1樓：麼麼噠_乖寶寶
這種顧名思義就叫充氣包裝啦~hoho！~
目前充氣包裝還有很多叫法的，充氮包裝，氣調包裝等。這些都是採用一種叫氣體置換的方法，來達到對食品保險的效果。食品很怕氧氣過多接觸的，長時間接觸氧氣可能就會發生氧化變質等問題。
往包裝裡充入一定的惰性氣體，會有效的延長食品的保質期。
比如咱們常見的薯片包裝吧，裡面多數都是充氮氣n2的，乙個包裝被氣體充的胖胖的，一方面是置換了包裝裡原來的空氣，有效延長了保質期；在一方面，有大量氣體的支撐，薯片在運輸和儲存過程中，也可以減少碰撞產生的碎裂。你肯定不想買是裡面都碎的了薯片吧。
碳酸飲料裡大多是充二氧化碳氣體co2的，本身飲料就是二氧化碳成分居多，用co2置換了空氣，更是對產品的保鮮，確保了口感，也是提高了保質期呢。
另外呢，還有些食品氣調包裝是充入一定比例的混合氣體的，可能是o2+co2+n2，n2+co2，o2 +co2。這個也都是根據不同企業、不同客戶的需求來定的。
不過食品生產企業用這種方法進行食品保鮮，就需要對這個你充進去的氣體的比例進行嚴格的控制，這直接關乎你食品的口感、質量和保質期。就現在而言，國家還沒有包裝內氣體檢測的具體標準，不過企業可以自己根據自己情況定乙個企業標準。現在做包裝檢測儀器的，你可以諮詢一下labthink蘭光，他們好像是目前國內做的最大的，技術也是最好的吧。
其他公司也不少，裝置也有進口的。你如果需要可以網上搜一下就可以。
樓樓，我純手打呀。。。給個採納吧！
2樓：匿名使用者
充氣包裝，充入氮氣等惰性氣體，達到阻隔氧氣的作用，一般用作充氣包裝的產品都是產品本身較脆，不能承受真空壓力的。
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包含 配料 保質期 成產日期 生產地 生產廠商 營養成分 條形碼 食用方法 生產許可證 企業logo 等資訊 科標檢測 可以做食品檢測 配方還原 公司名稱 產品註冊商標圖案 食品名稱 國家的檢測標準 生產日期 有效期 保質期 生產許可證標誌和編號 產品使用方法 公司位址 公司 等。希望對你有幫助。q...
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