橙子什麼樣最新鮮？橙子長什麼樣

1樓：匿名使用者

橙子的做法及營養知識詳細介紹別名：金球、香橙、黃橙。

產於我國江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、四川等地。每年10月間果實成熟時採收。剝皮取瓤囊鮮用。

橙子顏色鮮豔，酸甜可口，外觀整齊漂亮，是深受人們喜愛的水果，也是走親訪友謹鏈、探望病人的禮品水果之一。它種類很多，最受青睞戚晌孫的主要有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙。橙子被稱為「療疾佳果」，含有豐富的維生素c、鈣、磷、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。

橙子營養分析：1. 橙子含有大量維生素c和胡蘿蔔素，可以抑制致癌物質的形成，還能軟化和保護血管，促進血液迴圈，降低膽固醇和血脂；

2. 研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(hdl)的含量，從而降低患心臟病的可能，橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進hdl增加，並運送低密度脂蛋白(ldl)到體外；

3. 經常食用橙子對預防膽囊疾病有效；

4. 橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力，但僅有助於女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。橙子補充資訊：

1. 橙子選購技巧：首先，橙子並不是越光滑越好，進口橙子往往表皮破孔較多，比較粗糙，而經過「美容」之後的橙子，則非常光滑，幾乎沒有破孔；其次，買之前，可以用白餐巾紙最好是溼紙巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都會在餐巾紙上留下顏高鏈色；

1. 胸膈滿悶、噁心欲吐者，飲酒過多、宿醉未醒者尤宜食用；

2. 糖尿病患者忌食。橙子食療作用：橙性微涼，味甘、酸；

具有生津止渴，開胃下氣的功效；

主治食慾不振，胸腹脹滿作痛，腹中雷鳴及便溏或腹瀉。橙子食物相剋：橙子忌與檳榔同食。

橙子做法指導：取新鮮橙子1個，洗淨去皮，切片，去掉橙籽後貼敷面部，每天1次，每次20分鐘，可以祛除面部色素，**黃褐斑。

2樓：匿名使用者

選擇時可以看締是否光滑。

3樓：匿名使用者

外表光滑，聞上去有香氣。

橙子長什麼樣

4樓：小魚講生活

橙子是橘子和柚子的雜交品種，果實呈圓形或長圓形，表皮光滑較薄，包囊緊密，不易剝離。

橙子的外形是圓的，比桌球大一點，黃澄澄的果皮表面看上去光溜溜的，很有光澤，但細看就會發現在橙子皮上有凹下去的斑點，在橙子的頂端還戴著一頂小帽子，非常討人喜歡。橙子大小不一，大的徑達8釐公尺，小的約4釐公尺，果肉淡黃白色，味甚酸，常有苦味或異味。

橙子皮有香香的味道，裡面的果肉水分很足，酸酸甜甜的，也有很甜不酸的。種植的地域不同，橙子的口感也不同。常見的主要有甜橙。

果實呈圓形或長圓形，表皮光滑，較薄，包囊緊密，不易剝離。肉酸甜適度，富有香氣。

如何挑選橙子？

味道好的橙子，皮不是越光滑越好，也不是越粗糙越好，而是介於兩者之間，表皮摸起來相對較光滑，但是略有粗糙的手感，而且表面有細小的毛孔。一般來說，橙子皮的顏色越深，橙子越甜。因為顏色深的橙子光照充分，成熟度好，所以口感更甜一些。

我們可以記住這樣一句話"高身橙，扁身柑，光身桔"，意思是橙子要選長長的，不要挑選圓橙子。另外橙子也不是越大越好，太大的橙子水分通常不足，果肉吃起來也會乾巴巴的沒有口感。所以我們在購買橙子的時候，要買身形長、個頭適中的橙子。