請問酒店的服務員好還是傳菜員好,請問酒店的服務員好還是傳菜員好??????

2021-03-30 15:23:38 字數 3409 閱讀 5265

1樓:baby林木木

傳菜的比服務員要好,傳菜的話,不用接觸客戶,所以很多吃虧的事不用挨,傳菜的話空閒時間比較多,做服務員的話會累一些,一天站到晚,還沒有休息的時間,有時候做錯事,說錯話還要被批評,如果你想體驗生活的話,建議你可以做服務員,如果你想空閒時間多,有休息的時間的話,建議可以選擇傳菜員。如有不懂的地方可以繼續問我。

2樓:丸子

一般來說,傳菜的比服務員要好,傳菜員不用接觸客戶,空閒時間比較多。做服務員的話會累一些,一天站到晚,還沒有休息的時間,有時候做錯事,說錯話還要被批評,如果你想體驗生活的話,建議你可以做服務員,如果你想空閒時間多,有休息的時間的話,建議可以選擇傳菜員。

酒店的職位;

懂事長(副懂事長)

總經理(副總經理)

餐飲部經理(副經理、主管、領班)

客房部經理(副經理、主管、領班)

工程部經理(副經理、主管、領班)

大堂經理(副理)

前廳經理

總經辦經理

營銷部經理(副經理、主管、領班)

保安部經理(副經理、主管、領班)

後勤部經理(副經理、主管、領班)

保潔部經理

3樓:匿名使用者

這要看你自己的能力了。傳菜員主要是傳菜的。早上傳點心(有包子,鳳爪之類的``)把他們送到相對應的車上就行了(我去過的酒店就是有四輛車。

包車,包子的。幹車,就是點心是幹的,沒有水分的。溼車。

就是有水的。還有點心車。貌似什麼都放;下午或者晚上就是傳菜。

把菜送到相對應的桌號或房號。(有乙個夾子夾著菜名和房號的。如:

豪/片皮鴨。就是富豪房的菜。)你要是力氣大。

斷的起點心,湯就去當傳菜員吧。傳菜員也不是很忙。除非有什麼好日子。

如過年。擺酒席等。就可能忙點。

反正你去酒店會有人教你的。傳菜員有時候還要去看明擋。負責傳菜。

如24/菜心乙份。你只要把菜心送到24號桌。並用筆在客人那張單上。

菜心乙份打個勾·······反正有人教你的。最後下班還有收家私。就是那些盤子,燒水之類的··

服務員主要就是在房間接菜,把傳菜員的菜端到桌子上。有時候還有倒茶,客人走後還要收拾餐具···

當然,經理有可能叫你去做其他的,如地上有水,剛好你又在場。就會叫你拿拖把···;有空會叫你戳銀針粉

我知道的就這麼多了。看自己很幹嘛就去幹嘛。還有。打爛東西要從你工資扣錢的

4樓:寶宇餐飲

服務員酒水提成很多,傳菜的沒有。傳菜體力活重,服務員相對輕一些,細節多一些。

5樓:匿名使用者

看你打算是長期做,還是臨時的,長期酒店服務員有公升職空間,掙的外快比較多

6樓:甲狀腺南京

川菜就是累點,服務員要收拾桌面,你自己選擇吧!~

7樓:匿名使用者

個人覺得都差不多吧,感覺還是傳菜好點

請問酒店的服務員好還是傳菜員好?

8樓:丸子

一般來說,傳菜的比服務員要好,傳菜員不用接觸客戶,空閒時間比較多。做服務員的話會累一些,一天站到晚,還沒有休息的時間,有時候做錯事,說錯話還要被批評,如果你想體驗生活的話,建議你可以做服務員,如果你想空閒時間多,有休息的時間的話,建議可以選擇傳菜員。

酒店的職位;

懂事長(副懂事長)

總經理(副總經理)

餐飲部經理(副經理、主管、領班)

客房部經理(副經理、主管、領班)

工程部經理(副經理、主管、領班)

大堂經理(副理)

前廳經理

總經辦經理

營銷部經理(副經理、主管、領班)

保安部經理(副經理、主管、領班)

後勤部經理(副經理、主管、領班)

保潔部經理

9樓:漢依萱五尋

在酒店上班是服務員和傳菜員都好。只是分工不同。如果是二選

一就今後發展的趨勢看,服務員相對要好些,服務員接觸各種各樣的人多,可以學習一些做人處世的方法。但是要做好乙個服務員也要學習好多的知識,如禮儀、禮節、說話的語氣等等。

在酒店做服務員好?還是餐廳做服務員好?

