鐵路部門將不斷推進高鐵餐飲市場化嗎

2021-03-03 21:11:25 字數 472 閱讀 3726

1樓:梁小濤

報道稱,一直以複

來,"高鐵盒飯"飽受廣大制旅客bai詬病du

,每年都成為春運期間旅客的吐槽熱點。歸根zhi結底就是,"高鐵盒飯dao"飯菜味道太差,分量太少,旅客吃不好,還吃不飽。

但是隨著鐵路部門不斷推進市場化、商業化,自2023年7月開始,全國鐵路有27個主要火車站開展了網路訂餐服務試點,高鐵上可以叫外賣。根據中國鐵路總公司提供的統計資料顯示,目前高鐵點外賣大約可以提供940多種餐食。

當下高鐵旅客解決三餐的選擇相當豐富,不再是只有吃"高鐵盒飯"這一種選擇。而且,高鐵外賣在送餐過程中,餐品是放在保溫容器裡進行運送的,意味著高鐵外賣的飯菜味道、口感都比過去的"高鐵盒飯"要好太多。

分析人士表示,競爭才能讓旅客享有更多的實惠,也只有競爭才能讓旅客有更多的選擇,必須進一步增加市場競爭,讓所有高鐵火車站都提供點外賣業務,讓更多的飯館參與到高鐵外賣之中來,讓每一位旅客都能很方便的在高鐵上點外賣。

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