1樓：匿名使用者
1.用排除法吧。如果copy你喜歡意bai
式咖啡，而且經濟方
2樓：新思域咖啡
其實在家裡享用咖啡，是件很愜意的事情，使用什麼器材，可以根據幾個方面來
專講：1.時間夠充屬裕，你可以使用手動磨豆機，虹吸壺煮咖啡。慢慢來，享受那個情調與過程。
2.電動磨豆機，虹吸壺、比利時壺、摩卡壺、手沖，都可以萃取出不同口感的咖啡來。
3.在**的選擇上，手頭寬裕，可以選擇家用半自動咖啡機；不寬裕又要享用咖啡的芬芳，那就美式咖啡機。
4.摩卡壺的濾紙，可以用，可以不用，就看個人。
恭祝你，可以在家裡享用一本咖啡的芬芳！
3樓：匿名使用者
如果不嫌麻煩的話就用摩卡壺吧。
虹吸壺煮和美式咖啡機主的咖啡區別，
4樓：芸裳
1、原理
虹吸壺煮：是利用水加熱後產生水蒸氣，造成壓力，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻後再把上壺的水吸回來。
美式咖啡機：是採用熱水滴到咖啡粉上面，萃取出咖啡，萃取好的咖啡會滴到下面的玻璃咖啡壺。
2、外觀
虹吸壺煮：是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法，能滿足一些喜歡自己動手的diy的人。
美式咖啡機：通常分為上下兩層，咖啡粉放在裝有過濾器的漏斗狀容器，下層則為玻璃或陶瓷制的咖啡壺，冷水在另乙個分隔的間隔。
3、口感
虹吸壺煮：虹吸式咖啡壺所能煮出咖啡的那份香醇是一般以機器沖泡的研磨咖啡所不能比擬的。
美式咖啡機：口味普通，不如傳統意式咖啡香醇。
4、優點
虹吸壺煮：用虹吸壺煮的咖啡如同喝好茶一般，甘醇，順口，芳香。
美式咖啡機：美式咖啡機操作方便、快捷、高效率。
5樓：匿名使用者
。。。。。。。。。。。。。
樓上的，嚇人啊！
乙個燈乙個電！錯誤的說法，我插了張圖你看看的，自己看啊（你說的是一般情況，但不要籠統的），乙個有點危險，乙個比較安全！！什麼都吸都有危險的，只要操作不當，（聽說有個上島咖啡的半自動還有鍋爐爆裂了的），只要按正常操作來，就沒有危險的，並且你到咖啡公司買的時候，老闆或銷售人員會給做個培訓的，講注意事項，做的品質都不是很新鮮，這個觀點更是大錯特錯！
那我問你，單品咖啡怎麼煮？咖啡的新鮮與否主要與咖啡豆的新鮮程度有關，個人不太喜歡膠囊機，還是標準半自動做的好喝的，單品就用虹吸壺煮的，因為這樣才能體現出摩卡的巧克力味道，藍山的香味十分濃郁，有持久水果味。。。。。
美式咖啡機與虹吸壺最大區別在於乙個是煮，乙個是滴，通俗點就是：美式咖啡機是把水燒開，慢慢的與咖啡粉接觸，流過咖啡粉，而成的咖啡，虹吸壺是把咖啡粉放到開水裡面燜煮，然後濾掉咖啡渣而做成的咖啡
6樓：蒲公英花開丶
虹吸壺煮出來的咖啡
，從某種角度來說，是最好的咖啡，最好的萃取方式（也有例外，比如意式濃縮就只能用咖啡機萃取）；
用同一種豆子，不同的器具萃取出來的咖啡，味道有區別，甚至說非常非常大。
滴漏咖啡機比較便利，如星巴克，家庭，公司用，都挺方便。
7樓：匿名使用者
虹吸煮出來是比較清香的,美式咖啡機就是滴漏法,煮出來比較淡,香味不濃,所以你看美國人一天喝好多杯都沒事,我個人推薦你用摩卡壺吧,方便,現在還有插電的,他的壓力比虹吸壺要大,所以煮出來有比較濃的香味,而且是金屬的,容易洗也難壞,虹吸你一不小心就給打了,那玩意好看不太好用,新手很難把握火候,衝不出效果
8樓：三歲就搖擺
美式咖啡機，你說的是美式滴濾嗎？跟虹吸壺比起來美式滴濾口感不太穩定沖泡技巧要求相對高一些，可能每次沖泡出來咖啡口感都會出現一些微妙的變化，因為粉的粗細，水溫的高低，注水的速度不同，都會使咖啡的口感出現微妙變化，而虹吸壺煮出來的咖啡口感相對較穩定一些。望採納
9樓：匿名使用者
乙個日式，乙個美式。乙個用燈，乙個用電。乙個有點危險，乙個比較安全。
但兩個所做咖啡品質都不是很新鮮。費時間。 建議您找找意式膠囊咖啡機，這種機器很方便，最關健是咖啡健康，新鮮。
