湖南人為什麼喜歡吃檳榔湖南人為什麼喜歡吃檳榔?5

2021-03-04 08:07:44 字數 5351 閱讀 1110

1樓:平芙泉風

不是湖南人喜歡嚼檳榔,是有些湖南人喜歡嚼檳榔。他和抽菸一樣的,養成了這個習慣。

2樓:匿名使用者

檳榔的產自海南,雲南,緬甸!最開是吃檳榔的是湖南湘潭,傳說,百餘年前,湘潭發起了一種瘟疫,能**這種瘟疫的辦法就是嚼檳榔果。後來湘潭人不關男女老少都開是嚼檳榔果抑制瘟疫。

後來瘟疫沒了,湘潭人就開始有了吃檳榔的習慣!慢慢的演變成現在這樣。

3樓:匿名使用者

檳榔在湖南最出名,它吃起來精神好,適合湖南人,像現在皇爺的檳榔做的特別好,它不但湖南人喜歡,美國人深受吸引呀!~

4樓:羅拔臣蛋疼

因為湖南是檳榔生產地,開車的人多

5樓:藤帆藩子美

南人喜歡沒事就嚼檳榔,他們把他當作是口香糖,因為湖南屬於比較潮溼的地方,湖南人喜歡吃檳榔跟喜歡吃辣椒是一樣的道理,目的是把寒氣逼出體外。有禦寒的作用。

6樓:彌蒼宗政欣躍

湖南人吃檳榔,就要從湘潭人說起,湘潭人幾乎個個都吃檳榔,然後檳榔企業開始在電視,報紙**上打廣告,2023年左右發展到湖南省的你都愛吃

至於說為什麼愛吃,看著別人吃,你也會吃,這就叫做文化傳播。

為什麼湖南人愛嚼檳榔?

7樓:楓默不倒

提起湖南人,全國人民立刻就會有一個共識:能吃辣!確實湖南人能吃辣、愛吃辣的程度也絕不亞於四川人。除了愛吃辣外,湖南人還有一個很大的愛好---嚼檳榔。

檳榔對於湖南人來說也是大愛,沒事兒吧唧吧唧地嚼顆檳榔,就和全國人民嚼口香糖一樣帶勁。

檳榔是一種棕櫚科喬木,一般生長在熱帶地區,我國主要生長在海南,雲南以及臺灣等地,一般能長十幾米高,人們嚼的檳榔是檳榔樹的果實或者果實經過加工以後的產品。

檳榔有提神醒腦、發熱禦寒的功效。如果沒有吃過檳榔的人第一次吃的時候可能會渾身發熱,滿頭大汗。

在湖南,不論男女老少都愛嚼檳榔,在湘潭、長沙、株洲一帶表現非常明顯,尤其是湘潭更為突出。比方朋友見面都會從兜裡掏出點檳榔來互相分享,就像菸民朋友碰見先來根菸一樣。在婚禮或者節日的宴席上,檳榔也是必有的開胃小點心。

湖南人對檳榔的愛是其他地方的人無法理解的。曾經有人舉過這麼一個例子來說明湖南人對檳榔的摯愛,假設有個人有五塊錢,只夠吃頓飯或者買檳榔,那他會選擇先買檳榔,然後再想辦法解決吃飯的問題。雖然可能有點誇張,但是足見檳榔在他們心目中的地位如此之高。

嚼檳榔已經成為一種文化,融入湖南人的生活中。那麼湖南人為什麼這麼愛嚼檳榔呢?據說湖南人嚼檳榔的習慣最初是由湘潭開始然後慢慢地流傳到別的地方,所以提到湖南人嚼檳榔這事就繞不開湘潭的一段歷史。

在明末清初時期,社會動盪,義軍四起,然後又有清兵入關,戰亂頻發。明軍、義軍、清軍之間你打我,我打你,反反覆覆,結果最遭殃的卻是老百姓。

湘潭屢遭數次屠城,最嚴重的一次當屬順治六年的那次。濟齊哈朗帶領的清軍在湘潭進行了幾天的大**,屍橫遍野,十室九空。

由於無人處理屍體造成大瘟疫爆發,當時有安徽的商人於心不忍,冒著感染瘟疫的危險掩埋屍體。在處理屍體的時候據說是得到一高僧的指點,口嚼檳榔而免受瘟疫侵犯。從此以後,當地人都知道檳榔對瘟疫有一定的免疫作用,慢慢的都開始嚼起了檳榔。

難怪檳榔在湘潭如此受歡迎,嚼檳榔的習慣經過戰亂瘟疫的威脅已經融入了湘潭人的血液之中,成為一種文化。

另外,湘潭一帶的地理位置和氣候對嚼檳榔的習慣也有一定的促進作用。由於湘潭緊鄰湘江,氣候潮溼又寒冷,檳榔能夠發熱,嚼一口檳榔能夠讓人倍感舒服,就和潮溼地區的人們愛吃辣椒是一樣的道理。

有的人認為長期嚼檳榔可能對牙齒不太好,色素沉積容易造成黑牙,另外經常嚼檳榔也可能會引起口腔潰瘍,因此現在有的人已經開始慢慢的戒掉這個習慣了,但是對很多湖南人尤其是湘潭人來說嚼檳榔依然是不可割捨的愛好。

湖南人吃檳榔歷史

8樓:匿名使用者

應該源於湘潭

湘潭檳榔,久負盛名。湘潭人嚼檳榔已有三百餘年曆史了。有關湘潭人嚼檳榔的嗜好,說法不一,到底以哪一種說法為準呢?

