人體所必需的，但一定要控制好量！湯類：可以用利尿的降酸茶和薏公尺粥來降尿酸，少喝熱性的飲料等。
雞湯、肉湯、各種海鮮湯盡量少用，優質蛋白食用時候如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸後去湯食用，避免吃燉肉或滷肉。低嘌呤水果：蘋果、香蕉、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、葡萄、石榴、獼猴桃、桃子、哈密瓜、西瓜。
勞逸結合，注意睡眠，一定不熬夜，放鬆心態，樂觀面對。每半年檢查一次尿酸。
3樓：鐘
導致高尿酸患者越來越多，而且越來越年輕化 而高尿酸只是一種症狀，並不是一種疾病， 但是高尿酸是痛風發作的重要生化基礎，大約有15%左右的高尿酸患者會發展為痛風。
4樓：穰碧遇浦和
少吃海鮮類、動物內臟
5樓：老豫桓昕妤
含嘌呤物高的食物盡量少食，如豆類、動物內臟、海鮮及涮鍋類，啤酒是嚴格禁止的
6樓：天湉敏春
少吃辛辣點，海鮮類的。就是要忌口
7樓：3月21日晴
第乙個方面,針對高嘌呤食物進食要控制
高嘌呤食物的攝入會直接引起尿酸的合成增多,高嘌呤的食物常見於蝦蟹海鮮,蘑菇,腦,貝殼海鮮,動物的內臟,扁豆,心,菠菜,腸道等,同時火鍋也屬於高嘌呤食物,對於火鍋要盡量少吃,即使是火鍋湯也不要喝。
第二方面,針對鹼性食物和低嘌呤食物可以作為平常的主要食物
鹼性體質也可起到促進尿酸排出的作用,從而達到降低尿酸的目的。如各種蔬果和蔬菜,白菜,黃瓜,茄子,西紅柿,捲心菜,蓮藕等可作為菜餚,還有一些豆類食物等,都屬於鹼性食物,同時應禁忌酸性食物的攝入。
第三個方面,酒類也要有多控制
喝酒是一種社交方式,適量的飲酒也會對身體帶來很多的好處,但對於尿酸高患者來說,卻會造成病情的惡化。酒不僅是高嘌呤食物,而且還屬於一種酸性食物,喝酒會對尿酸高患者帶來很大的危害。
注意事項
1、在注意飲食的同時,還要注意保持身體的營養平衡,要適當。
2、當病情沒能得到及時的控制時,要及時採取專業的**,去一些好的地方**,目前上海那邊應該算是**效果最好的地方。
8樓：匿名使用者
1 多飲水,少喝湯.血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水,少喝肉湯,魚湯,雞湯,火鍋湯等.白開水的滲透壓最有利於溶解體內各種有害物質.
多飲白開水可以稀釋尿酸,加速排洩,使尿酸水平下降.湯中含有大量嘌呤成分,飲後不但不能稀釋尿酸,反而導致尿酸增高.
2 多吃鹼性食物,少吃酸性食物.痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂,尿酸異常,如果過多吃酸性食品,會加重病情,不利於**.而多吃鹼性食物,能幫助補充鉀,鈉,氯離子,維持酸鹼平衡.
尿酸高具體不能吃什麼食物
9樓：內分泌科史雙偉
尿酸高不能吃酸奶、醋等酸性食物。
10樓：低調的鋼琴
尿酸過高，是現代人一種
常見病，尿酸高如果不及時調理的話，是很容易引起
一些其它的併發症的，尿酸高在飲食上由為注意一些細節才能起到乙個更好的飲食保健作用，例如常見和尿酸過高的的飲食要以低熱量為主，低脂肪為主，要多補充水份，尿酸高在飲食上也有很多講究的。
病情分析：
食療的原則是低能量,低嘌呤,低脂肪,低蛋白質,多水分.避免超重和肥胖.合理地選擇脂肪,蛋白質,碳水化合物食品,嚴格進行適宜的膳食搭配.每日攝入一定量的各種微量元素,纖維素及維生素
豆類的嘌呤都很高,如果實在是很像吃豆製品可以選用精製的豆製品,這樣豆類中的嘌呤很多都可以溶到水中在加工中被丟棄.
不要喝醋,相反可以多喝些蘇打水一類的鹼性水.加速尿酸的排洩.
平時還是要注意多加強鍛鍊,改掉不良的生活習慣(比如熬夜和過度操勞等),均衡合理的飲食,勞逸結合.另外真有問題還是應該去醫院看醫生.
指導意見：
一,多吃鹼性食物,如海帶,白菜,芹菜,黃瓜,蘋果,蕃茄,包心菜,蘿蔔,胡蘿蔔,等蔬果.尿酸在鹼性的環境裡溶解度較大,較不容易沉澱,也較容易排出體外.
二,節制高嘌呤食物：各種動物內臟,魚子,蟹黃,貝類,沙丁魚,比目魚,鮪魚,鮑魚,肉類,蝦子,豌豆,黃豆類,扁豆及其他豆類,香菇,洋菇,啤酒和發酵食品,菠菜,蘆筍等.