10樓:匿名使用者

餐廳服務員好點,酒店服務員主要是打掃衛生換床單等事情,一天到晚就沒有空的時候

11樓:夜西風

女酒店,男餐廳,對發展有好處

進廠工作好,還是進酒店做傳菜員好呢?

12樓:莫名莫狀

傳菜員工資很低,兩千多每月,小飯店就一干雜活的,大飯店分工明確些。想進後廚或管理層恐怕要用錢打通關係才行。建議幹三四個月,可以在城市站住腳跟,然後另謀出路。

長期,混日子沒意思的。工廠的話還好,工資高些,四五千左右,勞動強度大,工作時間長,也可能兩班倒,還可能碰到老闆拖欠工資。關鍵看門路,在大城市能找到好的工廠乙個月六七千還有福利待遇呢。

多說幾句,現在工作這麼多,何必非要進廠進飯店工作呢,如果你現在沒有成家,大可多嘗試銷售以及服務類等工作,然後找到合適自己的。

13樓:突突突突是

我有不同的看法,在工廠裡你沒有學歷怎麼能熬到管理層。

傳菜員不一樣,傳菜員只要你肯學,誰都有機會公升值,只要不笨,認真幹事,肯吃苦學習,誰都有機會熬到管理層。

在工廠你再辛苦,沒有學歷,缺乏專業知識,怎麼能公升到技術層次。酒店這個東西,誰都能幹,門檻太底了。

14樓:匿名使用者

廠裡吧, 酒店的傳菜員基本上沒啥發展,而且很累~~~

15樓:匿名使用者

最好是進廠吧,傳菜員沒有什麼前途的。

在酒店乾傳菜員好嗎?累嗎

16樓:匿名使用者

很累很累,宴會會非常累的,三個很重的湯一起端,手都要斷掉,而且要搬很多桌子凳子,全是力氣活,你不會想要長期做的

17樓:自由量

憑你身闆你永遠也不會去輪到的

18樓:

傳菜員的工作就是把廚房裡的菜傳到客人桌上,然後做一些衛生工作。如果酒店生意好的話,肯定是很累的,生意不好的話,那估計做不了多久也要倒閉了。我是做酒店行業的,在我感覺,現在初高中學歷的孩子出來找工作,只能找服務員傳菜員這一類的工作,侍候人累不累,肯定是累的啊。

這是體力上的累。如果想做不累的工作,要麼有後門找個簡單的辦公室工作,要麼就好好學習吧。有文憑了做的工作就不會在體力上累到**去了。

19樓:麥可火夫

恩,不輕鬆,端著盤子。上下樓的跑。。能不累嗎,

20樓:龍里小楠

想知道啊!!!!!自己去體驗體驗去。。。。。。。。。

去做服務員好,還是網咖收銀,去做服務員好。還是網咖收銀,沒做過收銀怕做不好,服務員的工資高一點,但是時間長晚上10點到晚上10 20

娓葉 網咖收銀是純收銀充點卡這些還是要去做飲料啊漢堡這些?我也是看了一個網咖,不知道是大還是小,大概一百多臺電腦的樣子。要去幫別人充點卡,開機收銀,還有客人點的漢堡炸雞翅,炸雞腿兒,奶茶,鐵觀音這些都得做收銀的做,上下班還得清點,賣出去多少,來的時候有多少東西。吧檯裡面只有你一個人,三個人輪休。我第...

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傳菜的累一些,傳菜的要不停的端著盤子到處跑,一點休息的時間都沒有,尤其吃飯的時間點,好一點的店一般從上午10點就開始忙了,一直忙到下午2到3點鐘左右,吃飯的時間都沒有,只能等人少了才能吃,真的是很累 服務員主要負責客戶點菜之類的,相對比較輕鬆,也是要一直站著的,有一些店對服務員的長相氣質等還有一定的...

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