用布丁粉做布丁放了牛奶的話是不是不用放水了啊

2021-03-26 22:56:23 字數 1254 閱讀 3894

1樓:斜陽紫煙

用不用放水看看幹稀程度就是了。幹了再放點水也可以。

2樓:沒事嘰歪下

對的,牛奶就可以直接代替水了,一般水果味的布丁粉建議放水,這樣不會影響布丁原來的口感,要是原味的,就可以放牛奶,這樣奶香味會濃一點!最好不要水果味的再加上牛奶,有時候會串味道,但是要是個人喜歡的話,那就另說了!

3樓:匿名使用者

先看包裝上的說明,是要放多少水。,所以應該按照說明上的方法來操作先加入水到鍋裡煮熱,慢慢加入布丁粉,不要急,可以輕輕攪動,不要太大動作,不然會有氣泡困在裡面,一直煮到全部溶解就可以了。拿出放冷或倒入模型裡,等不會太燙了就可以放入冰箱,通常一小時就會成型了。

如果要加入水果,可以先放在模型裡再倒入煮好的布丁粉(趁熱)。

如果要放罐頭水果,也和上面所說的一樣,不過剩下的糖水可以拿來煮布丁粉,當然要依照說明書上的分量,要是不夠可以加入水。

不過要注意的是布丁粉是不是已經事先加入糖了,包裝上會說明,如果是的話,不喜甜的朋友就不要加糖水了。如果沒有,就可以加入罐頭水果的糖水,或者只是加糖都可以。

4樓:

你自己應該是能拿得出的

做布丁通常用什麼牛奶來做 5

5樓:拾萬里之外

牛奶布丁的做bai法:

1.牛奶中加入du細砂糖拌勻

2.煮之溫zhi熱後,倒入碗中放涼dao

3.雞蛋打散

4.將淡奶油倒入蛋版液中權

5.輕輕拌勻

6.將放冷的牛奶倒入淡忌廉液中

7.輕輕拌勻,用過濾網過濾至順滑無泡沫

8.模具擺入烤盤,將淡忌廉液倒入模具

9.烤盤倒入熱水至模具的1/3處,150℃,35分鐘左右,至布丁凝固,即可

6樓:匿名使用者

用純牛bai奶你也得加糖進du去,不然怎麼能甜!通zhi常不要買調味dao奶,還有高鈣低脂回

什麼之類到,倒

答不是那樣到奶做不了,而是成本不划算,用最普通到純牛奶甚至奶農賣到散裝奶做出來都一樣到。當然,x二代們可以用特供奶,土豪們可以用特倫蘇

7樓:匿名使用者

用純牛奶,可是如果你是用布丁粉做的話,就不用加牛奶,並且,做布丁不用布丁粉,你就用**糖在鍋裡煮,這樣加了純牛奶就不用放糖了,我平常用的是特崙蘇

怎麼用布丁粉做布丁,要簡單一點的,別加熱,煮,我不會,微波爐可以。謝謝~~

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