11樓：巨樹花池嫻
對於尿酸高不能吃什麼，患者應注意以下幾點：
1、尿酸高不能吃什麼?尿酸高的話，一定要注意不能吃高脂肪、高蛋白的食物，比如說豆製品，雞蛋，包括瘦肉都不能多吃的，少吃動物肝臟，豆類，海
鮮，不能喝肉湯，但可吃瘦肉，魚子，蟹黃，豬腰，豬蹄。多吃蔬菜水果，可飲用牛奶，不宜飲酒(特別是啤酒)，飲食要清淡，多喝水，利於尿酸的排洩，另外土
豆為含鹼性物質，宜多吃。
2、尿酸是嘌呤的產生，尿酸高患者一定要限制嘌呤高的食物。根據嘌呤含量，將食物分為低嘌呤食物(每100g食物含嘌呤<25mg)、中等嘌
呤食物(每100g食物含嘌呤25～150mg)和高嘌呤食物(每100g食物含嘌呤150～1000mg)三類。但這只是個原則估計，按實際情況作必要
的調整。
3、尿酸高不能吃什麼?不能吃的肉類：肝(豬肝、牛肝、雞肝、鴨肝、鵝肝)、腸(豬腸、牛腸、雞腸、鴨腸、鵝腸)、心(豬心、牛心、雞心、鴨心、鵝心)、肚與胃(豬肝、牛肝、雞胃、鴨胃、鵝胃)、腎(豬腎、牛腎)、肺、腦、胰、肉脯、濃肉汁、肉餡等。
4、不能吃水產類：魚類(魚皮、魚卵、魚乾、沙丁魚、風尾魚、鯖魚、鰱魚、烏魚、鯊魚、帶魚、吻仔魚、海鰻、扁魚幹、鯧魚)、貝殼類(蛤蜊、牡蠣、蛤子、蠔、淡菜、干貝)、蝦類(草蝦、金勾蝦、小蝦、蝦公尺)、海參。
5、對於尿酸高不能吃什麼，其它方面不可以食用的，如：酵母粉、各種酒類(尤其是啤酒)
12樓：匿名使用者
隨著生活水平的不斷提高，越來越多的人患上了高尿酸這一疾病。建議用兹風吵茶降低尿酸。人體內一旦尿酸過高，不僅會導致高尿酸血症的出現，多餘的尿酸還會堆積在人體的關節處，使得患者有痛風等疾病出現而高血酸給身體帶來的危害，可不僅如此。
很多人也都在找尋能夠穩定降尿酸的方法，但卻很難有效，讓患者疼痛難忍，苦不堪言。
降尿酸的4個方法
1、忌口
對於高嘌呤的食物一定要果斷拒絕，以及火鍋，啤酒，海鮮等等都需要減少食用。
高尿酸及痛風人群應當選用低嘌呤食物飲食，吸取的嘌呤應在150毫克日之內，不能食用含嘌呤高食物。
雖然外源性嘌呤不是造成痛風發病的主要原因，但是吃一頓富含嘌呤的飲食，就相當於在自己的血液中注入了一劑尿酸，這樣會導致血尿酸濃度的加高，就會比較容易誘發痛風的發作。
2、每天八杯水
正常人需要每天喝八杯水，痛風患者需要喝更多的水，才能幫助身體代謝。大概每天喝2000ml的水。
3、多吃高鉀質食物
如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。多攝取充足的鹼性食物，如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。
4、運動
運動可是可一項幫助人們降尿酸的好技能。人體進行運動時，體內血液流動會加快，使得身體的體溫公升高，汗毛孔擴張，汗液大量排出，體內的尿酸也會連同代謝廢物隨著排出的汗液而排出體外。
另外還應養成常體檢的習慣，最好每隔半年查一次尿酸，掌握病情。
13樓：病態懟獸
動物內臟：如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)。蔬菜：菠菜、小蘿蔔等。
特別註解：因為菠菜等植物富含草酸，容易導致高草酸尿成倍增長，使得尿酸急增，加重腎臟負擔。
海鮮、貝殼類水產等：
特別註解：龍蝦、蟹、牡蠣等海鮮、貝殼類水產，綠藻類不能吃的原因：因為這些食物富含多醣，高蛋白質等，這些會加重腎臟分解的負擔，尿酸增高，所以不宜多吃。
但這些食物中有的富含自然界最強抗氧化劑蝦青素，可以減少80%的尿酸**，如何「去其糟粕，取其精華」?最好的辦法就是痛風患者用蝦青素的純品來補充，而不宜用「拼死吃河豚」進食以上食物的辦法補充蝦青素了。
14樓：丙紅葉淡冰
每100克含嘌呤150毫克以上）有：牛腰、牛肝、羊肝、沙丁魚、鳳尾魚、腦、魚子、濃肉湯、雞湯、幹豆類。
每週最多吃兩次的食物
（每100克含嘌呤75～150毫克）有：兔肉、牛舌、豬肉、鹿肉、火雞、鴨、鵝、鴿、野雞、鵪鶉、鯉魚、比目魚、鱸魚、小蝦、淡菜、白魚、鰻魚、鱔魚。
平時可食用，但不應大量食用的食物
（每100克含嘌呤75毫克以下的）有：龍鬚菜、菜豆、蘑菇、菠菜、鮮豌豆、青豆、四季豆、蘆筍、菜花、麥麩、麵包、麥片、雞、火腿、羊肉、牛肉、青魚、鮭魚、金****魚、龍蝦、蟹、牡蠣。
嘌呤含量很少的食物有：各種鮮奶、乳酪、酸奶、適量奶油、冰淇淋、雞蛋、鴨蛋、精製糧食、蔬菜類、各種水果、花生、核桃、杏仁、糖及糖果、汽水、茶、咖啡、可可、果汁等。
在急性期，應嚴格限制嘌呤在150克以下，以免增加外源性嘌呤的攝取。可選擇嘌呤含量很少的食物。
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