1樓:匿名使用者
粵工坊,始創於1883年,是一家以製作糕點而流傳於世的手工作坊。其最初的名字叫「月工坊」,由陳永傑一手創立。陳永傑,字太謙,祖籍河南周口。
是崖門海戰後賣搜皮,宋朝宮廷廚師陳氏倖存的後裔。因有感於南宋的滅亡,親人們流離失漏餘所,遂將重建家園,親人團聚的願望寄託於月餅上。
靠著精湛的手藝,又糅合廣東的地方特色,「月工坊」應運而生。而後「月工坊」在1903正式改名為「粵工坊」,並一直沿用至今。由於製作講究,生意日漸興隆。
其月餅又以餡料純正、製作精良而遠近聞名。陳氏後人亦先後在香港澳門等地開了56家分店。並且以秉承了傳統中差的製作工藝而聞名於各大街小巷。
發展至今粵工坊的月餅已有20多個品種,從五十年代起,就被廣東省有關部門指定為廣式月餅和冷凍食品的出口生產廠家。每年中秋節,粵工坊月餅遠銷東南亞、美國、加拿大、澳洲、英國、瑞典、德國和荷蘭、南非等國家,小小的月餅維繫著華夏子孫的親情,傳遞著友人的情誼。時至今日,粵工坊雖幾經風雨,歷盡滄桑,人事沉浮,而生意始終興旺 。
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粵工坊月餅好吃嗎?
2樓:
挺好吃的,我一次性買了10盒,自己留了兩盒解饞,其餘的都送給父母和朋友,他們都說很好吃!
大家覺得粵工坊這個月餅好吃嗎,價效比怎麼樣?
3樓:吳貞芳
沒吃過不確定,不過現在吃月餅都沒有小時候的味道了。
粵工坊月餅口感怎麼樣呢?
4樓:匿名使用者
口感不錯,包裝也不錯,價效比也很高,值得購買!
月餅的賺錢商機在**?讓月餅成為日常食品
5樓:漆黑
中秋節將至,如果你現在去逛超市,會看到各式月餅已經上市; 如果你去蛋糕房消費,同樣能看到不少商家已經紛紛在賣月餅。看來,想分中秋月餅市場這杯「羹」的商家越來越多,圍繞月餅產生的商機也越來越多。
市場培育將月餅變成日常食品。
從國內整個月餅市場來看,食品業、餐飲業和飯店業是目前月餅市場的主要**源,可以說,沒有哪個行業的產品會像月餅這樣在銷售時間、競爭對手、產品種類上呈高度集中狀態。
從現階段的市場**情況來看,月餅的「生命」只有短暫的一兩個月,如果能把它們變成市民的日常食品,其「生命」週期就可能由兩個月變成一年。目前,由於買月餅的人很少吃月餅,很多人都是買來送禮,這使得月餅始終在食品與禮品之間徘徊。加上我們的食品加工企業平時在市場消費觀念方面沒有進行引導,因而使得傳統月餅淡出了原有的食品消費市場,移居高貴的禮品市場。
洛陽師範學院商學院院長劉玉來說,要把月餅市場做大,就得想辦法拓展月餅消費市場,讓更多的消費者將禮品月餅消費,變為日常生活食品消費,這樣的消費觀念和習慣的養成,需要商家對消費群體進行持續地引導。為此,生產月餅的企業必須把市場培育放在首位,然後進行精細化的渠道運作。
宣傳方面重點推廣營養、健康元素。
月餅的市場定位應以中低檔消費市場為主,在大眾化市場中逐步建立起消費根基。**定位不應太高,單個月餅的**可以和包子的**不差上下,這樣才能對市民進行有效的日常消費引導。」劉玉來說。
另外,在月餅消費的日常宣傳方面,應重點推廣月餅的營養元素與健康元素。比如,可以努力引導消費者形成每天吃乙個月餅、喝一杯牛奶的習慣,把月餅可以天天吃作為核心消費觀念進行傳播。然後,在市場上每天推出一些味道好、**低又很好買到的月餅品種。
包子、饅頭能進入百姓家庭,併成為日常食品,那是因為其能方便購買,且**低廉;月餅相對於饅頭、包子的乙個很大優勢就在於其保質期更長一些,這個巨大的商機,誰能抓住,就可能會成為「月餅大王」。
粵潮坊美食怎麼樣
6樓:手機使用者
一串雞翅等了半個多小時都沒好,態租察搭度還暴差,說你就一串雞翅!沒野!我說不要了,走了。
餓死了去買肯德基吃了,結果居然把我的券算用了。可恥!!本來還想以後外送夜宵的,可恥!
弊拿!不要臉!!
粵湘美食坊怎麼樣
7樓:耐凸猿
**比較平,味道還不錯,就是位置不是很明顯,在公交車站不遠處。有停車位還是比較方便的。
粵工坊月餅買來送禮怎麼樣?有面子麼?大家給點建議,謝謝!
8樓:匿名使用者
說實話,這頌寬款月餅,送禮還是自己吃,價效比都是很高指蘆的,今年買了幾野逗亮盒送了給自己的老師,他們都很滿意!希望這個能幫到你,謝謝!
在所有品牌月餅中,粵工坊這個品牌怎麼樣?價效比呢?謝謝!
9樓:匿名使用者
今年,第一次買的粵工坊這個月餅,整體都是很好的!
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