開個快餐店需要做什麼準備 需要什麼執照 衛生管理 營業執照 說詳細點,謝謝

2021-04-09 12:38:35 字數 5975 閱讀 6481

1樓:匿名使用者

1先到你開店的轄區內工商所,申請名稱(切記,未核准名稱前不要製作廣告牌)

2名稱核准之後,拿著通知書去食品藥品監督管理局,辦理餐飲服務許可證3許可證到手後,帶著許可證、身份證、名稱核准通知書、場地證明去工商所辦營業執照

(看你快餐店的大小,如果超過200平方公尺,需要先去消防部門,各地規定不一樣)

開快餐外賣店需要辦理什麼證件和手續?詳細點,謝謝

2樓:匿名使用者

二、辦理這些證件的順序和流程:

1:從業人員健康證在當地衛生防疫站辦理即可

2 :營業執照,**所需資料:房屋租賃合同原件和影印件;房產證影印件;法人身份證原件和影印件(如委託 他人辦理,則代辦人需帶上身份證 原件和影印件) 法人寸照2張(2寸照) * 拿上以上資料到當地(轄區)工商局 登記、填寫:

個體工商戶名稱預先登 記申請書。【這裡只是登記乙個名稱 (飯店取名),並沒有拿到執照。】

3 :憑預核名稱到食品藥品監督管理局,申請辦理《餐飲服務許可證》

三、辦理餐飲許可證需要的資料:

1 、當地工商所出具的個體名稱預先核准通知書;負責人身份證;房產證(或土地使用證)及租賃合同;從業人員健康證;水質檢驗合格證明(如果是市政自來水, 提供自來水的交費單據也可以);經營場所平面布局圖;當地藥監局需要的其他材料。

四、排汙許可證

1 、申請。開麵館創業者向行政服務中心環保視窗(以下簡稱環保視窗)提交書面申請,對符合辦理條件的,由環保視窗出具受理 單,並領取辦理排汙許可證相關資料。

2、 核查。環境監察大隊、所在轄區中隊出具初審意見後,將相關檔案資料轉交汙管科,由汙管科組織相關單位對面館的汙染物 種類、排汙量進行現場核查。

3 、簽發。汙管科依據排汙麵館的申報材料、現場核查情況,提出報批意見,經主管領導審核後,報局長簽發。

4、發證。汙管科將辦理好的排汙許可證交環保視窗,由環保視窗通知排汙麵館領取。

五: 帶上餐飲服務許可證和排汙許可證到工商局登記,辦理營業執照。

六、在開業之前,還需要向消防部門進行消防申批,這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。稅務登記:自領取營業執照之日起30日內,要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。

帶上營業執照的副本及影印件,還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐飲店,要交5%的營業稅。

擴充套件資料

餐飲服務許可按餐飲服務經營者的業態和規模實施分類管理。分類方式如下:

(一)餐館(含酒家、酒樓、酒店、飯莊等):是指以飯菜(包括中餐、西餐、日餐、韓餐等)為主要經營專案的單位,包括火鍋店、燒烤店等。

1.特大型餐館:是指經營場所使用面積在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位數在1000座以上(不含1000座)的餐館。

2.大型餐館:是指經營場所使用面積在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位數在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐館。

3.中型餐館:是指經營場所使用面積在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位數在75~250座(不含75座,含250座)的餐館。

4.小型餐館:是指經營場所使用面積在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位數在75人以下(含75座)以下的餐館。

如面積與就餐座位數分屬兩類的,餐館類別以其中規模較大者計。

3樓:羊羊

餐飲店所需的主要證件:

一、從業人員健康證;

二 、營業執照;

三 、排汙許可證;

四 、餐飲許可證;

辦理這些證件的順序和流程:

一:從業人員健康證在當地衛生防疫站辦理即可

二 :營業執照,**所需資料

1 、房屋租賃合同原件和影印件;

2、房產證影印件;

3 、法人身份證原件和影印件(如委託 他人辦理,則代辦人需帶上身份證 原件和影印件);

4 、 法人寸照2張(2寸照) * 拿上以上資料到當地(轄區)工商局 登記、填寫:個體工商戶名稱預先登記申請書。【這裡只是登記乙個名稱 (飯店取名),並沒有拿到執照。】

