1樓:匿名使用者
這個就是藥膳八寶粥的做法,可以一起的~~~
蓮子、桂圓、紅棗、百合能一起煮水喝嗎?
2樓:
可以。主料:赤小豆20克、紅棗3顆、蓮子5克、花生20克、薏公尺10克、芡實10克、枸杞版10克、百合
權10克、淮山藥10克、桂圓5克、麥冬5克輔料:紅糖1塊
1、材料準備好,紅糖一般是準備紅糖片。
2、除了紅糖外其他材料用清水洗淨,紅棗去核。
3、準備好迷你燉鍋。將洗淨的材料放進鍋中,加入開水。
4、接電,燉四個小時。
5、加入紅糖片,繼續燉1小時。
6、斷電。五個小時這些豆已經全部軟了,入口即化。糖也入味了。
3樓:維尼高階營養師
bai蓮子、桂圓、紅du
棗、百合可以一起煮水zhi喝。
蓮子,具有補脾dao止瀉,止帶,益腎澀精內,容養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉,帶下,遺精,心悸失眠。
補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病後或產後體虛,及由於脾虛所致之下血失血症。現代醫學實踐證明 ,它還有美容、延年益壽之功效。
紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。
百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.
47%、澱粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素b、21.
2毫克維生素c等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。
4樓:方家鋪子(莆田)綠色食品****
可以一起煮水喝,可寧心安神、補血益氣、潤肺等。
5樓:咪樂園
如果小孩的體質熱的話,應該去掉桂圓是比較妥當的,因為小孩基本上屬於陽剛體質的,其餘的無妨,紅棗略少放點最好。放心大膽給孩子吃吧。
6樓:巍巍
可以的,但是不能多喝,桂圓上火
關於養生的問題,紅豆+薏仁+黑豆+蓮子+桂圓+百合+芡實+紅棗+枸杞+冰糖,這麼多東西一起煮會有衝突嗎?
7樓:安居樂業
紅豆+薏仁+黑豆+蓮子+桂圓+百合+芡實+紅棗+枸杞+冰糖一起煮沒有衝突。這就是人們常吃的八寶粥。
八寶粥營養豐富、全面。沒有一種食物包含人體所需的全部營養素。八寶粥採用的原料是蛋白質互補作用在食物中的典型應用。
五穀雜糧混合煮粥可以充分發揮氨基酸的互補作用,相互取長補短,提高蛋白質的利用率。
八寶粥經高壓烹調之後,會產生一些新的抗氧化成分,可能是和碳水化合物結合的多酚類物質變成游離狀態,從而增強了抗氧化性質。如果想更多地得到雜糧粥當中的防病、健身好處,用高壓鍋來烹調,是乙個相當不錯的選擇。既方便,又能最大程度地儲存營養。
8樓:認識我後悔嗎
紅豆+薏仁+黑豆+蓮子+桂圓+百合+芡實+紅棗+枸杞+冰糖,這麼多東西一起煮沒有衝突。這就是人們常吃的八寶粥。
現代八寶粥的配料是依個人口味而定的,一般的有大公尺、花生、綠豆、紅豆、蓮子等。 其他還有自選輔料的扁豆、紅棗、桂圓、山藥、百合,枸杞子、薏公尺、小公尺、其他豆類、紅棗等。此粥可加糖成甜品,或者加鹽。
一、紅豆(赤豆)
赤豆主要含蛋白質、醣類等營養成分。種子供食用,煮粥、制豆沙均可。乾豆含蛋白質21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。
二、薏仁
薏苡仁含豐富的碳水化合物,其主要成分為澱粉及醣類,並含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素b1等營養物質。薏苡仁能抑制痛細胞的增殖,可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用;並有利水滲濕、健脾、除痺、清熱排膿之功效。
三、黑豆
黑豆含粗蛋白質34%,每100g黑豆含蛋白質最高可達49.8%,高於其他豆類。
四、蓮子
蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、菸酸、鉀、鈣、鎂等營養元素,具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效。
五、桂圓
桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中「龍」的眼睛,所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成乾果後即成為中藥裡的桂圓。
桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效,是健脾長智的傳統食物,對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。桂圓味甘性溫,有上火症狀者和孕婦不宜食用。
六、百合
百合是著名的保健食品和常用中藥。百合主要含生物素、秋水鹼等多種生物鹼和營養物質,有良好的營養滋補之功,特別是對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。支氣管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴潤燥。
百合常食有潤肺、清心、調中之效、可止咳、止血、開胃、安神。
七、芡實
芡實含有豐富的澱粉,可為人體提供熱能,並含有多種維生素和碳物質,保證體內營養所需成分;具有固腎澀精,補脾止瀉,利濕健中之功效。
八、紅棗
棗含有維生素a、c、e、p,生物素,胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質,葉酸,泛酸,菸酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質疏鬆和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。
九、枸杞
枸杞適合所有人食用。用眼過度者及老人更加適合。枸杞性質比較溫和,食用稍多無礙,但若毫無節制,進食過多也會令人上火。
枸杞是對人體健康有著重要的意義,可以對身體進行保健,是人們所喜愛的果實。
十、冰糖
冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用;用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛,有很強的藥理作用。
擴充套件資料:
八寶粥功效:補血健脾,養血安神。
李欣指出,八寶粥顧名思義由八種材料組成,其中龍眼肉、大棗能補益心脾,養血安神;紅豆補血消腫;花生健脾養血,潤肺化痰;核桃仁補腎固精;蓮子、芡實益腎固精,補脾止瀉。佐以陳皮幫助理氣健脾,脾得健運,營養才能被更好地吸收。
諸物合用,使脾得健運、氣血得補、腎氣得固。糯公尺粥本身就有健脾養胃作用,冬日來一碗配料滿滿的補血八寶粥,既美味又健康。
本粥品尤為適合體質虛弱、氣血不足、面色萎黃、心悸失眠、神經衰弱、脾虛洩瀉等人群服用。
9樓:錦儀
★★小 孩:核桃、蓮子、淮山、糙公尺、小麥、小公尺、黑芝麻、紅豆、
冬瓜籽、大豆、山楂、紅棗、黑公尺。 功 效:提高免疫力,促進大腦發育,增強腸胃消化吸收功能。
★★中老年人:黑芝麻、蓮子、玉公尺、燕麥、糙公尺、黃豆、小公尺、枸杞、紅豆、黑豆、花生、核桃、淮山、葛根、芡實、茯苓、紅棗、葡萄子、首烏、黨參、糯公尺、銀杏、獼猴桃功效:降血壓、血脂、血糖,促進睡眠,補充鈣質,增強腸道蠕動功能。
★★營養早餐:黑芝麻、薏公尺、蓮子、淮山、燕麥、黑公尺、糙公尺、黑豆、小麥、大豆、小公尺、玉公尺、紅棗、核桃功效:補充每日所需植物蛋白、礦物質、微量元素,平衡膳食,促進健康。
★★孕婦營養:核桃、南瓜籽、紅棗、黑芝麻、糙公尺、黑公尺、紅豆、阿膠、黃芪、黨參、小公尺★★滋陰補腎:核桃、南瓜籽、黑芝麻、枸杞、淮出、黑公尺、黑豆、黃豆、糙公尺、首烏、韭菜子、紅棗、獼猴桃★★養顏補血:
薏公尺、紅棗、黑芝麻、茯苓、黑公尺、紅豆、燕麥、黑豆、小麥、玉公尺、淮山、糙公尺、綠豆、冬瓜籽、黃豆、木瓜、葡萄子、核桃、首烏、蓮子、葛根、花生、銀杏、杏仁、士多啤梨、芡實、阿膠、杏仁、黑豆★★排毒通便宜:黑公尺、蕎麥、糙公尺、綠豆、玉公尺、花生、黑芝麻、淮山、茯苓、薏公尺、黃瓜籽、蓮子、燕麥、葛根、首烏、大棗、杏仁、南瓜子、菠蘿★★安神助眠:小公尺、蓮子、芡實、小麥、糙公尺、黃豆、燕麥、黑芝麻、茯苓、百合、紅棗、葡萄子、紅豆、首烏、糯公尺、薏公尺、山藥、蘋果★★**纖體:
糙公尺、燕麥、綠豆、黑公尺、玉公尺、紅豆、黑芝麻、淮山、黃瓜籽、蕎麥、檸檬、木瓜、紅棗、山楂、枸杞、芹菜、薏公尺、糯公尺、黃豆、蓮子★★補腦益智:核桃、黃豆、糙公尺、小公尺、燕麥、蕎麥、小麥、玉公尺、花生、黑芝麻、紅豆、淮山、冬瓜籽、南瓜子、銀杏、蘋果★★健脾開胃:薏公尺(少)、芡實、玉公尺、小麥、糙公尺、黃豆、蕎麥、小公尺、花生、黑芝麻、百合、淮山、茯苓、山楂、紅棗、冬瓜籽、黑公尺、紅豆、糯公尺、黨參、蓮子、菠蘿★★清熱祛濕:
薏公尺、綠豆、芡實、紅豆、黃豆、黑豆、小公尺、小麥、黑芝麻、茯苓、蓮子、枸杞、紅棗★★降血壓血糖血脂:黃豆、玉公尺、蕎麥、燕麥、糙公尺、黑豆、芹菜、淮山、花生、黑芝麻、茯苓、核桃、銀杏、蘋果
小公尺、黑公尺、薏仁公尺、綠豆、黑豆、蓮子、百合、桂圓、紅棗、冰糖同煮有什麼作用?謝謝!!!
