吃東西吃太鹹了怎麼辦吃得太鹹的話,對身體有什麼影響?

2021-03-09 03:19:59 字數 4636 閱讀 9052

1樓:匿名使用者

吃太鹹會導致高血壓,也可導致唾液分泌減少、口腔黏膜水腫、引起上呼吸道感染,還可能導致骨質疏鬆。

2樓:匿名使用者

一般來說,如果吃鹹了,我們首先推薦要多喝水,最好是純水和檸檬水,盡量不要喝含糖飲料和酸奶,因為過量的糖分也會加重口渴的感覺。淡豆漿也是一種很好的選擇,其中90%以上都是水分,而且還含有較多的鉀,可以促進鈉的排出,且口感比較清甜。就食物來說,推薦黃瓜和梨,黃瓜的鉀、維生素和水分含量都很高,可以促進鹽分排出,梨則有利口的作用。

一頓吃鹹了,後面一兩天就盡量吃清淡點。做菜少放鹽,用蘑菇提鮮;少吃加工食品,因為裡面隱含的鹽分超乎你的想象;多吃點香菇、紫菜、香蕉,還可以喝點紅豆湯,都有利於鈉的排出。如果口味本身就很重,不要一下子把鹽減下去,每週少吃點,慢慢就能適應了。

3樓:ah嘿嘿哈哈

1 喝白蘿蔔汁白糖汁

2胖大海泡水喝

3 喝冰糖燉雪梨

4 多喝溫開水

4樓:冰麗荔

如果吃得太鹹了,嗓子不舒服的時候不妨試試下面這些處理方法:

1、喝白蘿蔔白糖汁

大家一定對白蘿蔔不陌生,秋天吃了補氣,其實它還有消炎、緩解喉嚨腫痛的作用。而要想白蘿蔔發揮它的功效,唯一的方法就是煮水喝,既簡單又有效果。值得注意的是白蘿蔔出鍋後需要加一點白糖,這樣才能發揮其最大的功效,潤嗓消炎。

2、胖大海泡水喝

胖大海是有比較好的清熱解毒,利咽的作用的,在吃得過鹹導致嗓子不舒服後,可以用胖大海來泡水喝,可以起到緩解作用。也可以用金銀花泡水喝,也是能幫助緩解嗓子乾痛的。

3、喝冰糖燉雪梨

梨子是具有潤喉的功效的,可以跟冰糖、銀耳、百合一起燉煮至爛熟,對於緩解吃太鹹後嗓子的不舒服會有一定的幫助。

4、多喝溫開水

這是最為簡便的方法。吃太鹹導致的唾液分泌減少,口腔黏膜水腫、嗓子疼痛等情況,可以通過多喝水來緩解,最好是溫開水、蜂蜜水或是檸檬水,不要喝含糖飲料和酸奶,含糖分的飲料可能會加重嗓子的不適感。

建議:吃的過於鹹了,這樣會刺激胃液和嘴巴唾液的分泌的。

還會導致出現口臭,胃酸,胃脹的感覺的,再有吃的過於口重的話,就會增加導致高血壓的風險的,建議你還是養成乙個良好的生活習慣,飲食上注意清淡,少吃一些油膩,過於鹹的食物,這樣對你的身體是較好的。

吃得太鹹的話,對身體有什麼影響?

5樓:匿名使用者

長期高鹽飲食帶來的嚴重後果之一就是高血壓。高血壓是「無聲殺手」,長期血壓偏高會大大增加冠心病、腦血管病和腎臟病的發病風險。除高血壓外,食鹽攝入量高還可能導致肥胖、糖尿病、胃癌、骨質疏鬆症、腎結石、哮喘等健康問題。

在鹽的成分中,與血壓關係密切的主要是鈉離子,一般情況下,人體中不會缺少鈉,令人擔憂的卻是鈉過多。當人體內鈉過多(伴隨水過多)時,將會打亂人體固有平衡,對血壓產生不利影響。

正常**每天鈉需要量為2200毫克,在強體力活動時或高溫時,因大量出汗鈉的需要量也要增加。我國**一般日常所攝入的食物本身大約含有鈉1000毫克,需要從食鹽中攝入的鈉為1200毫克左右,而食鹽中的鈉佔其重量的39%,3克的食鹽中含有1200毫克的鈉。

因此,實際在每天食物的基礎上,攝入3克食鹽就基本上達到人體鈉的需要,故世界衛生組織推薦成年人每天食鹽攝入量為5克。

6樓:匿名使用者

通常人體組織中的水分含

鹽的濃度為0.9%,即100毫公升水中含0.9克鹽,這種濃度的鹽水在醫學上稱為生理鹽水,醫院裡給病人注射的多是此種鹽水。

但我們吃的菜,喝的湯卻不是這個濃度,其中的含鹽量要比人體組織中的含鹽量多好多倍。這些食物吃進去鹽被吸收後,最終通過排尿、出汗等排洩出去。

一、腎臟病人、肝硬化腹水病人、心力衰竭病人

排尿要增加腎臟的負擔,腎臟病、腎功能不好的人排尿少,多餘的鹽分排不出去,積蓄在人體組織之中,為了達成膜兩邊的平衡,便吸收水分來稀釋這些鹽分。結果人體組織中便積水,這便是腎臟病人水腫的根源,所以腎臟病人不能吃鹽,這是許多人都知道的。其實同樣肝硬化腹水的病人也不能多吃鹽,不然腹水便很難消退。