近年來,隨著檳榔行業的向前發展,湘潭湧現了一批撰寫檳榔文稿的文化人和食品專家,他們在撰寫嚼檳榔的歷史時,主要以《湘潭縣誌》上所記載為準。

據《湘上痴脫難雜錄》記載:明末清初,湖廣總督何騰蛟與李闖王夫人及其部將聯合抗清。由於督師的將帥不團結,削弱了抗清力量,何騰蛟為了解決矛盾,帶領人馬從衡陽來到湘潭,與清軍相遇。

時值,順治六年(公元了2023年)初,清握金親王因湘潭人民助何抗清,下令屠城九日,殺得湘潭屍橫遍地,不下十萬,所剩戶不上三四十,人不滿百口。其時有安徽商人,程某來潭,得知老僧收白骨,以嚼檳榔避穢,才得以解除瘟疫之害,重整家園。嚼食檳榔的習慣由此延續並發展而來。

從此,湘潭人與檳榔結下了不解之緣。嚼檳榔的習俗也逐漸傳入湘中、湘北一帶。

又有一說法:清乾隆四十四年(公元2023年)湘潭大疫,百姓多患鼓脹病。縣令白景(廣東人)諳醫理,明藥性,便將藥用檳榔分給患者嚼食之,病疫居然消失。

自此,湘潭人嚼檳榔逐漸成為習慣。

還有一種說法,在很早的時候,湘潭的藥材房有許多,主要是外地的江西邦,做藥材生意人很多藥材商在收購藥材時,便發現檳榔殼嚼起來味道蠻好,於是,久而久之就嚼成一種習慣,並且發展沿襲至今。

湖南人為什麼喜歡吃檳榔啊?

9樓:匿名使用者

湖南人喜歡吃檳榔的原因

1、驅除瘴氣

湖南人愛吃檳榔,據說與瘟疫有關。傳說在清朝順治年間,湖南瘟疫流行,很多人身染疾患,吐瀉而亡,而當時在湖南的一些海南商人卻安然無恙。人們觀察發現,這些海南人平素愛吃檳榔,於是關於檳榔可以祛邪抗病的傳說便傳開了。

不少小販紛紛從海南引進檳榔,作為一種治病的良藥。久而久之,吃檳榔在湖南便成了一種習俗。

2、與湖南氣候相關

湖南人喜歡嚼檳榔,確實是跟氣候有關。湖南雖然不產檳榔, 但是湖南冬天溼冷,比檳榔產地臺灣,海南冬天的溫度更低。加上基本大多數居民房子沒有暖氣(一般烤電火爐,煤爐等取暖)嚼嚼檳榔,身體發熱,祛溼驅寒,要暖和、舒暢不少。

3、社交橋樑

湘潭有句老話,叫“養妻活崽,柴米油鹽,待人接客,檳榔香菸”。可見檳榔,對湘潭人的重要性。在湘潭,逢年過節,家有大小喜事都離不開檳榔來招待客人,客人進門不用先上煙、茶,只要敬上一口檳榔,就足以表示主人的誠意。

檳榔在社交場合也是一種社交媒介,在陌生人互相寒暄前,遞上一口檳榔,也會拉近與陌生人之間的距離。所以,這也是湘潭人出門在外口袋裡都會揣上一兩包檳榔的重要原因吧。

檳榔(學名:areca catechu l.)棕櫚科檳榔屬常綠喬木,莖直立,喬木狀,高10多米,最高可達30米,有明顯的環狀葉痕,雌雄同株,花序多分枝,子房長圓形,果實長圓形或卵球形,種子卵形,花果期3-4月。

檳榔原產馬來西亞, 中國主要分佈雲南、海南及臺灣等熱帶地區。亞洲熱帶地區廣泛栽培。

檳榔是重要的中藥材,在南方一些少數民族還有將果實作為一種咀嚼嗜好品。

據藥監部門透露,我國有225個藥品含有檳榔。統醫學認為,檳榔具有“殺蟲,破積,降氣行滯,行水化溼”的功效,曾被用來**絛蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、薑片蟲等寄生蟲感染。

