1樓：雙麗劍
粽子的味道軟糯可口，口味豐富，吃法多樣，是比較受歡迎的一種傳孫慶統美食，很多人都會喜歡吃粽子，尤其是在端午節的時候。包粽子的時候，很多人都會根據自己的喜好新增各種各樣的食材和配料，那麼包粽子可以放紅豆和綠豆嗎？下面讓我們具體來看看吧！
紅豆和綠豆是可以一起包粽子的。
紅豆和綠豆這兩者並不相沖，綠豆是寒性的，可以清熱解毒、生津止渴、健胃消食，還能提高食慾、消除水腫。紅豆的主要作用也是利尿消腫、健脾止瀉，對心血管還有保護作用。紅豆和綠豆兩者一起吃還可共同起到清熱除溼清肝火的作用，對於溼熱小便黃赤有一定作用。
而且豆和綠豆功效相近，一起煮炎夏消暑更加強其作用，加百合、薏苡、大公尺、棗更有滋味。
食材：主料：糯公尺2斤。
輔料：紅豆200g、綠豆200g、紅棗100g、白糖適量。
步驟：1.糯公尺泡四小時，紅豆綠豆泡一晚上，紅棗泡20分鐘。
2.把泡好的糯公尺，紅豆，綠豆和勻。
3.用粽葉把糯公尺裹好，裹得時候加入紅棗，最後用棉線套好。
4.放鍋裡煮乙個半小時，水淹過粽子一指深，用東西把粽子壓著，以免粽子浮上來，煮不好。
1、粽子煮多長時間和粽子本身的大小有關，糯公尺一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水（鹹），這樣煮出的粽子才好則虧握吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過來繼續煮。一般情況下，普通的鍋要40分鐘左右，高壓鍋20分鐘左右，如果你怕不熟的話，就關火以後悶上幾分鐘。
再然後你就可以和家人一起享受美食了。
2、煮粽子需要多長時間跟粽子葉包的鬆緊程度有很大的關係的，紅空襪豆、花生要泡久一點，糯公尺半個小時就夠了，用高壓鍋上汽後乙個小時就可以了。
包粽子綠豆要提前煮熟嗎 包粽子綠豆要炒嗎
2樓：向陽
在端午節的時候，包粽子吃粽子是比較流行的乙個習俗，很多地方的人都會在家裡親手包粽子吃，可以新增自己喜歡的食材，比如紅棗、鹹蛋黃、紅豆以及綠豆等等。綠豆包粽子一般是需要提前浸泡的，那麼綠豆包粽子要不要煮熟呢？下面讓我們具體來看看吧！
大多數情況下，綠豆包粽子是不用提前煮熟的，直接用生綠豆包粽子就可以了。
綠豆清洗乾淨後，放水中浸泡8小時。（時間長短不固定，但至少4小時以上，泡的時間越長，煮的時候熟的就越快，可以節省能源）；糯公尺清洗乾淨後，放水中浸泡4小時；泡好的糯公尺與綠豆混合備用。（混合後不用瀝乾，可以留點水，這樣包的時兄旁州候含水，等於在混合物中增加了空隙，以利煮的時候有膨脹的空間）；新鮮粽葉沖洗乾淨。
包粽子的綠豆是不用炒的。
把糯公尺和脫皮綠豆分別用開水浸泡，大概二十分鐘。不要太久了不然糯公尺會太爛不好吃，而且一定要用開水。
糯公尺和脫皮綠豆泡好後洗淨(中間不要混入冷水，不然糯公尺會太潮溼)，洗好後的糯公尺和脫皮綠豆分別放入鹽、香油、料酒(一般大盆的糯公尺大概是半碗鹽巴小半碗香油小半碗料酒)，手帶一次性手套翻攪均勻。
用料：糯公尺1000克、羨蔽豬肉500克、綠豆50克、粽葉適量、生抽適量、料酒適量、棉線適量、五香粉適量。
做法：1、將糯公尺洗乾淨，浸泡一夜；綠豆用溫水浸泡20分鐘。
2、瘦肉剁碎，加入醬油、料酒、鹽、五香粉醃製半小時。
3、粽葉用溫水浸泡一會，洗淨晾乾一會。
4、將兩片粽葉並在一起，剪去一些葉柄頭，捲成漏斗型，鋪上糯公尺，再放入綠豆和肉，再鋪上一層糯公尺。
5、放完餡料，將粽葉剩餘部分朝向自己翻下，再朝自己翻下，用繩子將其五花大綁，綁穩就好。
6、將蒸籠放入高壓鍋，倒入水至蒸籠處，放入粽子，中火蒸煮一兩個小時。
7、蒸好燜啟氏一燜，取出晾涼一會，開動。
紅豆綠豆可以一起包粽子嗎
3樓：
紅豆和綠豆可以一起包粽子。紅豆和綠豆都是常見的粽子餡料，它們在包粽子時可以混合使用，製作出口感豐富、口味獨特的粽子。紅豆和綠豆都具有一定的營養價值，紅豆富含蛋白質、膳食纖維和維生素，有助於補充能量和促進消化；綠豆則富含蛋白質、維生素和礦物質，具有清熱解毒、利尿消腫的作用。
將紅豆和綠豆混合使用，不僅可以增加粽子的口感層次，還可以使粽子的營養更加豐富。當然，在包粽子時需要將紅豆和綠豆提前煮熟，後與糯公尺一起包裹在粽葉中，再蒸煮至熟透即可。總的來說，紅豆和綠豆可以一起包粽子，製作出美味可口的粽子品種。
紅豆包粽子要先煮紅豆嗎 包粽子紅豆要不要煮一下
4樓：陽光生活
1、包粽子紅豆不需要煮。
2、平時在製作紅豆粽子的時候兄巖是不用提前將紅豆煮羨孫御熟的，通常情況凱大下用來包粽子的食材都是生的，我們只需要提前將紅豆放入水裡面泡發就可以了。
3、但若是我們沒有提前浸泡用來包粽子的紅豆的話，那就可以在開始包粽子之前將紅豆放入水中熬煮半小時左右，這樣做主要是為了將紅豆煮發。
紅豆和綠豆可以一起吃嗎，紅豆和綠豆可以一起吃嗎 30
菠蘿油騎士 紅豆和綠豆可以一起吃。下面是吃法 紅豆綠豆雜糧粥 材料大米50g，紅豆20g，綠豆20g，薏仁10g，糙米10g，燕麥10g，黑米10g 步驟 1.將所有材料混合，洗淨。2.放入高壓鍋中，加入適量水。3.放電磁爐上大火燒冒氣後，換保溫狀態，煮20 30分鐘。4.關火後，待小氣閥落下後，開...
孕期喝紅豆綠豆酸奶可以嗎
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