心力衰竭的病人也不能多吃鹽,不然水腫也難消退,這些都不難理解。

二、高血壓病人不能吃太鹹

高血壓的病人也不能吃得太鹹。高血壓的起**素很多,有的至今尚未完全弄清,但與血管的緊張度,心臟的搏血量以及血液迴圈的總量有關是肯定的。血管緊張度高,心臟搏血量大,血液總量多都會使血壓增高。

所以在抗高血壓藥物應用之前,西方的醫生是用放血**來**高血壓危象的。高血壓的病人吃得太鹹,大量的鹽分攝入,透過腸粘膜首先進入血壓迴圈之中,血液中的鹽分高了,必需要吸收水分來稀釋它,所以人便會覺得口幹,於是便大量地喝水,這些水分進入血液中,便使得血液的量擴張了起來。於是血壓便會公升高。

並不是說高血壓的病人不能喝水,因為如果血液中沒有過量的鹽,水分便不能在其中保留,很快經腎臟作為尿被排洩出去了,而血中鹽分過高的情況則不同了,鹽把水分保留在血液中增高了血壓。所以高血壓的病人不能吃得太鹹,道理便在於此。

我國是人口大國,也是高血壓大國,據估計,我國10%的人口患有高血壓,只不過許多人並不知道罷了,已知有高血壓的人中血壓控制良好的大概還不到10%。除了一部分未認真服藥的人以外,有相當數量的人藥也沒少吃,血壓就是降不下來,這其中吃得太鹹、鹽攝入過多恐怕是主要原因之一。

高血壓久久不能控制,會引起心、腦、腎臟的併發症,單說腦的併發症———中風就是乙個嚴重危害我國人民生命健康的疾病,如果以單病種而論便是嚴重危害我國人民生命的第一大病。預防中風的關鍵是預防高血壓,控制高血壓,減少鹽的攝入對我國國民來說已經是刻不容緩了。

三、胃癌在鹽消耗量高的地區高發

鹽攝入過多的危害豈止高血壓。我國人民的胃病發病率極高,有人估計我國人民一生中患過胃炎或十二指腸潰瘍的至少佔20%。上腹部不適的人作胃鏡檢查,十有**都患有胃炎。

胃炎、胃潰瘍的**也很多,胃酸分泌過多,幽門螺旋桿菌感染都是重要的**。病理學家把胃炎、胃潰瘍的**分為攻擊因子過強、防護因子減弱兩個方面。胃酸過多、幽門螺旋桿菌感染是攻擊因子一方面,而胃粘膜的防護因素減弱則是另乙個方面。

人們吃東西飽了口福,酸甜苦辣灌下來,胃靠什麼來保護它自己呢?胃的粘膜分泌出一層粘液塗在粘膜上成為乙個絕好的保護膜。

我們吃的食物過鹹,這個保護膜便會受到損傷。這不用做實驗了,買個豬肚子回來,裡面的粘液洗不乾淨怎麼辦?老太太們都知道,抓把鹽一擦、水一沖便洗乾淨了。

就這麼簡單,鹽能破壞胃粘膜的保護膜,使胃粘膜暴露在酸甜苦辣之中,怎能不生病?甚至致癌因子也會長驅直入,胃癌在鹽消耗量高的地區高發,大概便是這個道理。

鹽對人體不可或缺

民俗有「開門七件事,柴公尺油鹽醬醋茶」之說。無論是誰,只要生活在這個世界上,柴公尺油鹽是少不了的,小民百姓日夜操勞的目標也主要就是為著柴公尺油鹽吧。

柴倒是起了變化,現在燒煤、燒煤氣、燒天然氣了。公尺或許也不一定必須了,西方人都吃麵包,而且飲食的歐化在東方國家似乎成了一種時尚。油,因為心腦血管病越來越多,高脂肪飲食是罪魁禍首,所以人們對它開始敬畏起來。

只是這鹽是在我們這個很講究飲食文化的民族中千年一貫地保留了下來,而且由於關乎民生大計,「民以食為天」,鹽就是被包含在這個「食」中的。

鹽對於人體確實是不可或缺的,不然為什麼人生病了要到醫院裡去「吊鹽水」呢?當人不能正常進食時如無糖分攝入,便可能有「低血糖」反應:心慌、手抖、出冷汗甚至終成餓殍。

而如無鹽分攝入便可能有「低鈉症候群」,表現為全身軟弱無力,腹脹不適。還有「低氯性鹼中毒」,表現為嘔吐、氣急,甚至昏迷。所以和糖分的攝入一樣,一定的鹽分攝入是必須的。

