1樓：匿名使用者
wss國際品酒師有四個級別，分遲雹別是：
初級品酒師課程：是入門級課程，集中學習時間不低於8小時（含考試），主要幫助學生了解葡萄酒的基本知識，認識葡萄酒的**和釀造方法，熟悉主要的葡萄品種，初步建立葡萄酒品質品評體系，並掌握基本的葡萄酒服務和餐桌禮儀；初步瞭解全球烈酒。
中級品酒師課程：是提高階課程，集中學習時間不低於24小時（含考試），學習本課程後學員能夠充分掌握全球圓液核心產區葡萄品種和葡萄酒風格，具備專業的品鑑能力；掌握核心的烈酒釀造工藝和主要風格；對各個國家和產區的品牌與知名酒莊有深入的瞭解。
高階品酒師課程：是專業級課程，集中學習時間不低於40小時（含考試），學員需要深入學習重要產酒國家的全面的葡萄酒和烈酒知識，對大部分葡萄品種（原料）和產區有充分的認知，掌握更全面的葡萄酒與烈酒品牌、酒莊和市場知識，鍛煉出專家水平的品鑑能力。
專家級：為榮譽級別，授予物件為經過wss學術委員評定的，擁有wss高階品酒師或同等級別認證，具有豐富的從業、教學經驗的葡萄酒與烈酒學者，專家級品酒師可被授予cwss會員資格。
可以看出，wss國際碼腔帆品酒師課程學習範圍非常廣，四個級別連貫性強，每個級別都是上個級別內容上更深入的學習和探索。應該一步步的向上學習，層層遞進，學習葡萄酒本就是乙個漫長的積累的過程。
2樓：布小道丶
wss國際品酒師課程官方規定是需要逐級學習的。目前剛剛學完1-2級，知陸在上課之前我自己也有看一些葡萄酒和烈酒的相關書籍，算是有一定的基礎。wss上課的內容跟市面上常見的酒水科普書籍不一樣，感覺比較系統化比較全面。
課程涉及葡萄酒，烈酒（即洋酒），肢擾中國白酒（2級開始）；你可能對某一門類比歷猛旦較瞭解，但是有許多薄弱環節，同時也難以觸類旁通。
內容裡涉及品酒實踐，侍酒服務，酒水購買與銷售，釀造種植原理。系統性比較強，跳過一級學下一級基本上很難聽懂。
每個級別所用的酒款針對的問題也不一樣，錯過實踐機會最起碼你得花成倍的錢去買酒自己喝，還沒有老師講解。
個人感覺逐級學習還是挺有必要的。
wss國際葡萄酒與烈酒品酒師課程是全球認可的國際品酒師課程嗎？有哪些人考過呢？
3樓：匿名使用者
是的。wss課程羨判散早在澳大利亞和美國開設，主要為葡萄酒與烈酒相關的從業人提供體系化培訓以及認證。後來慢慢破圈，越來兄氏越衝嫌多的葡萄酒與烈酒愛好者也開始學習起來。
在2019年由彥雲葡萄酒學院獨家引進，在中國大陸推廣。
由於wset因為運營問題在2021年2月暫停了中國大陸的所有運營活動，wss現在變成在國內唯一乙個體系化的國際性品酒師課程了。
想知道國內的品酒師課程分為幾個等級？
4樓：w鈥唒鈥唚
wss初級品酒師、wss中級品酒師、wss高階品酒師和wss專家級四個級別。
初級品酒師課程是入門級課程，集中學習時間不低於8小時（含考試），主要幫助學生了解葡萄酒的基本知識，認識葡萄酒的**和釀造方法，熟悉主要的葡萄品種，初步建立葡萄酒品質品評體系，並掌握基本的葡萄酒服務和餐桌禮儀；初步瞭解全球烈酒。中級品酒師課程是提高階課程，集中學習時間不低於24小時（含考試），學習本課程後學員能夠充分掌握全球核心產區葡萄品種和葡萄酒風格，具備專業的品鑑能力；掌握核心的烈酒釀造工藝和主要風格；對各個國家和產區的品牌與知名酒莊有深入的瞭解。高階品酒師課程是專業級課程，集中學習時間不低於40小時（含考試），學員需要深入學習重要產酒國家的全面的葡萄酒和烈酒知識，對大部分葡萄品種（原料）和產區有充分的認知，掌握更全面的葡萄酒與烈酒品牌、酒莊和市場知識，鍛煉出專家水平的品鑑能力。
專家級為榮譽級別，授予物件為經過wss學術委員評定的，擁有wss高階品酒師或同等級別認證，具有豐富的從業、教學經驗的葡萄酒與烈酒學者，專家級品酒師可被授予cwss會員資格。
5樓：來自菜溪巖櫻桃小嘴的榕樹
我學的wss品酒師課程分初中高三個等級，學到中級基本上就是很專業的水平了，高階就是資深大神級別。當然初級課特別適合剛接觸葡萄酒需要打基礎的人。中級課程開始包含了中國葡萄酒和白酒，烈酒，是我見過的唯一包含這些內容的課程體系。
6樓：網友
國內的品酒師課程僅限於白酒內容，建議可以考慮國際化的wss國際品酒師課程涵蓋了葡萄酒、烈酒、白酒三大國際主流體系。
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