為什麼喝牛奶可以消除口中難聞的蒜臭味

2021-04-09 22:12:12 字數 2846 閱讀 4195

1樓:安安安美

生食大蒜後,口裡會有特殊的臭味,這是因為蒜瓣被嚼碎以後,蒜細胞中特定酶的活化作用,將蒜鹼分解為具有特殊臭味的蒜素。牛奶中的蛋白質會與大蒜蒜素發生反應,就可以有效去除蒜味了。不過,喝牛奶時,注意要小口慢嚥,讓牛奶在口腔中多停留一會兒,而且最好喝溫牛奶,這樣效果會更好。

大蒜的所有味道由多種化合物組成,其中很多化合物在分解的時候味道不算好聞。其中味道最難聞的一種是甲基烯丙基硫醚。這種硫化物中的臭味來自其中的硫磺。

經一群非常勇敢的志願者鑑定,它的味道是最難聞的, 除此之外它還在食用者的嘴中陰魂不散。

當志願者使用大蒜的時候,許多不同化合物的味道佔據著他們的口腔。快速刷過牙之後,大部分化合物的味道都會散去,但甲基烯丙基硫醚的味道還在。有可能是它的味道無法被沖走,也有可能當大蒜被人體消化之後,它的味道還會重新出現。

簡而言之,大蒜的味道之所以會殘留那麼久是因為這種殘留的味道並不來自口腔。它來自被內臟消化過後的大蒜,這種大蒜的味道隨著血液流經身體各個部位。就算你刷過牙,但只要你的身體還在消化大蒜,大蒜的味道就會回來。

我們在喝酒前喝點牛奶可以讓我們不容易喝醉。同時我們在吃完大蒜的之後,也可以喝點牛奶,同樣可以有效的去除大蒜的味道。這個方法是比較有效的,因為這個方法主要是將胃裡面的大蒜味道直接**,在我們打飽嗝的時候也不會有大蒜味,效果比較顯著。

2樓:上門女婿最好命

因為牛奶正好可以發生化學反應去除蒜臭味

3樓:匿名使用者

牛奶是可以中和你嘴裡的味道

4樓:人生有你不同

大部分是因為牛奶已經壓過了這個難聞的氣味

5樓:哈哈噠噠麼麼哈

因為牛奶可以分解掉嘴巴裡的氣味

6樓:丨擇城

因為牛奶能蓋過那些難聞的氣味

7樓:不服輸的黑岩

牛奶的味道更加具有識別性,會蓋住的

8樓:見切如風

因為牛奶有著吸附氣味的特性

9樓:不惑少女小妖精

因為牛奶不僅具有營養,而且有這個作用

10樓:卡卡西

因為牛奶可以中和蒜臭味

吃完大蒜後吃什麼可以去味道

11樓:天天一妙招

吃完大蒜滿口蒜臭味怎麼辦?教你3個小妙招,立馬去除口中異味,去除嘴裡蒜味的方法,清除口中蒜味,蒜味清除方法。

12樓:匿名使用者

可以喝一杯牛奶,衝調點蜂蜜。當然,最快的方法是吃炒花生。

1、牛奶:吃大蒜後的口氣難聞,喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。

吃完大蒜後,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白質會與大蒜發生反應,就可以有效去除蒜味了。不過,喝牛奶時,注意要小口慢嚥,讓牛奶在口腔中多停留一會兒,而且最好喝溫牛奶,這樣效果會更好。

2、幹嚼茶葉,最好是烏龍,綠茶好像效果不顯著,茶葉本來就有吸附的作用,而且還生津。

3、另外吃一些水果如檸檬、柚子、 金橘等效果也不錯。吃幾粒生花生,喝幾口茶或就嚼幾片幹茶葉,可去除口味。

4、 食用鳳梨、檸檬等香氣強烈的水果。 吃大蒜時,跟牛奶、肉類、魚類、雞蛋等一起食用,因為蛋白質可以覆蓋大蒜的臭味。

13樓:

吃完大蒜,嘴裡口氣非常不好,吃完大蒜之後可以往嘴裡吃一口茶葉,這樣嘴裡蒜味去掉很多。

14樓:倚望的小螞蟻

可以試試喝牛奶、喝檸檬水、柚子、金橘、喝茶葉茶這些,再不行就嚼口香糖吧

15樓:贛南臍橙

1、牛奶:吃大蒜後的口氣難聞,喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。

提醒您:有些人會嘗試嚼口香糖或茶葉來緩解口氣,但還是不能徹底去除蒜味。在這裡,給大家介紹乙個好方法:

吃完大蒜後,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白質會與大蒜發生反應,就可以有效去除蒜味了。不過,喝牛奶時,注意要小口慢嚥,讓牛奶在口腔中多停留一會兒,而且最好喝溫牛奶,這樣效果會更好。

2.幹嚼茶葉,最好是烏龍什麼的,綠茶好像效果不顯著,茶葉本來就有吸附的作用,而且還生津。

3.嚼生花生

16樓:遺忘

弄一點茶葉末放在嘴裡嚼一嚼,很管用的。

17樓:匿名使用者

可以喝一杯牛奶,衝調點蜂蜜。當然,最快的方法是濃茶水漱口,或者乾脆嚼點幹茶葉。

18樓:培訓部吳長豔

可以吃粒口香糖或嚼一些茶葉能有效去除大蒜味。

19樓:花鳥畫耶

是生的茶葉還是已經烘乾了的茶葉啊?

20樓:匿名使用者

嘴裡含一片薑片3~5分鐘即可。

21樓:愛佩佩的人

這個情況考慮盡快刷牙就行的,也可嚼些茶葉

22樓:小鄒

嚼兩顆紅棗就可以了,多嚼幾下

23樓:匿名使用者

去口臭花生公尺最好了,簡單方便.

24樓:灰暗歸途

貌似吃點花生公尺就可以~

25樓:麻靜

西紅柿好像可以,試試

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27樓:匿名使用者

喝牛奶...............

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