想要在餐廳做乙個小型的酒吧，應該怎樣規劃呢？

1樓：水冰說

想要在餐廳做乙個小型的酒吧，應該合理規劃。餐廳酒吧是我們下午放鬆的好地方。很多人會在家裡設定時尚實用的吧檯。

其實酒吧佔的空房間並不大。只要能在廚房或餐廳擠出乙個3平公尺的空房間，就能打造出乙個漂亮的吧檯。在搭建吧檯時，一定要注意與廚房、餐廳的顏色整體色彩搭配。

1.餐廳設計風格的選擇要與整體裝修風格相統一，讓餐廳的角落成為整體空間的一部分，突出和諧的氛圍。吧檯的顏色可以和餐桌等傢俱類似，但最好選擇淺色和暖色，會襯托出故事的氛圍。

有故事的餐廳其實更有味孝春道，美食更能打動人心。餐廳設計可以利用私隱密集的空間，如牆壁和玻璃隔斷、漂亮的平臺、天花板、花窗夾層等。既能享受餐飲空間巨大的容納量，又能不受外界干擾，有自己的小空間，能在人的心理形成地域環境。

2.因為廚房有大量的空房間，所以吧檯的空房間比較寬鬆，吧檯使用的大理石臺面整體寬度可觀，無論是作為廚房操作檯還是午後休閒區都非常舒適。小廚房一般都比較小，所以設定吧檯比較小心。

3.奢華是一種強迫，但有時候簡約也是一種強迫，風格和色彩在這方面尤為重要。豪華餐廳的風格和色彩往往富麗堂皇，給人一種高貴的感覺，色彩的選擇也往往比較明亮。

簡單的餐廳風格和色彩傾向於平易近人，給人一種休閒優雅的感覺，而色彩的選擇則傾向於清淡。為了突出它的強制性，餐館必須有乙個好的定位，選擇自己的風格和顏色。以上巧純耐就是對想要在餐廳做乙個小型的酒吧，應該怎樣規劃呢這個問題的解答。

2樓：西紅學姐

首雀敗先一定要對市場進行相應的調研，然後也應該多觀察幾家酒吧的裝修，要確定裝修的風格，然後也應該選擇乙個合適的主題，要符合現在發展的潮流和趨塵枯勢，要了解這個行業的一些利弊，然後也應該向一些專業的人士請教和諮詢，要做好風險的頃兄顫評估，還需要有一定的啟動資金。

3樓：巨集盛巨集盛

首先應該將酒吧規劃成乙個非常浪漫的氣氛，也要規劃出酒吧的吧檯純畝以及收銀的地方，還要規劃出一些散座，做咐森也要準備乙個可以表演才藝的地方簡御，還要僱傭乙個樂隊，要準備樂隊表演的地方。

4樓：雙子小黑嘿

一定要提前量好尺寸，也要合理的進行設計，注意採光，也要注意酒吧的擺放位置。

如何在餐廳裡建立乙個酒吧？

5樓：小獅子

想要在餐廳裡建立乙個酒吧，首先你的餐廳隔音要好，要不然很容易會被投訴的。隔音材料是必備的。

隔音材料相比其他材料的優勢所在：

1. 隔音效果好：密度大，隔音效果比較好，若複合其他的隔音擴散材料，隔音效果更好。

2. 經久耐用：隔音氈具有抗老化，耐腐蝕，防潮等作用。

3. **合理：隔音氈整體的成本比較低，隔音量大，深得消費者的喜歡。

4.環保防火：滿足環保e1級和防火規範的要求，防火等級達到a1級。

5.安裝方便：可劇可裁，方便與其他裝飾材料並行安裝。

想開規模大的酒吧該怎麼做

6樓：昱帆老師

你好！瞭解當地酒吧的概括，找出你要關注的重點，哪些地方是你該必須掌握的！其次，瞭解和分析酒吧的分佈、酒吧的分類（型別)、酒吧的風格、酒吧的選址、酒吧的定位、酒吧的針對主要客源和酒吧的內部結構。

把握酒吧的經營核心及營銷技巧。

1）玩———不要讓顧客感到除了喝酒、聽**以外無所事事，給他們創造乙個相互交流娛樂的平臺非常重要！如：pool、國際體育賽事足球、橄欖球、網球等、飛鏢比賽、臺式足球等等！

2）喝———酒吧傳統的飲料大多是啤酒喝常用果汁軟飲，你可以在此基礎上加一些自己有特點的東西。

3）吃———酒吧的顧客在長時間飲酒的情況下，他們會吃一些小吃如；漢堡、三明治、炸雞翅等！這些也可以為酒吧創造收入，同時也滿足了顧客。