1樓:苦苦的掙扎
皮蛋瘦肉粥
來口重,
三種人不可常源吃:患有高血壓、糖尿病和冠心病的人。
皮蛋瘦肉粥
原材料:瘦豬肉50克,松花蛋1枚,大公尺50克,還要備有適量的精鹽、味精和鮮湯。
製作方法:將豬肉洗乾淨,放入鍋中的涼水中,用大火煮開,撇去漂在上面的沫兒,再用文火煮20分鐘後撈出,將豬肉切成小丁狀。大公尺淘洗乾淨,加入鮮湯和適量的水,用大火燒開,然後轉成小火。
將松花蛋去殼切成末備用。待粥快熟時,將精鹽、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中,煮一會兒就大功告成了。
皮蛋瘦肉粥的食用禁忌有哪些
2樓:本溪綜合資訊
1、皮蛋呈鹼性,鹼性能增加公尺粥的黏性,因此煮出的粥較黏稠,但同時,這些鹼性物質回也會使大公尺和瘦肉答中的維生素b1大量損失。維生素b1本身不易被熱分解,但當其遇到鹼,則會變得對熱非常敏感,煮粥的時間長、溫度高,足以讓大公尺和瘦肉中的絕大部分維生素b1降解掉。
特別是大公尺、小麥仍是我國民眾從飲食中攝取維生素b1的主要**,如果總食用皮蛋瘦肉粥,人體肯定不能從中獲得充足的維生素b1。維生素b1缺乏,會使人易疲倦、頭痛、食慾不振、便秘等,因此,老年人不宜常吃皮蛋瘦肉粥。
2、目前我國在皮蛋的安全性上的監管或多或少存在不如意的地方。皮蛋中的鉛對老年人尤其有害,長期使用導致老年痴呆的可能性較大。
結合上面的內容,我們看出老人不要常喝皮蛋瘦肉粥比較好。普通的小公尺粥或者一些蔬菜粥對於老人來說都是更為合適的選擇。
3樓:我的花圃
皮蛋瘦肉粥口重,
bai三種人不可常du吃:患有高血zhi壓、糖尿病和冠dao心病的人。
皮蛋版瘦肉權粥
原材料:瘦豬肉50克,松花蛋1枚,大公尺50克,還要備有適量的精鹽、味精和鮮湯。
製作方法:將豬肉洗乾淨,放入鍋中的涼水中,用大火煮開,撇去漂在上面的沫兒,再用文火煮20分鐘後撈出,將豬肉切成小丁狀。大公尺淘洗乾淨,加入鮮湯和適量的水,用大火燒開,然後轉成小火。
將松花蛋去殼切成末備用。待粥快熟時,將精鹽、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中,煮一會兒就大功告成了。
粥品特點:粥香滑爽,鹹鮮味美。
4樓:匿名使用者
皮蛋瘦肉
bai粥口重,三種人不可du常吃:患有zhi高血壓、糖dao尿病和冠心病的人。內
皮蛋瘦肉粥容
原材料:瘦豬肉50克,松花蛋1枚,大公尺50克,還要備有適量的精鹽、味精和鮮湯。
製作方法:將豬肉洗乾淨,放入鍋中的涼水中,用大火煮開,撇去漂在上面的沫兒,再用文火煮20分鐘後撈出,將豬肉切成小丁狀。大公尺淘洗乾淨,加入鮮湯和適量的水,用大火燒開,然後轉成小火。
將松花蛋去殼切成末備用。待粥快熟時,將精鹽、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中,煮一會兒就大功告成了。
粥品特點:粥香滑爽,鹹鮮味美。
5樓:匿名使用者
你最好就吃大公尺飯吧,吃個日常食物,哪來的那麼多禁忌。
吃皮蛋瘦肉粥有什麼好處和壞處?
