1樓:網友
結合水就像茄坦化學裡面的結晶水。
一樣,通過氫鍵。
或者其他的作用力結合在分子上,改變分子理化性質,通過緊密結合提供強度。一般與自由水悶納租相對,因為不能作溶劑,不能提供體內生化反應的環境。但是一般自由水和結合水是可以相互轉換的,所以結合水在衡量乙個螞兆個體的代謝強度上也有一定作用。
參考下的資料吧,寫的蠻全面的。
2樓:手機使用者
生物體的組成成分,維持生物體的正常運作,僅此而已。
結合水在生物體內起什麼作用?
3樓:勿鏡
結合水主要以氫鍵的形式與蛋白質,多糖、磷脂等固體物質相結合,是生物體的構成物。如心臟,心肌含水量是79%,和血液含水量差不多。但其所含的水主要為結合水,故成堅實形態。
生物大分子具有一定的空間構象,它們的許多功能都與構象的相互轉化有關。結合水是穩定大分子結構的必要因素。
在生物體系中,質子的傳遞對能量的轉換起著十分重要的作用。而結合水所形成的有序水的網路,為這種質子傳遞提供了必要的結構基礎鈉離子和鉀離子的主動轉移是重要的生命現象。
4樓:南枝九月知識工作室
組成細胞和生物體結構的成分:水分子是極性分子,細胞內部一部分水主要以氫鍵的形式與蛋白質,多糖、磷脂等固體物質相結合,這部分水不蒸發、不能析離,失去了流動性和溶解性,是生物體的構成物。如心臟,心肌含水量是79%,和血液含水量差不多。
但其所含的水主要為結合水,故成堅實形態。
結合水的作用是什麼
5樓:齊家
結合水簡單來講就是束縛水,它一般存在於溶質或其他非水附近,可以通過化學和其他溶質分子相結合的一部分水,具有低流動性,可以在-40攝氏度下不結冰。那麼結合水的作用是什麼呢?結合水和自由水有什麼區別呢?
結合水除了能穩定細胞中大分子結構之外,還可以起到質子能量傳輸和轉移的作用。因為結合水所形成的有序水網路,可以為質子鈉離子和鉀離子的運輸、傳遞重要的生命現象。
結合水的定義:
結合水簡稱束縛水或固定水,一般存在於溶質附近,與其他溶質分子會通過化學結合的那部分水,與體相水有很大的不同,比如:它為低流動性,在-40攝氏度不結冰,是一種不能加入溶質的溶劑,在氫核磁共振(hnmr)中可以讓氫的譜線變寬。此外,根據結合水牢固程度的不同,結合水又可分為化合水、鄰近水和多層水。
自由水的定義:
自由水又稱為體相水、滯留水,是指在細胞內可以自由流動的水,同時也是一種很好的溶劑和運輸工具。水在細胞中以自由水與束縛水兩種狀態存在,由於存在狀態不同,其特性也不同。自由水佔總水量的比例越大,則原生質的粘度就越小,代謝也就愈旺盛。
結合水和自由水有什麼區別:
1、自由水在細胞內、人體中可以自由流動,是一種良好的溶劑,可以溶解許多雜質和化合物,讓新陳代謝更旺盛。
2、結合水在生物體中可以與蛋白質、多糖等物質相結合,讓其失去流動性。
3、結合水是細胞中重要的組成物質之一,不能溶解其它物質,不參與新陳代謝工作。
文章總結:好了,關於結合水的作用是什麼以及結合水和自由水有什麼區別的相關知識就介紹到這裡了,有需要了解更多資訊的朋友,請繼續關注齊家網,後續我們將有更好、更精彩的內容為您奉上。
水與生物的關係是什麼
6樓:胡老師談科技
1、水是構成生物體的基礎:生物體內侍兄的水分為百分之六十五到百分之九十五左右,分為自由水和結合水,自由水是良好的溶劑和運輸工具,結合水指存在於溶質或其他非水組分附近的、與溶質分子之間通過化學鍵結合的那一部分水,液輪具有與同一體系中體相水顯著不同的性質;
2、水是生物新陳代謝的介質:生物體內的水能夠運輸營養和代謝廢物,水還能作為原料直接參與光合作用;
老埋襲3、水還有調節生物的體溫作用:水在蒸發時要消耗大量的熱量,幫助生物體降溫。
結合水是什麼,什麼叫結合水
一 生物方面 功能 1 組成細胞和生物體結構的成分 水分子是極性分子,細胞內部一部分水主要以氫鍵的形式與蛋白質,多糖 磷脂等固體物質相結合,這部分水不蒸發 不能析離,失去了流動性和溶解性,是生物體的構成物。如心臟,心肌含水量是79 和血液含水量差不多。但其所含的水主要為結合水,故成堅實形態。2 穩定...
結合水怎麼轉化為自由水,為什麼結合水和自由水會相互轉化
水分的種類。自由水 存在於木材的細胞腔中,與液態水的性質接近。木材中的水分。結合水 吸著水 存在於細胞壁中,與細胞壁無定形區 包括纖維素的非結晶區 半纖維素和木質素 中的羥基形成氫鍵結合。水分的存在狀態。 飽水狀態 木材的細胞腔和細胞壁均被水分所飽和。 生材狀態 細胞腔和細胞壁中都含有水分,其中自由...
結合水的作用除了抵禦寒冷,還有什麼作用
結合水在生bai 物大分子完成其功能中du亦具有重zhi要作用。完全乾燥的溶dao菌酶 內不具有酶的活力容,但含水量達到0.2克每克蛋白質即相當於溶菌酶的結合水量時,其活力方始出現。菌紫質光化學反應中間產物m的產生和消失的動力學受其含水量的影響。有機體整體水平的代謝亦受制於其含結合水量。鹽水蝦卵的代...