糯公尺和小公尺一起煮粥有什麼營養,糯公尺和黑公尺搭配煮粥吃了有什麼好處

2021-04-09 06:49:10 字數 2832 閱讀 1167

1樓:粉紫遇上淺綠

糯公尺小公尺粥可以養胃,美容。建議最好加上黑公尺、紅豆一起煮粥,這樣的粥煮出來口感更佳,養胃效果也更佳。

1、小公尺、黑公尺、紅豆、糯公尺各一小把,放在水裡浸泡3小時。

3、倒入電飯煲,加水,按下煮飯鍵蓋上蓋子煮。

4、稍見冒熱氣就趕快的掀起蓋子,以免溢位。開鍋後就開啟蓋子煮,不要管它,慢熬著。

5、將粥煮至湯汁粘稠並冒著小泡泡就差不多了。

6、最後將煮飯鍵按換成保溫鍵,蓋上電飯煲的蓋子保溫,2小時後,就可以有現成的八寶粥吃了。

2樓:新興微豐

糯公尺和小公尺在一起煮粥,不僅能夠養胃更加可以起到美容的效果。

糯公尺中含有很多的營養物質,具有健脾養胃的功效,對於腹瀉也有一定的緩解作用;而小公尺能夠開腸胃、補虛損,更加可以緩解產後虛損,胃病患者服用還可以增加胃動力,幫助其消化。

3樓:匿名使用者

煮粥的時候可以隨意放材料,糯糯公尺,小公尺,紅棗,紅豆,可以,經常喝這樣的粥,可以補氣養血,高身體免疫力

4樓:哎呀沃去

您好,紫香糯公尺的熬粥方式跟通常的做粥的方法一樣:

1、將紫香糯公尺洗淨,用水浸泡半天

2、鍋中放水,煮開後將公尺下鍋

3、大火煮開後,調成小火,慢慢燉製20分鐘後即可如果用大公尺的話,一起下鍋即可,開始浸泡一段時間是為了更軟糯

5樓:匿名使用者

養胃、美容~~加點山藥效果更好。。。

糯公尺和黑公尺搭配煮粥吃了有什麼好處

6樓:粽粽有料

在民間黑公尺素有「世界公尺中之王」,「黑珍珠」等美稱,可見黑公尺的養生功效之高。現代營養專家認為黑公尺本身就具有滋陰補腎,健脾暖肝等多處養生功效。日常吃黑公尺對緩解大便乾燥,小便不利,頭暈眼花,貧血等都有著很大的幫助。

據營養專家黎黍研究發現,黑公尺的防病指數,生命力指數都是非常高的。而用黑公尺熬粥吃是一種最常見的食用方法。

糯公尺又叫江公尺,因其香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,深受大家喜愛。糯公尺中含有蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、維生素b2、多量澱粉等營養成分。

另外,糯公尺可起到補中益氣、養胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效、可用於虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、消渴多尿、氣虛自汗、痘疹癰癤病等作用。    但糯公尺不易消化,因此應控制進食的量,老人、小孩、脾胃虛弱者尤應注意。

黑公尺中含膳食纖維較多,澱粉消化速度比較慢,血糖指數僅有55(白公尺飯為87),因此,吃黑公尺不會像吃白公尺那樣造成血糖的劇烈波動。此外,黑公尺中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑公尺作為膳食調養的一部分。

黑糯公尺做法:

黑糯公尺煮飯:黑糯公尺和百公尺或者蓮子麥片等混煮成飯,味道極香,而且營養價值很高。

黑糯公尺熬粥:黑糯公尺熬製成的公尺粥,清香油亮,軟糯適口,很有滋補作用。

點心:黑糯公尺還能做成各種點心,味道獨特,特殊的香味令人食指大動。

適宜人群:適於少年白髮、婦女產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛者食用黑糯公尺。

7樓:冰雪陽光久久

糯公尺又叫江公尺,因其香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,深受大家喜愛。糯公尺中含有蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、維生素b2、多量澱粉等營養成分。

另外,糯公尺可起到補中益氣、養胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效、可用於虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、消渴多尿、氣虛自汗、痘疹癰癤病等作用。

但糯公尺不易消化,因此應控制進食的量,老人、小孩、脾胃虛弱者尤應注意。

黑公尺, 含蛋白質、脂肪、碳水化合物、b族維生素、維生素e、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富。

黑公尺是一種藥、食兼用的大公尺,公尺質佳,口味很好,很香純。食用價值高,除煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實,多食黑公尺具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對於少年白髮、婦女產後虛弱,病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。

黑公尺中含膳食纖維較多,澱粉消化速度比較慢,血糖指數僅有55(白公尺飯為87),因此,吃黑公尺不會像吃白公尺那樣造成血糖的劇烈波動。此外,黑公尺中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑公尺作為膳食調養的一部分。

8樓:書中某頁

可以一起煮的,但是糯公尺的話由於碳水化合物的含量較高,所以如果是血糖較高的話,要注意控制量哦。而黑公尺計較難熟,所以建議煮之前要泡一段時間。

黑公尺具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。經常食用黑公尺,有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。

糯公尺是糯稻脫殼的公尺,在中國南方稱為糯公尺,而北方則多稱為江公尺。糯公尺是製造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯公尺也是釀造醪糟(甜公尺酒)的主要原料。糯公尺含有蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、菸酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用 。

黑公尺糯公尺粥的功效與作用具體表現為:滋陰補腎、養胃、活血、養肝、明目、**頭暈目眩等等。

糯公尺小公尺粥的功效 小公尺粥怎麼做好吃

9樓:幸運的楓陽

糯公尺小公尺粥可以養胃,美容。建議最好加上黑公尺、紅豆一起煮粥,這樣的粥煮出來口感更佳,養胃效果也更佳。

1、小公尺、黑公尺、紅豆、糯公尺各一小把,放在水裡浸泡3小時。

3、倒入電飯煲,加水,按下煮飯鍵蓋上蓋子煮。

4、稍見冒熱氣就趕快的掀起蓋子,以免溢位。開鍋後就開啟蓋子煮,不要管它,慢熬著。

5、將粥煮至湯汁粘稠並冒著小泡泡就差不多了。

6、最後將煮飯鍵按換成保溫鍵,蓋上電飯煲的蓋子保溫,2小時後,就可以有現成的八寶粥吃了。

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