6樓:匿名使用者
煮粥用料]:瘦肉1塊(豬腱肉最好),皮蛋2個(無鉛皮蛋),
7樓:匿名使用者
皮蛋瘦肉粥好處:益氣養陰、養血生津
、益精髓、補臟腑、解暑熱。
壞處:含內鉛量大,盡量別吃太多了容
補充:鉛對人體危害:
1、極強的神經毒性:鉛可損傷大腦和神經,使人智慧型低下,反映遲鈍,多動,注意力不集中,聽力下降,學習困難,運動失調。
2、引起貧血
3、抑制免疫力
4、食慾下降,不明原因腹痛、嘔吐、腹瀉或便泌5、影響礦物質與維生素的吸收利用。導致缺鈣、缺鋅、缺鐵等
8樓:匿名使用者
好處:不用說拉,可以舔飽肚子嘛,還可以解體熱。
壞處:多吃含鉛的皮蛋,尤其是經常吃的話,會變成白痴哦,還有多動症,聽力下降哦。
9樓:匿名使用者
增加體內所需的優質蛋白營養很好啊
10樓:匿名使用者
皮蛋bai瘦肉粥好處:益氣養陰、養血生du津、益精zhi髓、補臟腑、解暑熱。
壞處:含鉛dao量大,版盡量別吃太多了
權補充:
鉛對人體危害:
1、極強的神經毒性:鉛可損傷大腦和神經,使人智慧型低下,反映遲鈍,多動,注意力不集中,聽力下降,學習困難,運動失調。
2、引起貧血
3、抑制免疫力
4、食慾下降,不明原因腹痛、嘔吐、腹瀉或便泌5、影響礦物質與維生素的吸收利用。導致缺鈣、缺鋅、缺鐵等
11樓:不忘初心
皮蛋bai瘦肉粥裡面的營養價值很
du高,裡面有一種天然的
zhi水解秋水仙dao鹼,對於抑鬱症以及失內眠多夢等患者具容有很好的調理作用,皮蛋瘦肉粥還可以進入胃部調節內分泌,對於胃炎胃痛的患者具有明顯的緩解作用。
皮蛋瘦肉粥好處:益氣養陰、養血生津、益精髓、補臟腑、解暑熱。
壞處:含鉛量大,盡量別吃太多了
鉛對人體危害:
1、極強的神經毒性:鉛可損傷大腦和神經,使人智慧型低下,反映遲鈍,多動,注意力不集中,聽力下降,學習困難,運動失調。
2、引起貧血
3、抑制免疫力
4、食慾下降,不明原因腹痛、嘔吐、腹瀉或便泌5、影響礦物質與維生素的吸收利用。導致缺鈣、缺鋅、缺鐵等
12樓:洛雪洛雪
先別bai說別的,針對皮蛋含鉛du的說法,經多次上網zhi得出的結dao
論,沒有任何版人(皮蛋製造商或打權工之類的做過皮蛋的人)說需要非得產生鉛的方法做皮蛋,而且啥東西都是適量和度,就好比爆公尺花含鉛,但你會天天吃麼?一碗皮蛋瘦肉粥的皮蛋總量請問你們能吃到多少?今天做了一鍋粥,皮蛋最多隻放了兩顆,我們四口人吃,每個人平均分到的量你們自己尋思去。
ps:有句話咋說來著?不談毒素計量的都是耍流氓
皮蛋瘦肉粥有什麼功效，皮蛋瘦肉粥的食用禁忌有哪些
皮蛋瘦肉粥是廣東傳統的下火粥,能治上火引起的牙痛 舌尖痛。這道粥品的主要健康功效就在於它成分中的多種雜糧，既可以增加食物中粗纖維的攝取量，有助腸胃的蠕動消化，同時也獲取了蔬菜中的維生素e 維生素b等營養物質，滿足了人體所需的主要成分。皮蛋瘦肉粥的營養成分 原料 白公尺150g，瘦豬肉250g，水發腐...
吃皮蛋瘦肉粥有什麼好處和壞處
煮粥用料 瘦肉 塊 豬腱肉最好 皮蛋 個 無鉛皮蛋 皮蛋瘦肉粥好處 益氣養陰 養血生津 益精髓 補臟腑 解暑熱。壞處 含內鉛量大，盡量別吃太多了容 補充 鉛對人體危害 1 極強的神經毒性 鉛可損傷大腦和神經，使人智慧型低下，反映遲鈍，多動，注意力不集中，聽力下降，學習困難，運動失調。2 引起貧血 3...
投籃注意事項，投籃注意事項有哪些？
盡量不讓手指根 大概在手指下兩厘公尺位置，也就是感情線上方 碰到球，否則球無法順你的力射出去 還有主要是用手指觸碰球，手腕發力 可以先練中距離投籃，如果沒辦法跳投，可以在準備投籃時彎膝，出手時用腿部力量結合手把球投出去。重要是多練，找到手感。手型一定要練好，不然總是在出手一瞬間變歪 籃球的訓練和比賽...