在中國,人們一般是不會缺鹽的,因為我們的飲食講究口味。「鹽能吊鮮」意思是說只有多放些鹽菜餚吃起來才鮮美。江蘇啟東地方民諺「三天不吃鹽基湯腳下水汪汪」。

「鹽基」是一種鹹菜,「水汪汪」猶言腳下無力,其實又何止是啟東地方,我們中國人對鹹菜、泡菜、蘿蔔乾、榨菜之類是有些偏好的。當然,這些傳統食品少吃一點也無妨。

吃多了必損健康!

我們講的是鹽,鹽吃多了損害健康!

惡霸地主黃世仁搶走了喜兒,楊白勞悲憤交加,喝下一碗鹽滷,便是醃鹹菜用的鹽水,便一命歸西了。高濃度的鹽液造成胃腸粘膜損傷,可致急性糜爛出血,人體組織脫水,而血液迴圈猛增,可致急性心力衰竭;豈有不致命之理。

為了說明鹽對健康的影響,讓我們來做乙個實驗:用一段腸衣(做香腸用的)裡面放進鹽水,兩頭紮緊,然後將它放在一杯清水之中,不用多久這杯清水也就變鹹了,最後腸衣內外的水鹹淡都一樣了,反過來也是如此,在腸衣裡面放上清水,然後將它放入一杯鹽水之中,最後腸衣裡的水也變鹹了。原來這個腸衣是個「半透膜」,放在裡面的肉當然出不來,但裡面的鹽分卻會透出來,這是物理學上「滲透壓」的原理,當膜的兩側溶液中某種物質的濃度不同時,薄膜的通透性開放,直到兩邊溶液中的某種物質的濃度平衡為止。

吃多少恰到好處?

吃得過鹹影響健康,已經毋庸置疑。鹽又是人體所必需的食品之一,那麼我們應該吃多少才符合健康的要求呢?營養學家的建議是每人每天攝入5克為宜,乙個三口之家一天15克,乙個月30天應該是450克。

不過要注意醬油裡有鹽,鹹菜裡有鹽,早晨還吃了乙個鹹鴨蛋,這裡的鹽也不能不算啊。所以若說一天5克鹽,對一般群眾而言,實在也難掌握,即是營養學家恐怕也不能把家裡的廚房變成化學實驗室來測定一天到底只能吃多少鹽。

不過中國營養學會做過調查,倒有參考價值。據調查我國北方居民每人每天大約攝入食鹽15~18克,我國南方居民約為10~12克,這下好辦了,看來北方同志們要把鹽的攝入減少2/3,南方的同胞要減少1/2,雖然不很精確,但大致有了個數。

接下來的問題便是又回歸到「淡而無味」的問題了,不過我想吃得鹹和吃得淡是乙個習慣問題。為了健康,習慣應該是可以改的。如粵菜相對而言比較淡些,如今粵菜已風行全國,北方同胞吃粵菜也很樂意的。

足見淡未必就「無味」,還是可以在烹調上下點功夫的。

吃太鹹的東西有什麼害處,吃東西吃太鹹了怎麼辦?

吃的太鹹不只是影響血壓,還有你想不到的!吃東西吃太鹹了怎麼辦?吃太鹹會導致高血壓,也可導致唾液分泌減少 口腔黏膜水腫 引起上呼吸道感染,還可能導致骨質疏鬆。一般來說,如果吃鹹了,我們首先推薦要多喝水,最好是純水和檸檬水,盡量不要喝含糖飲料和酸奶,因為過量的糖分也會加重口渴的感覺。淡豆漿也是一種很好的...

肉太鹹怎麼辦,鹹肉太鹹怎麼辦?

你沒有具體說你是什麼肉鹹了,所以具體不好說。為你介紹一些方法,看你適用不哈。白糖 牛奶 醋可解菜鹹 炒時鹽放得過多,加入適量白糖,就可解鹹。菜鹹了,放一些醋,或用摻有白酒的水浸泡,有明顯的去鹹效果。牛奶可淡化醬汁 調味醬油放多了,加上少許牛奶,能中和菜的味道。湯過鹹補救三法 用紗布包一些煮熟的大公尺...

如果菜太鹹了怎麼辦啊,鹹菜醃得太鹹怎麼辦

我也有時候遇到這種情況,這是很正常的現象。是湯的話,加點水也就問題不大。是燒的菜的話,也可以適當多加點水,再燒一會。但不能燒的時間太長,時間再燒太長。還是一樣。若是青菜,比較麻煩一點。加點水濾一遍,不過顏色就差了點。其它的爆炒菜,用處理青菜的方法效果也比較好。好多人說加糖,或是加味精。我覺得方法不是...