1樓：wjia佳醬
蜂蜜與糖有以下區別：
(1)成分不同
蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖兩種單醣，極易被人體直接吸收消化;而白糖的主要成分是蔗糖，它屬於雙醣，只有分解成葡萄糖和果糖以後才能被機體吸收。
(2)蘊含物質不同
蜂蜜中不僅含有多種豐富的有益於人體健康的維生素和酶類等活性物質，還含有人體生長發育過程中必不可少的18種必需氨基酸和20多種礦物元素，以及蛋白質和能夠使蜂蜜呈現迷人香味的芳香物質;而白糖的成分則單一的得多。
(3)好處不同。
經常食用蜜蜂對口腔保健由裨益，它不會造成兒童發生常見的齲齒，並可減少成年人口腔疾病的發生率：而食用白糖往往會造成兒童齲齒發病率急劇上公升。
2樓：迪蒙智慧型交通
1、營養成分
白糖的主要成分是蔗糖，蔗糖是雙醣，人們服後以後，要靠身體中的消化酶分解，人體才能吸收，多餘的會被轉化成脂肪堆積在人體內。如果人體代謝系統薄弱的話，就會給人體造成傷害如糖尿病人，是不能食用白糖的。
蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖，不用經過人體分泌消化酶就能很快吸收，因此糖尿病人適量服用蜂蜜是可以的。
白糖的功效與作用
蜂蜜對於病人和老年人也10分有利；
對於體力勞動強度大或是劇烈運動後的人來說，服用積安堂棗花蜂蜜能讓身體很快吸收營養，迅速恢復體力。
白糖的純度很高，除了蔗糖外，其它營養物質很少，而蜂蜜則除了人們容易吸收的葡萄糖、果糖外，還有多種營養物質、維生素，如b族維生素，維生素c也較多；各種微量元素，少量的蛋白質，都些都是人體不可以缺少的東西。蜂蜜中還有天然的芳香物質，以白糖更甜，口味更事宜人，國外都用蜂蜜代替白糖。
2、蜂蜜與白糖的功效
蜂蜜可以入藥，入肺、脾胃、大腸三經，功用清熱、補中，潤澡。**便秘、咳嗖等。而白糖只是生活中的甜味劑；
3、喝蜂蜜不能會讓你變胖
蜂蜜成分大部分也是糖，有30%的葡萄糖，40%的果糖，還有20%的糖混合物，相對生活中的糖，蜂蜜構成更複雜。蜂蜜中還有糊精，是一種澱粉纖維。也就是說，你的身體要消耗更多的能量來把蜂蜜分解，所以喝蜂蜜比吃糖攝入的卡路里總數要低更多。
因蜂蜜有清理腸道的功效，每天3杯積安堂蜂蜜，還有**的功效。
吃蜂蜜好還是白糖好
1、吃糖可以讓牙齒受損，但吃蜂蜜不會，蜂蜜還有對口腔殺菌消毒的功效，蜂蜜中有一種葡萄氧化酶，能使葡萄糖氧化，產生過氧化氫，具有很強的殺菌功效。
2、喝牛奶會讓人上火，如果加一些蜂蜜，能改善上火問題，還能增加牛奶的香味，蜂蜜與牛奶就是絕配，而白糖則沒有。
3、烹製菜餚，有時需要加點甜味，一般都用白糖。如果以蜜代糖，味道更為鮮美。現在不少廚師懂得了這個訣竅，使菜餚更受人喜愛，有一種《蜂蜜醬鴨》就因蜂蜜而成了某地的有名食品。
4、蜂蜜可以促進血管舒張，改善血液迴圈，增強心肌的功效，心臟病者每天喝一杯積安堂洋槐花蜂蜜水，有改善心臟功能的作用。
5、蜂蜜不會讓人變胖：人體在消化主食澱粉時，會把多餘的糖轉化成脂肪存在身體內造成肥胖，而蜂蜜則不需要轉化，經常喝蜂蜜不會變胖的。
3樓：義幼竹夢露
蜂蜜與糖的區別如下：
蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖兩種單醣，眾所周知，單醣極易被人體直接吸收消化，而白糖的主要成分是蔗糖，蔗糖屬於雙醣，雙醣要在體內被分解成單醣以後才能被機體吸收。
蜂蜜中不僅含有豐富的有益於人體健康的活性酶類物質（如澱粉酶和轉化酶，能幫助人體消化吸收蜂蜜中的營養成分，因此對消化能力較弱的老年人和嬰兒以及病剛愈的人吃蜂蜜能獲得豐富的營養），而且還富含有多種維生素及人體發育生長過程中必不可少的18
種氨基酸、鐵、銅、鎂、鉻、硒等20多種常微量元素和蛋白質及天然芳香類物質。而白糖的成分則要相對單一的多。
4樓：year幸運寵兒
蜂 蜜蜂蜜是從開花植物的花中採得的花蜜，在蜂巢中釀製而成。蜜蜂從植物的花中採
取含水量約為的百分之七十五花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內多種轉化的作用下，經過1十五天左右反覆醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時，同時把花蜜中的多醣轉變**體可直接吸收的單醣葡萄糖、果糖，水分含量少於百分之二十三
存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。
白 糖白糖是以甘蔗、甜菜為原料（一步法）或以原糖為原料（二步法），通過榨汁、過濾、除雜、澄清（以上步驟原糖不需要）、真空濃縮煮晶、脫蜜、洗糖、乾燥後得到的。
5樓：健康答疑爆**
蜂蜜和白糖都有什麼區別？專家直言：這3個不同點，別忽視
6樓：匿名使用者
蜂蜜含有75%以上的單醣，能夠被人體直接吸收，是天然營養品。 白糖是雙醣，攝入人體後，必須先轉變成單醣（主要是葡萄糖）才能被人吸收
7樓：匿名使用者
蜜糖是有營養的，糖呢是葡萄糖補那些低血糖的人
8樓：堅強小小書童
蜂蜜包括能量和營養，而白糖只有能量沒營養
蜂蜜和蜂糖一樣嗎？蜂蜜和糖的區別
一樣。沒有區別，只是兩個不同的叫法。天然的含有活性酶的蜂蜜不能加熱至60攝氏度以上，否則活性酶會在高溫下變性失活，破壞其中的營養成分。蜂蜜在溫開水或涼水沖泡時口感甜，用較高溫度沖泡口感會變酸。蜂蜜低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。蜜蜂也會採集甘露或蜜露，根據 可以把蜂...
城市和鄉村的差別有哪些，城市與農村的區別有哪些？
手機使用者 城市與鄉村是兩個完全不同的世界。遠觀城市是繁華 喧囂 熱鬧的。走進其中則體會了世態的炎涼和人情的冷漠。久而久之，心會變得麻木了，漠然的應付著季節的變換而無動於衷。生活只是重複又重複，了無生趣。面對水泥樓房的冰冷，心就再也升不起溫度。人們用不停的忙碌來掩蓋內心的孤獨 冷漠和麻木。這是一種心...
高錳鋼與高碳鋼區別有哪些
從字面意思上看就可以看出，兩者首先就是參加合金的成分不同高碳鋼硬度高,高錳鋼 彈簧鋼 的硬度低,但韌性比起高碳鋼好上不少,承受了相同的暴力砍擊時高碳鋼斷掉的可能性極大高錳鋼指含錳量在10 以上的合金鋼，是專為重工業提供使用的一種防磨鋼材，應用領域包括採石 採礦 挖掘 煤炭工業 鑄造和鋼鐵行業等。高碳...