入冬時節，怎麼吃白蘿蔔既有營養又好吃呢

1樓：簡簡單單就行唄

白蘿蔔燉豬排骨主料：白蘿蔔500克，豬排骨(大排棗李巧)250克調料：鹽3克凳鍵，大蔥10克做法：

1．排骨剁成3釐公尺大小的塊；白蘿蔔切成片。 2．將排骨燉至肉脫骨，再加入蘿蔔，蔥燉熟，撇去湯麵浮油，加入精鹽適量即可。小帖士-健康提示：

1．擾搏消食健胃，理氣化痰。 2．用於脾失健運挾食、挾痰厭食症。 3．白蘿蔔味甘，性涼，寬中下氣，消食化痰；排骨甘平，補虛弱，強筋骨。

4．與蘿蔔燉服，氣香味鮮，是患厭食症小兒的輔助食療菜餚。

2樓：喵不語

一、消化方面：食積腹脹，虧衫消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用；噁心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細細嚼咽；便秘，可以煮食；口腔潰瘍，可以搗汁漱口。

二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與薑汁同服；鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻；咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食；預防感冒，可煮食。

三、泌尿系統方面各種泌尿繫結石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服；各種浮腫，可用蘿蔔與浮小麥煎湯服用。鬧敬。

四、其他方面美容，可煮食；腳氣病，煎湯外洗；解毒，解酒或煤氣中毒，可用之，或葉煎湯飲汁；通利關節，可煮用。

五、白蘿蔔生吃可促進消化，除了助消化外，還有很強的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調整胃腸機能。

3樓：嘉洲老漢

燉湯啊，冬吃蘿蔔夏吃薑。

進入冬天后，多吃點白蘿蔔有什麼好處，你知道是什麼嗎？

4樓：淘淘的美食

白蘿蔔是我們非常喜歡吃的一種蔬菜，白蘿蔔經常會被用來煲湯，味道是非常不錯的，而且營養也非常的豐富，那麼在秋季吃白蘿蔔好不好呢？這是很多喜歡吃白蘿蔔的人發出的疑問，在這裡，可以告訴大家，在秋季吃一些白蘿蔔吃，非常有益健康的，下面就讓我們一起來詳細瞭解一下。

1、提高身體免疫能力。

立冬以後，氣溫日漸嚴寒，許多喜好運動健身的人也不願意戶外活動，多選擇在家裡鍛鍊，有時天冷得一伸出手便會立刻縮回來。當運動強度降低後，人體免疫能力也跟隨減少，從而提公升呼吸道感染的幾率。

這時增加抵抗力何不選擇白蘿蔔，白蘿蔔屬於十字花科類的蔬菜水果，曾一度進過「抗癌防癌排名榜」。通過臨床實驗也發覺，白蘿蔔中稱為硫代葡萄糖水苷的成分，具備一定的抗氧化性、抑止腫瘤的功效。

而很多人往往吃白蘿蔔皮會感覺辣辣的，也是由於白蘿蔔的果實和表皮對比，後者的硫代葡萄糖水苷含量較多的緣故，大夥兒削皮後再吃就要好許多。

2、有換氣的效果。

假如各位感覺由於吃某些食材肚脹得不舒服，蘿蔔和豆類食品等產氣食物不一樣，它具備不錯的換氣實際效果。根據有關試驗獲知，恰好是由於蘿蔔中的含硫化學物質，被腸胃內的生物發酵脹氣後，胃腸就要好許多，但是，排出來的汽體會有點兒多。

3、有利於****。

每豪克白蘿蔔發熱量為16大卡、蛋白人體脂肪糖類與碳水化合物4g，水分含量極高，合適冬季補水保溼及其烹製滋補湯。除此之外，還可以直接生吃或是是製成酸甜可口又下飯菜的酸菜，要想****的人群何不適當吃。

與此同時要特別注意下面這幾種人群最好是不要吃：脾胃虛弱的人群：白蘿蔔歸屬於寒性食物，針對自身腸胃就陰虛內熱的人群而言，不適宜吃過多的白蘿蔔，如果是直接生吃最好是不要吃，可以採用煲湯的做法，那樣寒性的蘿蔔可以變為平性食材，因為烹製時間相比較長。

拉肚子的人群：若你常常有拉肚子等消化不好的反映，可以用黃芪泡水喝的方法食補。可如果是白蘿蔔這類寒性食物，過多服用很可能加劇反映，狀況會顯得更為比較嚴重，要警惕。

5樓：網友

白蘿蔔的藥用價值白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以**或輔助**多種疾病，本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。

所以，白蘿蔔在臨床實踐中有一定的藥用價值。

6樓：養生丫丫

進入冬天后，多吃點白蘿蔔有這些好處：1.補充身體內的水分，蘿蔔水分含量較高，冬天吃蘿蔔促進水液迴圈；2.

有助於腸道蠕動，助消化，增加食慾，因為蘿蔔中含有芥子油；3.可以一定程度上防止肥胖，因為蘿蔔含有大量膳食纖維，可增加機體飽腹感。

7樓：happy薛醜醜

可以提高身體免疫力，有換氣的效果，有利於****，可以促進血液迴圈，促進消化。

8樓：大事發生的

多吃白蘿蔔可以促進消化，健脾胃，提高身體抵抗力，美容養顏，預防感冒等。

9樓：網友

健脾開胃，促進消化，提高身體抵抗力，****，潤肺止咳，軟化血管等。