茄子這麼吃不需一滴油,簡單入味,家人怎麼都吃不膩

2021-04-09 21:58:18 字數 728 閱讀 1424

1樓:匿名使用者

茄子焯水撈起切成條狀,另外做醬油、麻油、蒜蓉,蘸著吃,超好吃,怎麼都吃不膩。

茄子怎麼做才好吃,不費油

2樓:匿名使用者

油燜茄子

【原料】:茄子400克,植物油500克(實耗60克),醬油30克、料酒10克、白糖13

克、精鹽3克、味精2克、蔥花2克、薑末2克、清水100克。

【制法】:1.將茄子切去柄,蒂洗淨、切成大旆刀塊、像菱角式樣,放入盤中。

2.炒鍋放旺火上,放入植物油,燒至五成熱,倒入茄子燜炸,從溫油炸到油沸,

見茄子酥軟,連油倒在漏勺中,控去油。

3.將炒鍋置於旺火上、撒入蔥花、薑末、放入清水、倒入茄子、再加入料酒、醬

油、白糖、精鹽、翻動幾下、燒開後,蓋好炒鍋,轉入小火、燜煮約1分鐘到湯

汁稀少時移旺火上翻炒幾秒種,加入味精和植物油15克,把炒鍋晃動幾下,待滷

汁稠濃即可。

【特點】:茄子軟爛,味鹹

3樓:匿名使用者

蒸茄子茄子是最需放油的菜,在此特意推薦「蒸茄子」。用少許油做菜,入口同樣香軟,嘻嘻...

準備材料:茄子乙隻、大蒜2顆,切成末、肉末少許做法:1、將茄子切成薄薄的長片,放蒸鍋裡,蒸5~8分鐘2、早炒鍋內放少許油,將蒜末肉末一起炒香,再放入蒸好的茄子,一起翻炒3、放鹽,也可放些醬油或雞精(依個人口味,其實偶炒菜不怎麼喜歡放雞精滴)

一滴滴什麼填空詞語,一滴滴 括號裡應該填什麼詞語

填空示例如下 一滴滴蠟燭 一滴滴眼淚 一滴滴汗水 一滴滴水珠 一滴滴什麼填空詞語 一滴滴 括號裡應該填什麼詞語?一滴滴 括號裡應該填什麼詞語?一滴滴 眼淚 一滴滴 汗水 一滴滴 松脂 一滴滴 鮮血 一滴滴 雨水 一滴滴珍珠對嗎?填空 一滴滴 應該是一顆顆 粒粒 珍珠 一滴滴雨水 一滴滴眼淚 這樣比較...

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