1樓:匿名使用者
有相當多數的人認為吃土豆容易使人發胖,胖人不能敬耐衫吃土豆。就這樣把土豆拒之日常菜譜之外。
殊不知,土豆所含的熱量並不多,不僅不會使人發胖,而且是理想的**食品。據營養學分析,每100克土豆中的可食部分,含蛋白質克、脂肪克、碳水化合物克、鐵毫克、鈣21毫克、鈉毫克、鉀224毫克、維生素c34毫克、尼克酸毫克。
土豆畝凱中的碳水化合物含量只及糧食的1/4,所含的鈣雖然不及其它蔬菜和某些穀物多,但土豆中維生素c的含量是一般食物所不及的,因此說土豆是糧菜兼備的好食品。美國農業部農業研究所認為:「每餐只吃全脂牛奶和土亮腔豆,就可以得到人體所需要的營養素。
土豆還有乙個顯著特點,即含鉀量高。
據上海市高血壓研究所趙光勝教授介紹,降血壓的方法很多,補鈣可以降血壓、限鹽增鉀也能降血壓。他認為高血壓患者尿鉀低,尤其是服用利尿藥的人,血鉀丟失多,補鉀對血壓有獨特保護作用。據調查,以土豆為主食的貴州山區居民幾乎無高血壓患者。
足見土豆之功效。
2樓:匿名使用者
晚上吃沒壞處的。
土豆對消化不良的**和利尿有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品。土豆還有慧歷讓防治神經性脫髮的作用,用生土豆片反覆塗擦脫爛沒發的部位,對促進頭髮再生有顯著的效果。土豆所含的粗纖維,有促進胃腸蠕動,有通便和降低膽固醇的作用,可治習慣前局性便秘。
3樓:匿名使用者
土豆的營數旦養價值是很高的!!
不過也不能吃太多--。
我前畢碧們還是要提倡多種食物的食用!這樣營養才會均衡!!
如慧舉果是蔬菜類的,很提倡吃菠菜!!
4樓:匿名使用者
根據個人的身體狀況而定,土豆裡的澱粉含量高,所以說容易長胖,適量吃就可以了。
5樓:匿名使用者
土跡做賣豆裡有大量澱粉,會使人長胖。姿逗。
我們這天天吃沒什麼事啊~
只胡遊要你不是在**就好~
每天都吃土豆好嗎?
6樓:影子愛蟲蟲
常吃土豆強身益壽,但不能吃發芽的土豆。
土豆在營養上是「十全十美」的食品。它富含澱粉,每500克土豆含120克澱粉。它可作成麵包、饅頭或烤食。
歐美人將其列為主食。新鮮土豆所含維生素c比去皮蘋果高一倍。他還含有礦物質、微量元素、各種維生素和氨基酸,從營養學角度來看,它比公尺麵更為優良。
有助於** 人們普遍誤認為吃土豆容易發胖,這是一種誤解。以同量的的食物來計算,土豆所含熱量少於乳酪、或麥片,而且土豆中含纖維素較多,吃後易產生飽滿感。經常吃土豆不會使人發胖,而且有助於**。
注意:不過土豆一定要煮熟了吃,而不要用油炸或油煎。 那樣會使土豆中的澱粉凝固,加上油的作用就會使人發胖。
預防中風 每100克土豆含鉀502毫克。土豆是少有的「高鉀食物」之一,鉀對維持血壓正常、穩定精神至關重要,因此,還可以預防心腦血管病。印度的一項研究表明,每週吃5-6個土豆,可使中風的發病機會下降40%。
預防動脈硬化 土豆含有豐富的蛋白質(每100克含1·6克),僅次於大豆,更重要的是土豆含有很多粘蛋白質,能預防心血管系統的脂肪沉澱,保持動脈的彈性,土豆還含有豐富的維生素b⒍比公尺麵高5-10倍,可有效預防老人動脈硬化。
防止大便乾燥,提高記憶力,保持酸礆平衡。
7樓:谷溫冉寅
好,土豆稱為第二麵包,可見營養很好!
每天只要牛奶加土豆就可以補充一天要的營養!它只要不油炸就沒有脂肪是很健康的食品。
8樓:匿名使用者
土豆很好啊~它富含很多維生素c~一點都不比水果少~~~天天吃~沒問題~~ 正常吃不會胖~~要是吃太撐、太多~當然會胖咯!
9樓:匿名使用者
長期吃會讓你的膚色變黑 尤其是見到太陽。
10樓:匿名使用者
不好 ,腦細胞不被 堵shi的。
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