番石榴的主要品種有哪些,番石榴有哪些種類

1樓:中國農業出版社

桃金孃科番石榴屬常綠小喬木,熱帶果樹,又名芭樂。

番石榴的主要品種有:胭脂紅番石榴、新世紀番石榴、珍珠番石榴、水晶番石榴、四季番石榴、東山月拔。

番石榴有哪些種類

2樓:匿名使用者

番石榴,別名叫雞矢果,拔子。是桃金孃科番石榴屬果樹。原產於熱帶美洲的墨西哥、巴西及西印度群島一帶。

因其適應性廣、栽培容易、病蟲害少,當年種植當年結果,而且產量高,頗受生產者歡迎,現在熱帶與**帶地區廣泛種植。

一、目前我省生產上主栽品種有:

台灣二十一世紀番石榴、珍珠番石榴、水晶無籽番石榴、紅皮紅肉番石榴等。

1.台灣二十一世紀(新世紀)番石榴:果實呈長橢圓形,平均單果重250克左右,果形端正、果皮黃綠色、果肉厚、肉質脆、細緻可口、種子較少、風味佳,糖度約8-13度,果實耐貯存。該品種生長勢較強,枝條較直立,徒長枝較多,枝條較脆。

其修剪後抽生結果枝比較低,需再次摘心以產生新結果枝。

2.珍珠番石榴:果實呈卵圓形,平均單果重300克左右,種子少而軟、風味佳,糖度約在8-14度,品質好的果品有特殊的芳香味。該品種枝梢較長,樹形較開張,修剪後結果枝抽生率較高,栽培管理較為省工。

但該品種果實脆度較差、易軟、貯藏性比新世紀番石榴差。

3.水晶無籽番石榴:果實呈扁圓形,果面有不規則高起,果形較不對稱,果品肉質鬆脆、肉質嫩、口感好、種子少,每個果種子一般少於10粒,且種子生命力極差,品質優,糖度10-16度。目前在生產上栽培已開始替代新世紀和珍珠番石榴,是值得發展的乙個優良品種。

4.紅皮紅肉番石榴:果實呈長橢圓形,單果重150克左右,肉質細嫩、香滑可口、種子少、脆、皮肉紫紅色。該品種葉片一年四季呈紫紅色,枝條較直立,生勢旺,它不僅可以作為果品生產,而且也是理想的綠化樹種。

3樓:匿名使用者

番石榴的品種型別較多,

從果實形狀看有梨形、倒卵形、橢圓形、寬卵形或近乎圓形的;從果實大小看,小的不足50克,果實橫徑僅有2~2.5厘公尺,而大的單果重達500~1000克,果實橫徑達8~10厘公尺或更大。果皮和果肉顏色也多種多樣。

品質風味各不相同、有香甜、軟滑、風味較好的;也有肉粗硬而帶酸、澀味的。

廣東品種

1.下滘種果小、梨形、皮厚、粗糙、綠色,成熟時白色,完全成熟時略帶淡紅色,囊細。果肉較厚、肉質堅實、風味中等。不耐風雨,收穫期短,夏至開始收穫,為早熟品種。

2.早熟白果大、梨形;皮厚、粗糙,成熟時白色而不變紅;肉厚、質地堅實,品質中等。豐產、番花果較多。

3.胭脂紅又稱「大塘香石榴」,「瑞寶番石榴」。包括有「宮粉紅」、「全紅」(醉紅)、「出世紅」和大葉紅4個品系,以宮粉紅和全紅最佳。

「宮粉紅」果實梨形,中等大小,平均單果重約100克果身較短,又稱「短身紅」或「菊嘴紅」。肉滑,味清甜。大暑前後(7月下旬)成熟,成熟時果皮有一半變粉紅,果皮較厚,耐貯運,為出口品種之一。

4.全紅果實中等大小、梨形;皮中等厚,成熟時全果紅色而有光澤、肉粗、風味中等。果肉較堅實,耐貯運。大暑前後成熟,為主要外銷品種。

5.七月紅果實梨形,大小中等,皮厚、白色、成熟時果頂粉紅色,果肉較堅實,耐貯運。肉質嫩滑,味甜,豐產。

耐風雨,少裂果或落果,也較耐肥。枝梢長,軟而韌,7月下旬至9月下旬收穫,盛果期在7月下旬,是最優良的中晚熟種。

4樓:匿名使用者

番石榴,俗稱芭樂或拔子。台灣蕃石榴為桃金娘科番石榴屬果樹