商業計畫書怎麼寫我要寫乙份餐飲商業計畫書

2021-03-18 07:43:49 字數 1196 閱讀 6716

1樓:金智創新

第一、市場和行業。有關市場,投資人希望知道該市場的規模、速度、是否在拐點上等。很多商業計畫書容易把目標市場範圍擴大化,舉例說做跑鞋的公司把整個體育裝備、體育產業甚至消費公升級市場作為商業計畫書長篇累牘描述的物件。

這樣市場容量貌似很大,但實際上既無益無效,還可能分散了投資人對細分市場深入了解的注意力。投資人固然希望專案所在的市場規模足夠大,但更關注創始團隊有效服務的可觸及的市場。雖然將來可以逐步擴大市場的邊界,但早期專案在大處著眼同時更應該小處著手,可謂「弱水三千,只取一瓢飲」,投資人希望在乙個大市場裡有個小切口,垂直做透。

對行業的理解上,除了該行業的發展趨勢,投資人很希望了解驅動行業發展的核心因素,比如政策、技術、服務、效率、成本等等,這個判斷也很大程度上反映了創始團隊對行業理解的程度。曾經接觸過乙個光伏元件自動串焊機專案,當時創始人分析在整個光伏元件生產線上電池片的焊接所占用人工最多且效率最低。如果用他們的裝置則可以在大幅度提公升品質和效率的同時節約人工,從而降低人力成本,而這對於毛利率並不高的光伏元件行業來說是極有價值的。

後來事實證明,創始人對行業驅動因素的判斷非常到位,這個公司也在短短的2-3年裡把利潤從小幾百萬元提公升到8000多萬元。如果在商業計畫裡呈現這樣的核心驅動因素分析,一定會引起投資人深入交流的興趣。

第二、客戶痛點。目前創業的競爭很激烈,如果瞄準的客戶痛點不夠痛(有人稱其僅算「癢點」),即使市場很大、行業趨勢向上,這樣的創業專案也很難勝出。客戶的需求往往是多元的,但核心的需求點是什麼,需要有精準的把握並據此設計產品、服務和設計商業模式。

前兩年汽車後市場創業風生水起,不少創業專案按消費網際網路的邏輯,認為**是吸引客戶的核心因素,因此大量補貼客戶、打**戰,但目前看這樣的專案要麼倒閉要麼艱難生存,因為一旦補貼結束,客戶的訂單就不再下了,難以形成粘性。

第三、核心優勢。如果是市場、行業和客戶需求主要有關外部環境,回答「是什麼」的問題,核心優勢則需要更多從內部分析,回答「為什麼是我」的問題。專案的獨特優勢在創業過程中可以體現為更高的效率、更低的成本或者更有價值的創新,從而引起投資人的投資興趣。

創始團隊需要通過商業計畫書告訴投資人自己對核心技術、產品的把握,所擁有的行業經驗和資源以及優秀的創業團隊本身。由於技術和產品是不斷迭代更新,並非一成不變,創始團隊需要更多展現對該技術和產品的持續研究和開發能力。經常說早期專案是看「人」,投資人希望看到的創始團隊成員專注、全力以赴、心態開放、有夢想,團隊內部相互信任、有良好的分工合作機制,這些內容都需要恰當的在商業計畫書中得到體現。

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