購咖啡機送咖啡。
入門萌新自己煮咖啡，入手摩卡壺好還是咖啡機好
10樓：lifepeter潘
用排除法吧。如果你喜歡意式咖啡，而且經濟方面還不錯的話，建議選擇意式咖啡機。家用的**在2000-5000之間。
11樓：微夢晨殤
噗……先學品咖啡，當然這得看你是學著玩還是想學精了
請問咖啡的摩卡壺和滴漏式咖啡機煮出來的味道以及油膩程度有什麼區別？是新手。
12樓：匿名使用者
摩卡壺是一種做意式濃縮咖啡的簡易工具，口味較濃厚，能夠萃取出咖啡的油脂，一般選擇深度烘焙的咖啡豆，如義大利咖啡豆
滴漏式一般為美式咖啡壺還有手沖咖啡壺，相比口感較淡
13樓：匿名使用者
底濾基本沒有油脂 摩卡有適量的油脂。 但是主要是因為選擇製作的咖啡豆不同 跟製作方式不同而造成的。
摩卡壺和意式咖啡蒸汽機有什麼區別嗎？
14樓：匿名使用者
摩卡壺的使用方法
摩卡壺半自動式義大利式咖啡機，所謂的義大利式濃縮咖啡，也就是我們所常說的espresso，近年來在台灣相當受到歡迎，其實真正受到歡迎的倒不盡然是espresso，而是由espresso所引伸出來的各式咖啡，而espresso所指的是咖啡豆、也是咖啡的烘焙法、在此更可解釋為咖啡的衝煮方法，是利用高壓的方式讓熱水快速的穿過咖啡粉，在短時間內將咖啡的精華萃取出來的一種方法。
在一般家庭中，較為經濟的選擇是摩卡壺，而且它相當個性化的造型美觀又不佔空間，也是很受到歡迎的一點，早期的材質大多為鋁製品，現在則多改為對人體較為無害的不鏽鋼塑材。摩卡壺的使用方法：
一、選用espresso專用的咖啡豆，需要較美式咖啡更細的研磨，但還不到粉末的程度，尚成顆粒狀，如果磨的太細，咖啡粉會穿透金屬濾網，留下殘渣，而且造成過度萃取而太苦、太澀，如果磨的太粗則熱水太快穿過咖啡而造成萃取不足味道不夠。
二、摩卡壺的底部放入適量的熱水，（通常煮出一杯espresso的量不會超過60㏄）。
三、將咖啡粉放入摩卡壺中間，狀似漏斗的容器中，每一杯的用量約在8或9g左右，將咖啡粉攤平，稍做擠壓，但不要壓的太密，然後放入壺中。
四、將摩卡壺的上座與下座完全拴緊，以確保煮的時候水不會從中間滲出，然後將摩卡壺由底下加熱，你可以用手拿或是放在專用的架子上，底下用酒精燈或瓦斯爐來加熱，直到水沸騰後全部流到上座為止。
摩卡壺相當適合個人來使用，但是它的缺點是容易有殘渣，不過現在市面上可以買到一種專用的圓形濾紙，可以將這種濾紙放在咖啡粉與上座的濾網中間，就可改善這種情況。
ld-caf摩卡壺，簡單時尚，精緻高雅。
ld-afo子彈頭摩卡壺，造型獨特，使用方便。
ld-aao小電磨豆機，堅固耐用快速磨碎咖啡、果仁、豆。
動咖啡機分為六大類別
全自動咖啡機
只需要將咖啡豆放入咖啡機，並將水注入水箱，按動相應按鈕，香濃的咖啡就自動製作完成。具備自動研磨，口味調節，自動製作奶泡，自動清洗等功能。是最為方便快捷的方式。
德龍更特別具備獲全球專利的ifd製作系統。
幫浦壓式咖啡機
清水從水箱幫浦入加熱器，溫度達到攝氏92度，壓力達到15巴。高溫的水從裝有咖啡粉或粉餅的過濾器中通過。烹製完成的咖啡被裝入特別的容器，或直接流入杯子
滴濾式咖啡機
清水裝入壺體，底部加熱後，受壓通過內部的管道向上，並滴入咖啡過濾器，收集在玻璃壺裡。
濾煮式咖啡機
在滲濾式咖啡機裡，僅有一部分清水與位於機器底部的加熱器接觸。當水溫公升高，水受壓通過機器內部的管道，滲入裝有咖啡粉的濾器。這個過程持續進行直到所有清水滲濾過咖啡粉，成為美味的咖啡。
摩卡咖啡機
清水裝在咖啡壺的下半部分，咖啡粉裝填在壺體中部的容器裡, 加熱沸騰後，水受壓向上，流過咖啡粉，進入上方的咖啡容器。你可以根據咖啡粉量和水量的多少調製出不同味道的咖啡。
二合一咖啡機
德龍全自動咖啡機
真正全自動卡布其諾機
放好咖啡杯後按下自動卡布其諾按鈕，奶泡和咖啡會依次傾注於咖啡杯中。無需自己調配卡布其諾咖啡。
數字顯示器