三:憑預核名稱到食品藥品監督管理局,申請辦理《餐飲服務許可證》

辦理餐飲許可證需要的資料:

1 、當地工商所出具的個體名稱預先核准通知書;

2 、負責人身份證;

3 、房產證(或土地使用證)及租賃合同;

4 、從業人員健康證;

5 、水質檢驗合格證明(如果是市政自來水, 提供自來水的交費單據也可以);

6 、經營場所平面布局圖;

7 、當地藥監局需要的其他材料。

四:排汙許可證

1 、申請

開麵館創業者向行政服務中心環保視窗(以下簡稱環保視窗)提交書面申請,對符合辦理條件的,由環保視窗出具受理 單,並領取辦理排汙許可證相關資料。

2、 核查

環境監察大隊、所在轄區中隊出具初審意見後,將相關檔案資料轉交汙管科,由汙管科組織相關單位對面館的汙染物 種類、排汙量進行現場核查。

3 、簽發

汙管科依據排汙麵館的申報材料、現場核查情況,提出報批意見,經主管領導審核後,報局長簽發。

4、發證

汙管科將辦理好的排汙許可證交環保視窗,由環保視窗通知排汙麵館領取。

五: 帶上餐飲服務許可證和排汙許可證到工商局登記,辦理營業執照!

以上就是開一家餐飲店所需要的資料和**流程,但這些每個城市會有稍許差異,還是建議****以前先去當地工商局了解當地詳情。

4樓:匿名使用者

以下是我整理的步驟哦望採納

第一步:經營場地的租賃手續

5樓:匿名使用者

暈,這個答案是乙個門外漢。

您的快餐店似乎是小的,事實上,你可以在辦理營業執照的個體工商戶。

你第一次房屋租賃合同和身份證的司法管轄權,工業和商務部批准的名稱,工商會詢問您附近從事經營店申請單獨的許可證不能。

許可證的餐飲衛生部門的名稱核准通知書。

最後,食品和飲料許可證,批准通知的名稱,房屋租賃合同,身份證,1寸**一張,20美元的**和工業的營業執照。

快餐店的食品和飲料行業,不需要申請食品流通許可證。

6樓:南明火焰男孩

最基本的經營許可證,還有衛生許可證。這兩個基本的證件你要有,另外它的前提呢,你要有房產證才能辦理下來。

7樓:匿名使用者

開快餐店厄準確的說首先又要辦這個衛生許可證,衛生許可證厄是針對你這個店裡面的這乙個證件,還有呃,營業執照,呃,稅務登記證,這第3個證件是很大的,這個地方稅務登記證呢,有二有兩個,乙個是地方稅務登記證,還有乙個國家稅務登記證,乙個稅務登記證,兩個營業執照乙個呃,衛生許可證,乙個你裡面的工人,每乙個人還要辦理健康證,這樣就手續辦齊了。

8樓:牛國鋒

看什麼地方,如果是單純的外送店就不必要開在一樓門面,這樣可以節省成本,手續證件個人覺得等他們找到你辦再說。

9樓:鄱陽星克瑪

先到工商局取個你自己喜歡的名字,也就是名稱核准通知書,再到衛生局辦理餐飲服務許可證,再回到工商局辦理營業執照,假如是小店的話,不用辦理稅務登記證,辦理這些東西的時候你去人家就會告訴你要些什麼材料。

開個快餐店,需要具備什麼條件

10樓:樊德文本鳥

3.快餐店的規模及裝修

由於中式快餐還處於起步階段,所以目前中式快餐店的規模都不大。一般來說,一家快餐店的店堂不包括廚房 面積達到30平方公尺左右即可營業,店堂面積達到60平方公尺以上即可視為中等規模的快餐店,而店堂面積在100平方公尺以上就算是規模較大的快餐店了。快餐店的規模較小有兩個好處,一是可以節省開店初期的投資,二是可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。

因為快餐畢竟是一種現代化的經營模式,所以中式快餐店的裝修、店堂及廚房設施等,都應該盡顯現代化特色。中式快餐店的裝修應採用簡單的格調、明快的色澤,給顧客一種輕鬆愉悅的感覺;

店堂內的桌椅可採用西式快餐店的卡式桌椅,這樣既富有時代感,

又能最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應盡量採用不鏽鋼等材料製成的廚具設施,給顧客以一種清潔衛生的印象。

