獼猴桃的(多一點),獼猴桃的資料(多一點)

2021-03-22 15:21:14 字數 3776 閱讀 7481

1樓:匿名使用者

獼猴桃果實中大、整齊,一般單果重60—110g,最大果重130g;果實為短圓柱形,果皮呈綠褐色,**。果汁特多,酸甜適中,清香爽口;鮮食、加工俱佳,特別適合製作工藝菜餚。紅陽獼猴桃總糖高13.

45%,高出世界流行品種海沃特近5個百分點,而總酸只有0.49%,可溶性固形物16.5%,富含鈣、鐵、鉀等多種礦物質及十七種氨基酸,維c高達135,8月下旬陸續上市,採用溫控法可貯至翌年二月。

獼猴桃果心橫截面呈放射狀紅色條紋形似太陽,光芒四射,美豔奪目,看之飽眼福,食之飽口福,含有補血養顏功效的紅色素。

2樓:匿名使用者

獼猴桃(學名:actinidia chinensis),是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱獼猴梨、藤梨、羊桃、陽桃、木子與毛木果等,原產於中國南方。

一般是橢圓形的。深褐色並帶毛的表皮一般不食用,而其內則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。獼猴桃的質地柔軟,味道有時被描述為士多啤梨、香蕉、鳳梨三者的混合。

因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名。……

獼猴桃與奇異果有什麼區別??是不是同種水果!??

3樓:匿名使用者

可以算是同一種水果,奇異果是獼猴桃的乙個人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱。奇異果是紐西蘭的特產,其實它的祖籍在中國,原名叫「獼猴桃」。獼猴桃原產中國,本來是一種野果,直到二十世紀初,一位紐西蘭的女老師從湖北省宜昌市夷陵區霧渡河把它帶回國,才發展成被稱作奇異果的果品。

從野生到栽培的發展過程,頗具傳奇色彩。

奇異果與獼猴桃是同一種水果,只是由於在紐西蘭經過培育、改良,才在國際上名聲大振。至於為什麼叫奇異果,那是因為它酷似紐西蘭的國鳥——奇異鳥。

奇異果除了富含維他命c、a、e以及鉀、鎂、纖維素外,還含有其他水果中很少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇,因而被營養師稱之為「營養活力的**」。據分析,每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克(甚至超過400毫克)維生素c,比蘋果高出20至80倍,比柑桔則高5至10倍。

獼猴桃的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為士多啤梨、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和醣類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素c、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

4樓:匿名使用者

區別:奇異果是進口的,獼猴桃是國產的。

奇異果與獼猴桃是同一種水果。獼猴桃與奇異果應該說是兩姊妹,一百年前是一家。獼猴桃咱中國2023年前就有。

奇異果是100年前紐西蘭乙個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去紐西蘭種植栽培出來的。外表上區別不大,但味道區別就大了。獼猴桃有點酸澀。

奇異果比獼猴桃甜,尤其是現在新出的黃肉奇異果更甜。

它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規則,表層的絨毛分布很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精緻。甚至出現了沒有毛的奇異果。

而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因為國內在生產種植獼猴桃的初期要打膨大劑),另外,獼猴桃的大小,形狀都不規則,絨毛分布不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。

5樓:就是困了吐了

外形上來說,奇異果的外形很圓潤,看起來也很好看很精緻,但是平時買的獼猴桃,外形看起來很「毛糙」,也就是像是乙個女神和乙個女漢子的區別,只不過奇異果算是其中培育出來的一種很漂亮的品種。

其次上就是口感了,獼猴桃的口感偏酸,還有一點點的澀味。但是奇異果就不一樣了,奇異果的口感比較甜,並且果膠的含量也比較豐富,口感上比獼猴桃好吃。不過獼猴桃現在也培育出了黃心的和紅心的獼猴桃,吃起來口感也很棒,和奇異果差不多。

還有就是我們拿到獼猴桃的時候,都知道獼猴桃外皮有很多毛毛,比較硬也比較粗的毛毛,但是奇異果就不一樣了,奇異果身上的毛毛很細很軟,外表也很光滑。

6樓:平淡是蕩氣迴腸

獼猴桃(學名:actinidia chinensis planch),也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的乙個人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。