輕易配製出適合您個人口味的咖啡。有五檔口味調節選擇，您可以試試特濃的或是特溫和的香味，享受滾燙的或是中等溫度的咖啡。
可卸式機芯
機芯小巧，並可拆卸。很容易清洗咖啡機內部，甚至是平時很難接觸到的區域。
內建式咖啡研磨器
咖啡豆研磨器完全和magnifica融為一體。您可以設定研磨級別來定製您的特濃咖啡。咖啡粉同樣可以適用。
可調節的咖啡噴嘴
magnifica的咖啡噴嘴高度可以調節以適用於不同大小的杯子，從古典espresso咖啡杯到英式咖啡杯。
暖杯盤magnifica的獨特的可以使杯子在使用之前保溫。
eam3500.n 全自動卡布其諾機
全自動的數字意式特濃咖啡機並帶有自動卡布其諾製作功能
－獲專利的「自動的卡布其諾」：將杯子置於噴嘴下面，按動自動卡布其諾按鈕。您便可以得到一杯味道純正的卡布其諾咖啡
－輕易配製出適合您個人口味的咖啡。有五檔口味調節選擇，您可以試試特濃的或是特溫和的香味，享受滾燙的或是中等溫度的咖啡。
－內建式咖啡研磨器，現磨現煮。
－咖啡豆或是咖啡粉均可適用於該機器
－咖啡量和水量可調節
－可調節的咖啡噴嘴，適用不同大小的杯子
－自動斷電功能
－可卸式水箱
－水位指示器
－電動的蒸汽和咖啡溫度調節器
－自動清潔和除水垢程式
eam 3200.s
全自動意式特濃咖啡機
—可卸式的機芯
－咖啡豆或是咖啡粉均可適用於該機器
－內建式咖啡研磨器，現磨現煮。
－可調節研磨級別
－可調節咖啡量
－可調節水量
－電子溫度控制
－「卡布其諾系統」將牛奶、蒸汽和空氣融合在一起，產生豐富的奶沫，配製出味道極佳的卡布其諾。
－可調節的咖啡噴嘴，適用不同大小的杯子
－自動斷電功能
－可卸式水箱
－可調節的蒸汽噴射
－水位指示器
－自動清潔和除水垢程式
－杯子加熱機
－可卸式滴盤
－ 銀色機身
eam 3000.b
全自動意式特濃咖啡機
—可卸式機芯
－咖啡豆或是咖啡粉均可適用於該機器
－內建式咖啡研磨器，現磨現煮。
－可調節研磨級別
－可調節咖啡量
－可調節水量
－電子溫度控制
－「卡布其諾系統」將牛奶、蒸汽和空氣融合在一起，產生豐富的奶沫，配製出味道極佳的卡布其諾。
－可調節的咖啡噴嘴，適用不同大小的杯子
－自動斷電功能
－可卸式水箱
－可調節的蒸汽噴射
－水位指示器
－自動清潔和除水垢程式
－杯子加熱機
－可卸式滴盤
－黑色機身
15樓：匿名使用者
意式咖啡蒸汽機太貴了吧！如果買便宜的咖啡機還不如花錢買個進口的摩卡壺！我覺得便宜的意式咖啡機做出的意式咖啡與摩卡壺做出來的沒什麼區別~就貴在咖啡機的花樣多！
摩卡壺進口的質量比較好，燙是一定是會燙的——從火上拿下來就摸一定會燙的麼~放涼了再清洗就好了！
咖啡機怎麼用，咖啡機怎麼用圖解
咖啡機的用法詳解 1 咖啡機的種類多種多樣，但使用方法都是大同小異的，首先把咖啡粉磨好後，一搬把手，就會出來一杯量的咖啡粉，磨好咖啡粉也是乙個關鍵。2 咖啡沫過濾手柄 應該是塑料手柄，放咖啡的凹槽是不鏽鋼金屬的，裡邊還有很多小小的密密麻麻的眼兒 這個是用來放磨好的咖啡粉的，把上邊提到的一杯量的咖啡粉...
武漢什麼地方有咖啡豆 咖啡機（或壺）批發
三民路上全是賣這個的 武漢好的咖啡豆批發市場在 大象煮咖啡 從當地市場只能從中間商購買了。我們是普洱市咖啡試驗示範場，也是國家農業部直屬的良種咖啡種植基地。如果需要咖啡豆可以直接和我們聯絡。 手機使用者 民權路這邊有很多，12號有家唐吉訶德咖啡公司的。還挺大的，而且裡頭也有很多相關咖啡用具，開店的話...
我用惠135B咖啡機煮出來的意式濃縮咖啡為什麼超酸，連苦味也覆蓋了，請高手指點
在萃取咖啡的時候，由於水溫及壓力的不同，咖啡中的物質在萃取中析出的順序是不一樣的版，首先權是苦味類物質，然後是芳香類物質，比如脂肪，然後是酸性物質，如果酸等。在相同的粉，相同的裝置，水溫 壓力的情況下，如果口感過酸，可以減少萃取時間，在油脂萃取結束後馬上停止，不必拘泥於時間，這樣可以減少酸味。咖啡的...