1樓：仲孫秀梅春凰
馬家溝芹菜和普通芹菜在口感、外觀和營養成分上有顯著的區別。
1. 口感：馬家溝芹菜口感脆嫩，清香可口，清香脆嫩，皮薄肉嫩，有濃郁的地方特色。普通芹菜相比之下可能具有較粗糙型談的纖維，口感沒有馬家溝芹菜細卜薯碰膩。
2. 外觀：馬家溝芹菜葉莖嫩黃，顆大新鮮，無筋無渣，梗直空心。而普通芹菜綠色，梗細長，可能有筋或有渣。
3. 營養成分：馬家溝手物芹菜不僅粗纖維含量低，約為普通芹菜的1/10，而且蛋白質和氨基酸含量較高，約為普通芹菜的10%-20%。
總的來說，馬家溝芹菜在各方面都表現出更高的品質和特色，但**可能比普通芹菜高一些。你可以根據個人需求和口味來選擇。
2樓：惠企百科
1.馬家溝芹菜葉、莖鮮黃；無段早筋無渣，酥嫩清香；清香可口，皮薄肉嫩；莖是直的和中空的。與普通芹菜相比，刀削麵純正、厚實；生食口感脆甜，滑嫩多汁；根系粗壯，營養豐富；在陽光下或燈光下觀察，正宗馬家溝芹菜的莖稈溫潤晶瑩，有玉質感。..
2.馬家溝芹菜和普扒燃敬通芹菜在口感和營養價值上是不同的。馬家溝芹菜春慎是我國空心芹菜型別中具有濃郁地方特色的優良農家品種。
得天獨厚的生態環境，使得馬家溝芹菜莖稈黃亮，樹體大中空，清香爽脆，鮮嫩可口，營養豐富。
馬家溝芹菜最佳吃法
3樓：生活小常識
馬家溝芹菜最佳吃法是涼拌。
做法如下：1、選馬家溝玻璃脆芹菜，去掉根和葉，只留中間的莖。（為什麼選馬家溝芹菜可以一下）
2、用刀拍一下，切長段。就會自然形成圖中狀態。
3、玉公尺油下鍋，加入花椒、幹辣椒、八角、老乾媽加熱。
4、抄到紅油出來了，幹辣椒變脆。關火，加入醬油，耗油。（會看到冒泡）
5、澆到芹菜上。加入醋和麻油。拌一下。
6、撒一點黑芝麻差塌。裝盤。
馬家溝芹菜，山東省青島市特產，中國國家地理標誌產品。
馬家溝芹菜是中國芹菜空心型別中具有濃郁地方特色的優良農家品種，距今已有1000多年的栽培歷史。其特點獨特深受廣大消費者的喜愛。馬家溝芹菜優良品質與環境因素密切相關。碧隱。
青島平度**為保護這一地方特產，2003年在國家工商局註冊了「馬家溝」牌商標。經過努力，馬家溝芹菜產業發展悔慶廳取得了顯著成效。
2005-2008年先後獲得青島市無公害農產品生產基地認定、國家農業部無公害農產品認證、農業部綠色食品a級認證；青島市消費者最喜愛的名優農產品。
2007年12月，原國家質檢總局正式批准「馬家溝芹菜」實施地理標誌產品保護。
馬家溝芹菜是**產的？
4樓：夜沉生
馬家溝芹菜原產於青島平度市李園街道辦事處馬家溝及周邊村莊,山東省著名地方特產之一，中國國家地理標誌產品。種植歷史悠久，獨特的種植技術和生態環境使馬家溝芹菜不僅品質優良，而且富含多種微量元素。馬家溝芹菜葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆、營養豐富，品質上乘。
芹菜：
芹菜，屬傘形科植物，品種繁多，在我國有著悠久的種植歷史和大範圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、b族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有平肝清熱、祛風利溼、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。
馬家溝芹菜是**產的
5樓：乙個農民工
馬家溝芹菜是山東產的。
馬家溝芹菜，山東省著名地方特產之一，中國國家地理標誌產品。原產於青島平度市李園街道辦事處馬家溝及周邊村莊，種植歷史悠久和技術獨特，種植地生態環境優良。馬家溝芹菜是中國芹菜餘槐空心型別中具有濃郁地方特色的優良農家品種，距今已有1000多年的栽培歷史。
馬家溝芹菜葉梗嫩黃、空心棵大、鮮嫩酥脆、味道鮮美、營養豐富、粗纖維含量低、蛋白質和微量元素鉀等的含量高。影響馬家溝芹菜生長發育的環境因素中，溫度是重要的因素之豎梁友一。適宜的氣溫及晝夜溫差有利於馬家溝芹菜光合產物積累和營養物質的形成。
馬家溝芹菜的產地環境
影響馬家溝芹菜生長發育的環境因素中，溫度是重要的因素之一。根據平度市氣象資料，在馬家溝芹菜生長旺盛期的10月上旬～11月上旬，日均氣溫，每旬平均晝夜溫差.3℃和，適宜的氣溫及晝夜溫差有利於馬家溝芹菜光合產物積累和營養物質的形成。
土壤中的鈣、鎂、硼是芹菜生渣喚長所需要的礦質元素。農業部食品質量監督檢驗測試中心（濟南）檢測，馬家溝芹菜原產地土壤ph值在之間，土壤中微量元素鈣和硼的含量平均值分別為668mg/kg和，水中鎂的含量平均值為12mg/l。
以上內容參考百科-馬家溝芹菜。
馬家溝芹菜是**產的
6樓：三農
馬家溝芹菜是山東省渣皮穗青島市產的。
馬家溝芹菜距今已有1000多年的種植歷史，因其獨特的種植技術和生態環境，塑造出的芹菜不僅葉綠莖黃，空心無筋，鮮嫩酥脆，味道鮮美，而且含有豐富的鈣，如卜鐵，胡蘿蔔素abc等多種人體所需的微量元素。芹菜屬於粗纖維蔬菜，且含有芹菜油，具有獨特的芳香氣味。
山東省平度市東馬家溝盛產芹菜，據史料記載，明正德年間，村民賈士忠由山西省洪洞縣遷到平度城西南關居住，他的後裔尋找適宜種植芹菜的地方。後經幾代人的試驗種植，以葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆的馬家溝芹菜，便聞名遐邇了。
馬握旦家溝芹菜
平度馬家溝大葉黃芹菜，品質好、梗黃綠、空心，味嫩脆，清香可口，因馬家溝的水質最適合芹菜生長，此種芹菜吃到口中嫩脆無筋，不塞牙齒，味美香嫩，烹飪適當，色香味俱全，是不可多得的菜中佳品。而且是天然無公害綠色食品，外觀葉綠莖黃，口感清脆鮮嫩，營養豐富，其芹菜芯是饋贈親朋好友的時尚佳品。
自古至今，馬家溝芹菜還流傳著許多美麗的傳說。1945年8月，許世友、林浩吃了一盤馬家溝芹菜，便詢問這芹菜的來歷與特點，聽了點點頭，接著轉向林浩幽默地說，這次吃了馬家溝芹菜解個大毒。
以上內容參考：百科—馬家溝大葉黃芹菜。
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