1樓:以心
蘇格蘭歷史學家則搬出最早的有關用大麥釀造蒸餾酒的書面記載來捍衛自己的觀點。這些記載是在1494年蘇格蘭文獻中找到的。在當時的英國國庫編年史中有這樣的記載:
付給修士約翰·柯爾8鬥麥子用於釀造蒸餾酒。」(eight bolls of malt to friar john corwherewith to make aqua vitae)這些麥子足夠生產1000多公升酒。關於威士忌的起源,無論是愛爾蘭威士忌還是蘇格蘭威士忌都承認一點,他們有乙個共同的祖先,這就是「生命之水(蒸餾酒)」,拉丁語稱為aqua vitae,威爾斯語稱為uisge beatha)。
後來逐漸成為蘇格蘭語中的whisky和愛爾蘭語中毀尺的褲坦whiskey。分類主要以原料、貯存時間、酒精度胡餘桐數、國家產地進行區分根據原料的不同,威士忌酒可分為純麥威士忌酒和穀物威士忌酒以及黑麥威士忌等。按照威士忌酒在橡木桶的貯存時間,它可分為數年到數十年等不同年限的品種,所有的蘇格蘭威士忌有乙個要求,需要在橡木桶中陳年時間不少於3年根據酒精度,威士忌酒可分為40-60度等不同酒精度的威士忌酒。
2樓:是個孩子吖
1780年,合法的蒸餾廠僅有8間,而那些大大小小的非法蒸餾廠則達到了400多間。他們只能通過偷工減料的方式來生產威士忌,蘇格蘭威士忌的名聲也日趨「敗壞」。1823年,英國國會通過頒佈《消費法》(excise act)為合法蒸餾廠營造比較寬鬆的稅收環境,同時又大力「圍剿」非法蒸餾廠,從而極大地促進了蘇格蘭威士忌產業的發展。
1831年,蘇格蘭引進的塔式蒸餾鍋(column still),這種蒸餾鍋可以進行連續蒸餾,極大地廳頌納提高了蒸餾效率,從而降低了威士忌的**,使威士忌更加平民化。愛爾蘭的歷史學家認為,最古老的蘇格蘭釀酒廠(位於艾拉島lslay)位於愛爾蘭對面,而櫻燃最古老的威士忌酒廠——愛爾蘭的布希公尺爾釀酒廠(bushmills)正式成立於1608年。他們還證明釀酒廠扮沒在正式成立之前,已經生產了一段時間。
他們用英國1602年出版的《彭布羅克郡紀實》(description of pembrokeshire)中的話來證明論斷:「從愛爾蘭來的移民大多曾經都是手工業者,他們生產出了大量的『蒸餾酒』然後用馬和騾子馱著在英國販賣」。
威士忌加可樂正確比例是多少呢?
3樓:網友
按照傑克丹尼威士忌40度,傑克丹尼威士忌可樂預調酒5度,那比例應該是一比七,也是我覺得最好喝的比例。
4樓:網友
威士忌 1安士 可樂 1罐 將威士忌1安士倒入杯中加冰跟可樂1罐。
為什麼喝威士忌要加冰塊
5樓:生活軌跡
01 首先加冰塊最直觀的原因就是降低溫度,可以降低威士忌的灼燒感。
02 其實威士忌世界通用的飲用方法是兌水,但是由於中國的傳統來說不是很能接受往酒裡面加水,所以慢慢演變成加冰,比較容易接受。
03 威士忌一般酒精含量是40度左右,而加冰之後大概就只有20度左右了,更餘尺加容易接受。
04 威士忌由於產地不同製作方法也不同,但是基本都扮純是由穀物發酵然後用木桶儲存,而加冰後能更好的品嚐到大自廳毀咐然的醇香。
威士忌加冰好喝還是衝綠茶好喝?
常見的喝法是加冰塊,實際上也就相當於兌水。一般來講, abv的威士忌是三份酒兌乙份水, abv應該是兩份酒兌乙份水。兌水的原因主要是更有利於威虧塌模士忌香味的散發,而且降低酒精度,減輕對嗅覺神經的麻痺。對水的要求是不能含太多礦物質,一般 soft water,甚至自來水也可以。冰綠茶加蘇打。本來威士...
威士忌加紅茶加冰塊怎麼調比例?就在家調玻璃杯
一般來bai說洋酒進入中國都是混合著飲,du 你所zhi說的威士忌是洋酒五大類中的一dao 個總稱,它包含芝內華士12年,黑方,傑容克丹尼,皇家禮炮等酒類。它的調配可以根據個人的口味來配。比如說皇家禮炮我喝它一般配湯利水或蘇打水。而芝華士12年我喜歡配冰綠茶,但有的也配冰紅茶。所以它是因人而調配,因...
牛奶最好搭配,牛奶加什麼好喝
麵包,烤饅頭片,餅乾,攤雞蛋。都可以。適合自己的口味即可。牛奶的正確喝法。1 吃一些點心 先進食一些澱粉質如小蛋糕,小餅幹也可以延緩牛奶在胃中的停留時間,與胃液中消化酶進行酶解作用,緩慢地排到腸道,便於腸道吸收利用。2 加熱牛奶 加熱牛奶飲用,比起冷牛奶更能使腸胃活躍,讓好吸收進行到底。3 不要過熱...