4.快餐店的經營管理

眾所周知,西式快餐店有一套完善的、成熟的經營管理制度和流程,而目前還處於起步階段的中式快餐店,特別是那些自由擇業者或下崗工人為了謀生而開的小型中式快餐店,如果要他們去採用哪種經營管理模式,顯然是不切實際的。小型中式快餐店的經營管理歸結起來其實只有幾句話,那就是老闆先選好快餐的品種、選好快餐店的位置、搞好快餐店的裝修並安裝好快餐店的設施,然後你就找幾個廚師及廚工來做廚房,找幾個服務員來做前堂,讓他們每天做好自己的工作,最後當然是老闆親自收錢。

這裡先說說開一家中式快餐店大概需要幾個人。以一家店堂面積為30平方公尺的快餐店計,廚房大約需要3個人,即乙個人負責製作飯食,乙個人負責製作麵條,另乙個人負責製作麵點如果你同時經營三類快餐品種的話 。前堂也大約需要3個服務員。

另外,最好還需配乙個廚房的機動人員,專門負責洗盤子、洗碗,以保證營業時間內碗盤的需求。收款的事當然由老闆來負責了,但最好使用收銀機,以便於統計出每天的營業額。至於快餐店每天開門前的準備工作,則由快餐店的全體人員共同完成。

再說說中式快餐店經營管理中的注意事項。快餐店除了物美價廉之外,方便快捷和整潔衛生算是其另乙個主要特點。無論是廚房的廚師,還是前堂的服務員,動作都一定要熟練快速,以滿足顧客來了就吃,吃完就走的需求。

快餐店的全體人員既要分工明確,又要相互配合,那樣才能達到整體快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、廚具等都要勤於打掃,工作人員還要注意個人衛生,總之要隨時保持快餐店整潔舒適的形象。

最後需要說明的是,筆者撰寫本文的目的,僅僅是向那些打算開中式快餐店或初次開中式快餐店的讀者提供一些最基本的、最必要的相關資訊,希望能對他們有所幫助。

11樓:和倫門綢

如何開好一家飯店?

第一、要注意產品的口味

這一點在西式快餐和中式快餐的經營上都是適用的。口味為王,口味是根本,不管您是加盟品牌,還是自己開店,都是所有工作中的重中之重,一點都不能馬虎。

第二、注意日常管理

這裡包括,衛生管理,菜品質量管理,人員行為規範管理,製作菜品流程規範管理等。這些日常的管理是,是快餐店正常營業的,良好營業的基礎。

第三、店鋪選址

酒香也怕巷子深,所以最好的選址,就一點,**量一定要可觀,哪怕現在不大,以後會大的話,也可以。

第四、飯店的統一裝修規模以及裝修

現在中式快餐還一直處在剛剛起步階段,所以中式快餐店的規模都不大。快餐店的規模較小有兩個好處,一是可以節省開店初期的投資,二是可以避免生意清淡時店面積的浪費。因為快餐畢竟是一種現代化的經營模式,所以中式快餐店的裝修、及廚房設施等,都應該顯現代化特色。

中式快餐店的裝修應採用簡單的格調、明快的色澤,給顧客一種輕鬆舒適的感覺。

第五、保證品質,室內清潔乾淨,提供舒適的環境

為了保證每個顧客都能吃到美味佳餚,要一直做到質量優質,從食材到食料等做到基本重視,要制定一套完整嚴格的質量標準,不允破壞。不僅食品達到標準化,工作人員也要注意清潔,器具全部採用統一制式,彰顯品牌品質。

第六、菜品擺放和選擇及快餐定位

菜品選擇是快餐經營的重要環節。顧客到店了以後可以快速製作,即刻上桌。這樣既可使顧客快速就餐而不至久等,同時也提高了快餐店的服務速度,增加餐館的營業額。

快餐歷來主要服務物件是大眾化的,不管是高收入還是低收入都能快速就餐的地方。

第七、時時處處為顧客著想,永遠保持一種顧客是上帝的態度

現代如今生活節奏頻率也是越來越快,都把時間和效率放在首要位置,就餐也是越快越好,節約時間。在節約時間的同時也追求食物的鮮美及營養。為了保證顧客想要快速度就餐,快餐店要從顧客進門點餐到吃完出門的全過程提供一切快捷的服務,處處為顧客省時間。

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