2023年11月6日,在紐西蘭舉行的國際獼猴桃大會上,世界19個國家200多位專家一致認定:中國是獼猴桃的原生中心,世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮 。

果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。

7樓:薄荷糧草

首先,奇異果是進口的.獼猴

桃是國產的。

1.起源:

應該說是兩姊妹,一百年前是一家。獼猴桃咱中國2023年前就有。奇異果是100年前紐西蘭乙個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去紐西蘭種植栽培出來的。

外表上區別不大,但味道區別就大了。獼猴桃有點酸澀。奇異果比獼猴桃甜,尤其是現在新出的黃肉奇異果更甜。

2.外觀:

它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規則,表層的絨毛分布很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精緻。甚至出現了沒有毛的奇異果。

而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因為國內在生產種植獼猴桃的初期要打膨大劑),另外,獼猴桃的大小,形狀都不規則,絨毛分布不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。

3.**:奇異果一般3-4元1只,彌猴桃一般3.50至4.50元1斤。

4.肉質、口感:

進口奇異果表皮毛硬均勻,大小均勻,表皮黃中泛青,國產彌猴桃表皮的毛則比較軟,且不太均勻。奇異果需硬時吃味道才好,而獼猴桃則必須熟透了才好吃。

現時香港和深圳都有買一種進口的奇異果,果肉為黃色。這可算是進口的奇異果的極品,**為6.50元以上只能買到1個。聽說這種奇異果吃了有很好的美容作用。

5.營養成分:

成分上沒什麼區別,但奇異果每種營養成分的含量要更高一些。

8樓:winnie嗡

是同一種水果,只是產地不同,叫法不同,就跟櫻桃和車厘子一樣。

9樓:匿名使用者

奇異果是紐西蘭的特產,其實它的祖籍在中國,原名叫「獼猴桃」。100多年前,一位紐西蘭女校長在中國旅遊時發現了獼猴桃,並將它帶回了紐西蘭,從此開始了獼猴桃的移民生涯。奇異果與獼猴桃是同一種水果,只是由於在紐西蘭經過培育、改良,才在國際上名聲大振。

至於為什麼叫奇異果,那是因為它酷似紐西蘭的國鳥——奇異鳥,奇異果除了富含維他命c、a、e以及鉀、鎂、纖維素外,還含有其他水果中很少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇,因而被營養師稱之為「營養活力的**」。據分析,每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克(甚至超過400毫克)維生素c,比蘋果高出20至80倍,比柑桔則高5至10倍。

10樓:陽城幹部

最近從紐西蘭進口的獼猴桃叫:奇異果,口感比國內產的似甜一些,其實都差不多……

11樓:雪庭釋一

是同一種了。而且獼猴桃是中國本土水果,不是什麼從外引進的。。。。

12樓:綠林書聲

台灣人叫奇異果,大陸人叫獼猴桃。

13樓:匿名使用者

同個東西,不同地方翻譯不一樣

14樓:匿名使用者

之前倒是見過 k a η 3 p • c η相信你是個聰明人,應該知道怎麼做!;;

;;;;

;非常少。每天我都會見到那麼多人

情人之間需要有八個字,那就是:信任,理解

生命裡有了你,每一天都很美麗。

你會對討厭的人微笑,你會變成乙個不動聲色的人。

態低入人海,不願沾惹塵埃。看,紅塵依舊繁華如常始終無法將那個嘴角含笑的倩影從我心中趕出去

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怎樣辨別獼猴桃的好壞,如何辨別獼猴桃的好壞

1 看 獼猴桃的外表 輕輕轉動果實,好的果實體型飽滿,無機械損傷 病斑 蟲眼 風疤等,無汙漬,果皮顏色一致,果面是否有毛視品種而異,不影響果實品質。2 察 獼猴桃的大小 感受果實的重量和大小,好的果實重量不應過分大或小,過分大的果實使用膨大劑的機率較大。過分小的果實營養積累少,品質略差。3 觀 獼猴...

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