由檳榔與烏藥、人蔘、沉香組成的四磨湯主治“七情氣逆,上氣喘急,妨悶不食”,民間有在嬰兒出生一週後服用四磨湯的傳統,據說有利於孩子腸胃,以後不鬧肚子。

10樓:匿名使用者

湖南人喜歡沒事就嚼檳榔,他們把他當作是口香糖,因為湖南屬於比較潮溼的地方,湖南人喜歡吃檳榔跟喜歡吃辣椒是一樣的道理,目的是把寒氣逼出體外。有禦寒的作用。

11樓:無級

比如說湖南人全中國人都喜歡吃檳榔,但是有的吃不到。

12樓:匿名使用者

檳榔引發的爭議由來已久,2023年世界衛生組織將檳榔列入了1級致癌物,2023年4月14日,湖南湘雅醫院稱口腔頜面外科的46病室,50名住院患者,45人患口腔癌,其中44人長期咀嚼檳榔。

13樓:蹦噠你個蹦達

我就是湖南人 早想戒了 就是戒不掉

為什麼很多湖南人都喜歡吃檳榔?

14樓:匿名使用者

其實檳榔也有好多種,有鮮食的也有幹食的,除湖南外,其餘地方主要是食用鮮果檳榔,獨獨湖南人食用的是乾製後的檳榔。主要原因是:檳榔以前是一種藥物,可以治病。

因以前醫學並不發達,很多人都搞不清楚人是怎麼生病的,又沒有對症的藥物。所以只要聽說某種東西可以防病治病,就會有人食用。因此在小範圍內流行開來。

後來八十年代後由湘潭發展到周邊地區,進而影響整個湖南甚至周邊省市。

另外,湖南冬天溼冷,檳榔有一個很大的作用就是食用後會讓身體發熱,因此很多人是因為這個原因食用檳榔,再加上檳榔有一定的成癮作用加強了這個過程。

心情不好,得嚼顆檳榔;

心情好,得嚼顆檳榔;

吃完飯嘴裡有味道,得嚼顆檳榔;

嘴裡乾巴巴的沒什麼味道,得嚼顆檳榔;

有朋友來了,熱鬧,得嚼顆檳榔;

一人呆著,無聊,得嚼顆檳榔;

開車提神,得嚼顆檳榔;

做體力活,得嚼顆檳榔;

腦子轉,也得嚼顆檳榔;

壓力大,得嚼檳榔減壓;

天氣冷,得嚼檳榔發熱;

15樓:廢物利用

祖輩遺傳下了的,是海南人的習慣。

16樓:go月下讀書

檳榔是湖南人的口香糖

17樓:錢家章從筠

湖南人喜歡沒事就嚼檳榔,他們把他當作是口香糖,因為湖南屬於比較潮溼的地方,湖南人喜歡吃檳榔跟喜歡吃辣椒是一樣的道理,目的是把寒氣逼出體外。有禦寒的作用。

湖南人有多喜歡吃檳榔?

18樓:ceo雄風

湖南很多地方不吃檳榔的,如郴州,永州就很少人吃,集中在湘潭,長沙,益陽等地方。湖南不產檳榔,原產地海南和臺灣。但唯獨部分湖南人嚼檳榔上癮。但很多人並不知嚼檳榔的原尾來歷。

湖南人開始嚼檳榔大概是在明清之際。(也有傳說是元末朱元璋血洗湖南之時)因戰亂廝殺,當時湘潭地域屍橫遍野,瘟疫肆虐。有一高僧,雲遊至此,見狀慘不忍睹。

慈悲為懷,組織鄉民,每人發一包用石灰泡製的檳榔,教其含在口中,(注意是“含”)收埋屍骨時可消毒殺菌避穢。自此湘潭開始盛行嚼檳榔並風行湖南。

文革前檳榔攤的檳榔,在我的記憶中只有兩種:1、原始石灰檳榔。2、芝麻桂子油檳榔。小時候我曾偶爾嚼過。

文革十年,湖南市場,檳榔絕跡。改革開放後,80年代初,檳榔重返“江湖”。不過,因唯利是圖的不法商販,為擴大檳榔銷路,爭奪“嚼客”,最先是將“滴滴畏”等有害化學物料參入製作。

後因市場競爭,變著法子參“毒”。活生生將這顆有益中藥材,打造成“嚼就發熱冒汗”,“越嚼越興奮刺激”,“不嚼心裡發癢”的癮形“究腦殼微毒品”!我多年前曾嚼過一顆,當時就發熱發汗發怵!

因早就知道含檳榔的來歷和其原味,感覺製作有問題!從此,再也不碰這“玩藝兒”。奉勸有嚼檳榔習慣的朋友,不要再嚼!!!

(檳榔渣易刺破口腔粘膜,有害物質乘虛而入,損害健康。)

湖南人喜歡吃什麼,湖南人愛吃什麼

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