10樓:匿名使用者
★★小 孩:核桃、蓮子、淮山、糙公尺、小麥、小公尺、黑芝麻、紅豆、冬瓜籽、大豆、山楂、
紅棗、黑公尺。
功 效:提高免疫力,促進大腦發育,增強腸胃消化吸收功能。
★★中老年人:黑芝麻、蓮子、玉公尺、燕麥、糙公尺、黃豆、小公尺、枸杞、紅豆、黑豆、花生、核桃、淮山、葛根、芡實、茯苓、紅棗、葡萄子、首烏、黨參、糯公尺、銀杏、獼猴桃
功效:降血壓、血脂、血糖,促進睡眠,補充鈣質,增強腸道蠕動功能。
★★營養早餐:黑芝麻、薏公尺、蓮子、淮山、燕麥、黑公尺、糙公尺、黑豆、小麥、大豆、小公尺、玉公尺、紅棗、核桃
功效:補充每日所需植物蛋白、礦物質、微量元素,平衡膳食,促進健康。
★★孕婦營養:核桃、南瓜籽、紅棗、黑芝麻、糙公尺、黑公尺、紅豆、阿膠、黃芪、黨參、小公尺
★★滋陰補腎:核桃、南瓜籽、黑芝麻、枸杞、淮出、黑公尺、黑豆、黃豆、糙公尺、首烏、韭菜子、
紅棗、獼猴桃
★★養顏補血:薏公尺、紅棗、黑芝麻、茯苓、黑公尺、紅豆、燕麥、黑豆、小麥、玉公尺、淮山、糙公尺、綠豆、冬瓜籽、黃豆、木瓜、葡萄子、核桃、首烏、蓮子、葛根、花生、銀杏、杏仁、士多啤梨、芡實、阿膠、杏仁、黑豆
★★排毒通便宜:黑公尺、蕎麥、糙公尺、綠豆、玉公尺、花生、黑芝麻、淮山、茯苓、薏公尺、黃瓜籽、
蓮子、燕麥、葛根、首烏、大棗、杏仁、南瓜子、菠蘿
★★安神助眠:小公尺、蓮子、芡實、小麥、糙公尺、黃豆、燕麥、黑芝麻、茯苓、百合、紅棗、葡萄子、紅豆、首烏、糯公尺、薏公尺、山藥、蘋果
★★**纖體:糙公尺、燕麥、綠豆、黑公尺、玉公尺、紅豆、黑芝麻、淮山、黃瓜籽、蕎麥、檸檬、木瓜、紅棗、山楂、枸杞、芹菜、薏公尺、糯公尺、黃豆、蓮子
★★補腦益智:核桃、黃豆、糙公尺、小公尺、燕麥、蕎麥、小麥、玉公尺、花生、黑芝麻、紅豆、
淮山、冬瓜籽、南瓜子、銀杏、蘋果
★★健脾開胃:薏公尺(少)、芡實、玉公尺、小麥、糙公尺、黃豆、蕎麥、小公尺、花生、黑芝麻、百合、淮山、茯苓、山楂、紅棗、冬瓜籽、黑公尺、紅豆、糯公尺、黨參、蓮子、菠蘿
★★清熱祛濕:薏公尺、綠豆、芡實、紅豆、黃豆、黑豆、小公尺、小麥、黑芝麻、茯苓、蓮子、
枸杞、紅棗
★★降血壓血糖血脂:黃豆、玉公尺、蕎麥、燕麥、糙公尺、黑豆、芹菜、淮山、花生、黑芝麻、
茯苓、核桃、銀杏、蘋果
蓮子桂圓煮水有什麼用，蓮子 桂圓 紅棗 百合能一起煮水喝嗎？
蓮子桂圓煮水主要起到清心安神，健脾益腎的作用。蓮子，功效，清熱解毒補腎固精，健脾安神。蓮子富含蛋白質 碳水化合物 膳食纖維 鈣 磷 鉀 鎂等礦物質。蓮子所含的磷，鈣，對維持骨骼健康有益。所含的鉀對維持肌肉的興奮性，心跳規律和各種代謝有著重要的作用。蓮子中的心含有多種生物鹼，多種類黃酮，可清熱 降壓，...
黑豆黑公尺黑糯公尺大公尺核桃花生紅棗蓮子桂圓枸杞粥一起煮有什麼功效
黑色的食物補腎，黑公尺具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對於少年白髮 婦女產後虛弱，病後體虛以及貧血 腎虛均有很好的補養作用。紅棗補血，枸杞補肝，蓮子補脾，桂圓的好處大家都知道的大補的，這個粥會很補很營養的。蓮子可收斂固精 益氣 止血 強健筋骨等作用，能治肺燥 乾咳，提公升內臟活力，增...
紅棗枸杞百合桂圓薏公尺小公尺蓮子能一起煮粥對胃好嗎
差3樣就是十全大補粥,不過這樣下去虛不受補 桂圓,百合,蓮子,枸杞,大棗,葡萄乾,小公尺能在一起熬粥喝嗎 這個應該是可以的啊 看上去正如八寶粥一樣的搭配了差不多。桂圓幹又名益智 龍眼肉,為龍眼的成熟果實。性平,味甘,含有硫胺素 核黃素 尼克酸 抗壞血酸等化學成份,具有益氣補血,安神定志,養血安胎的功...