1樓：小小怪獸
主料bai
豬肉500g
輔料蒜蓉適量du 生抽適量
油適zhi量 白糖適量
蜜汁雞醬適量 薑蓉dao適量
蠔油適量 胡椒粉適量
老抽適量 酒適量
叉燒的做法步驟
1. 把豬肉處理乾淨，切1-2cm厚度，將配料一起放入醃製2. 醃製一天。著急著看成品，我從早上醃到下午就上鍋了。期間不時的用牙籤刺肉，方便進味
3. 沒有烤箱，就放普通炒菜的鍋煎熟。醃過的豬肉，容易焦容易粘鍋，要不停的翻動，小火煎熟，裝盤待涼
4. 涼後切塊~擺盤
2樓：罐頭小廚
戴氏免烤秘製叉燒！好吃懶做的肉食動物可以high起來啦
3樓：笑著小雨
1.取不bai粘鍋乙隻,放入里脊肉及1/4瓶叉du燒醬zhi,閹制約兩小時
dao,每半小時翻一下肉,注意不要版加水權2.直接在醃肉用的不粘鍋中加少量水,大火燒,中途需不停攪拌,翻轉肉塊,汁快燒乾時再加水,反覆3次後在汁粘稠時倒少許出來備用,然後將汁完全收乾,肉表面微糊即可出鍋.
3.將肉涼透,切片裝盤,淋上先前留下的滷汁即可 蜜汁叉燒肉的做法(烤箱菜)【蜜汁叉燒肉】
做叉燒包的叉燒餡怎麼做
叉燒餡是用叉燒肉和叉燒芡做成，叉燒肉我們一般是買一塊肉然後用叉燒醬自己研製然後烤好，叉燒芡的做法 耗油四兩，生抽六兩，白糖八兩，加入兩斤左右的清水，燒開，放入一顆香菜半個洋蔥，煮15 20分鐘，將蔬菜撈出，放入一兩面粉和2 3兩澱粉調勻，放置兩到三天使用最佳，兩者調勻就可 燒包皮材料 麵粉608g ...
做叉燒飯用的叉燒肉怎麼做
複製的百科裡的，希望能幫你 叉燒飯 叉燒是一種熟食肉的名稱 叉燒的做法 1 大保鮮盒中，叉燒醬加大蒜碎 糖 黃酒和一點兒水調開備用。2 叉燒肉稍作沖洗，用廚房用紙吸乾表面水份，切成粗條狀，放入1 中拌醃，加蓋置於冰箱冷藏醃製3天。3 把烤箱裡中間的兩層架子拿出不用，回形針彎成勾狀，掛上醃好的肉，掛在...
怎麼做土豆最好吃，土豆怎麼做最好吃？
小皮俠 你知道土豆怎麼做最好吃嗎？ 向思瑩冀爰 切成土豆絲,用水焯熟後翻炒,也可以炸成薯條,也可以幹烤啊 喜歡的口味因人而異啊 祕文昂施勃 土豆泥鹽，味精，蔥末 做法 土豆切成小塊，蒸或煮熟，壓成幹泥狀 油適量燒熱，準備一晚水，壓碎的土豆倒入油鍋中，倒入水鹽適量，中火攪動不要土豆粘鍋，待鍋內土豆粘稠...