1樓：匿名使用者
30秒教你做西紅柿雞蛋湯
2樓：匿名使用者
西紅柿雞蛋湯怎麼做？把西紅柿切塊，鍋中倒入水，然後把西紅柿倒入熬製加入調料，然後再打入乙個雞蛋，熬15分鐘。
3樓：美食傑菜譜網
西紅柿雞bai蛋湯的2種家常做法：
西紅du柿雞蛋湯可謂zhi是家常菜中dao最色、香、味俱全內的一道，不僅製作方便，而且營容養豐富。一般家常製作西紅柿雞蛋湯有以下兩種方法：
做法一：
將西紅柿洗淨切成塊，雞蛋在碗中打勻。起油鍋，將西紅柿塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成西紅柿泥狀；加入水，待水沸騰後，先將打好的雞蛋倒入鍋內，切記蛋液要細細地打螺旋倒入，這時不要攪動湯，待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；西紅柿雞蛋湯即成。
做法二：
將西紅柿洗淨切塊或片，雞蛋打勻；鍋中加水，生薑切碎一起煮；水開後加西紅柿，再開後，勾芡，轉小火把雞蛋倒入，加少許鹽，關火（關火前可點入幾滴香油），西紅柿雞蛋湯即成。
第一款做出來是濃湯西紅柿，第二款是清湯西紅柿，這兩款湯，不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。
濃湯西紅柿是將西紅柿過油先炒，這樣更利於西紅柿中的脂溶性營養素的溶解和吸收，比如番茄紅素。番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，還有保護心血管、延緩**衰老、增強免疫力等功效。清湯西紅柿含油脂較少，更適合血脂較高的人群。
4樓：小管家美食
西紅柿蛋湯看似簡單，但是很多人做出來，湯不濃稠，要想把西紅柿做的濃稠，需要在炒的時候，把裡面加一些食用鹽
5樓：我家有菜
西紅柿雞蛋湯怎麼做？西紅柿去皮切丁，準備300克麵粉，乙個雞蛋加入清水，攪拌成糊，鍋少油爆香蔥白，加入蕃茄炒蛋，加入適當的水和麵糊 ，倒入雞蛋液，鹽雞精。
6樓：匿名使用者
西紅柿不要煮太久，雞蛋要打的久一點，出鍋的時候放幾滴醋，半勺麻油，會很好吃的~~~
7樓：憶人一半憂
要原汁原味的好,燒之前要把西紅柿多炒炒湯才粘稠，加入水才濃，不要放味精雞精之類的去提鮮！最後一定要放蔥花！
8樓：匿名使用者
呵呵 我一抄般加點點紫
菜 和少許姜bai片 西紅柿不能放得du過多，切塊切片隨喜好，我一般是zhi切片dao，然後放入正在燒的溫水中，待開後放入其他調料及配菜，最後放打好的雞蛋，用電磁爐做的話一般打的是200度起鍋。
9樓：匿名使用者
西紅柿少放點，要加薑片，不能放雞精。蔥花最後放，淡點才好喝··
10樓：匿名使用者
喜歡喝酸味的就多煮會兒，不過前提是西紅柿要酸
11樓：匿名使用者
西紅柿切成薄片，放點蔥花、薑絲小炒一下，加入少許鹽，然後加入清水，待水沸後，加入雞蛋，雞蛋加入後，馬上關火，然後加入點鹽和味精，喜歡吃香菜的放入少許。
12樓：
首先雞蛋打碎內加少許鹽與味精。西紅柿切成薄片，放點蔥花、薑絲小炒一下，加入少許鹽，然後加入清水，待水沸後，加入雞蛋，雞蛋加入後，馬上關火，然後加入點鹽，喜歡吃香菜的放入少許。
13樓：匿名使用者
重點是西紅柿先要在油鍋裡炒熟~然後再加水，等快好的時候再加入蛋！
加入蛋之後馬上就好！先萬不能燒到有泡沫再起鍋，不然蛋老了就不好吃了
14樓：君汐辰
加入香菇，小炒下，加水更鮮美
15樓：匿名使用者
嘿嘿，也是我的最愛，要放適當的糖
16樓：c小廚是我
如今物價飛漲的情況下,西紅柿雞蛋湯可謂是物美價廉的產物,它不僅製作方便,而且還營養豐富。
17樓：也堵展堵扔繳扔
西紅柿雞蛋湯詳細講解教程
18樓：匿名使用者
西紅柿雞蛋湯，這樣做湯汁濃郁，好喝
19樓：咧嘴呲牙獸
西紅柿雞蛋湯這麼做清淡又好喝
20樓：革罡禹秋芸
預先把番茄放入冰箱冷藏4個小時拿出來之後把雞蛋用打蛋器攪碎把番茄切成三厘公尺長，先放入番茄再放雞蛋，雞蛋要平穩的散開（要不雞蛋會成塊就不好吃了）教一教放入鹽味精開鍋就好。放入碗裡撒上香菜即可食用。
西紅柿雞蛋湯怎麼做才好吃，西紅柿雞蛋湯怎麼做好喝
耿鈮 5分鐘搞定西紅柿雞蛋湯 接梓維勞鵑 1把西紅柿用開水燙一下，然後用泡在涼白開，待西紅柿皮裂開然後把西紅柿皮剝了 2起油鍋，把西紅柿肉 不要切，刀的氧化鐵會把裡面的維生素氧化 放到鍋裡用鍋鏟壓碎 3另燒開水，放入碎西紅柿肉，燒開，加入適量的鹽和糖，熄火，把打勻的蛋液緩緩地倒入湯中，記住哦，倒的時...
如何做西紅柿雞蛋湯，怎麼做西紅柿雞蛋湯？
材料雞蛋 西紅柿 黃瓜 製作 方法一 1 西紅柿洗淨切塊，黃瓜洗淨切片，雞蛋打勻。2 鍋中加水，放入生薑2片一起煮。3 水開後加西紅柿，再開轉小火把雞蛋倒入，放入黃瓜，加少許鹽，關火。關火前可點入幾滴香油 方法二 番茄500克 切小塊 雞蛋兩隻，八角兩朵，蔥度 薑片 精鹽 味精 溼澱粉各適量，清油2...
黃瓜雞蛋湯怎麼做，黃瓜雞蛋湯怎麼做好喝
黃瓜蛋湯的用料 西紅柿 黃瓜 雞蛋 黃瓜蛋湯的做法 1 準備所需材料。2 將番茄，黃瓜切片。3 雞蛋打入碗內，調散。4 鍋燒熱，加油，將番茄炒一下。5 加適量水燒開。6 加入黃瓜稍煮一下。7 加入雞蛋，加鹽，雞精。8 出鍋，裝入盤中即可。把黃瓜有蔥花，薑絲清炒一下，給鍋裡加些開水，不要煮太久，最好保...