1樓：帳號已登出
萬元，按照人均消費45元進行計算，每天接納客流70人，日營業額是3150元，月營業額就是萬好差鏈慶拆元，按照毛利率68%進行計算，那麼每月店鋪的毛利潤就是萬元。
西餐廳每月需要支付房租5000元，人工工資萬元，水電雜費1600元。扣除這些基本開支之後，每月的淨利潤是萬元，那麼一年的利潤就是萬元。如果西餐廳開在一線城市經濟發達的區，那麼友孫利潤情況則更加可觀，年利潤可高達上百萬元。
這樣的利潤回報情況是不是很可觀呢？
餐廳的年利潤確實十分客觀，但是想獲得良好的利潤回報，還需要擁有良好的經營技巧，在運營西餐廳門店上，這些注意事項不可忽視。
2樓：天際小冰
這取世胡爛決於人們對西餐做纖廳的消費需求大小，同時也取決於西餐廳本身的經營管理能力。一般來說，400平公尺的西搜漏餐廳每年營業額可以在50-100萬之間。
3樓：雙書琴
400平飢或的西餐廳一年能賺多少？一般姿陵情況下能賺四五十萬左右。當然與你的地理位置和你經營爛冊伍的方法都有很大關係。
4樓：隨心團團圓圓
400平的西餐廳在正常運營橡渣的前提下，一般可以創造出5~10萬元的利潤，但也要受到當談判地市場經濟水平、競爭對手定價水平和營銷推廣能力等因素含如改的影響。
5樓：網友
能轉一百多萬。西餐廳老闆一年收入：一兩百平公尺的西餐廳，假設每天生意好點耐清接待150名昌槐前客人，西餐廳人均消費55元，每天營業額就是7500元，明罩毛利率按65%進行計算，年收入大概175萬，還得扣除每個月水電房租人工費用，最。
6樓：用夏侯蘭
這取決於一家模賀備西餐廳的經營規模，客流量，定價水平旦毀等因素。假設它是一家經營規模不大，客流量一般的小西餐廳，那麼拍蔽每年的盈利可能在10000-20000元之間。
7樓：華兒好實
也模空許100萬，也許10萬，也許會虧本。這個跟面積大小沒有絕對關係，還要看你西餐廳在哪個城市、什麼銀遊位置、你的經營品種、廚師水平和餐飲管理水平以及經營環境旦搏瞎等多因素來決定的。
開乙個小規模的西餐廳要多少成本
8樓：懂視生活
西餐廳的成本主要來自於三個方面：
一、房租。既是西餐廳，消費群體都是高消費者，檔次也自然要高些，位置也自然要好些。這要看當地的房價水平了；
二、廚師。西餐大廚的費用特別貴，要是能精通法式、意式等西餐的大廚價位非常之高，一般都是年薪20萬元以上。當然你要是自己是廚師，那就好說，只要配幾個幫工即可。
不過西餐的幫工也比中餐的紅案配菜工要貴；
三、裝置。這些東西因為較少用，價錢自然不菲。三十人左右的裝置一般在五萬元左右。
乙個300平西餐廳服務員多少人比較合適？
9樓：
摘要。作為乙個大型的飯店，那麼裡邊應該有很多的工作人員。它包括，廚師長和廚師，主要負責菜餚的製作。
麵點師，主要負責主食的製作。
後勤服務人員主要負責菜品的前期挑選和清洗！
服務人員，主要負責接待客人和上菜，傳菜！
禮儀人員一般主要負責為客人開門！
收銀員，一般主要負責結賬。
大堂經理，最主要負責對前廳的服務人員工作進行調配！
乙個300平西餐廳服務員多少人比較合適？
您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一下哦。
你好，大概十個人左右吧。僅供參考作為乙個大型的飯店，鬧裂衫那麼裡邊應該有很多的工作人員。它包括，廚師長和廚師，主要負責菜餚的製作。
麵點師，主要負責主食的製作。後源攜勤服務人員液腔主要負責菜品的前期挑選和清洗！服務人員，主要負責接待客人和上菜，傳菜！
禮儀人員一般主要負責為客人開門！收銀員，一般主要負責結賬。大堂經理，最主要負責對前廳的服務人員工作進行調配！
一家小資西餐廳一年收入多少？
10樓：hao大森
這個主要取決於地段和**量，還有廚師的手藝。一般乙個200平公尺的西餐廳，如果地段比較好的話，一年150-200萬的收入還是有的。
西餐這個詞是由於它特定的地理位置所決定的。「西」是西方的意思。一般指西歐各國。「餐」就是飲食菜餚。
我們通常所說的西餐不僅包括西歐國家的飲食菜餚，同時還包括東歐各國，也包括美洲、大洋洲、中東、中亞、南亞次大陸以及非洲等國的飲食。
西餐一般以刀叉為餐具以麵包為主食，多以長形桌臺為臺形。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜餚。
為保護西餐廳名稱專用權，在西餐廳尚未開辦時，經營者需預先向工商部門提出申請，請其對西餐廳名稱預先進行核准，同時應向工商部門提交相關檔案，如西餐廳負責人或股東簽署的店名預先核准申請書、負責人或股東的法人資格證明或自然人身份證明等這些工商部門要求提交的相關檔案。
我想問下，開個300平公尺規模的西餐廳，大概需要多少錢？
11樓：巧樂天
開店費用。
1.房租。不同城市不同商圈不同面積不同位置租金單價*均不同餐飲最重要的就是選址！選址！！選址！！！
租金單價=每天每平方的租金。
寧要市區20元租金單價的商鋪，也決計不能要郊區2元租金單價的商鋪因為足夠的**量才是營業額的基礎。
需要你自己去了解並計算一下。
2.裝潢。不同定位不同面積會影響總費用，一般按每平公尺單價計算如果按照高中低端來區分，工程造價高階每平公尺單價大約2000以上，中端單價1000-2000，低於1000的就算低端了。
高中低端不重要，重要的是是否與專案本身貼合3.證照。
不同城市不同規模也會有所不同，一般一線城市5k-2w，二線城市2k-5k
這塊費用在一線城市尤其會有變數。
因為稽核比較嚴格 因此相應的需要潤滑劑的支出也就比較高但也不應該太離譜 通常不高於5w；
4.裝置。先確定產品。
根據產品的儲存、加工、製作等。
配置不同的裝置。
5.桌椅/餐具。
根據店鋪面積和餐廳定位不同而不同。
要注意的是桌椅餐具也應該和工程裝潢一樣和專案必須定位一致6.其他。
比如**安裝。
各類雜項等。
規模越大雜項越多。
開西餐店投資大概需要多少錢
12樓：福建新東方廚神
一、看你想開西餐店的檔次，一般為了營造西餐優雅的環境，光裝修就得幾萬塊。
二、房租，這個因地而異，每個地方都不一樣。
三、其他水電費還有食材和人力花費加起來也是一比小數目。
四、西餐廳怎麼運營，這就需要您運用豐富的知識，不過這些都是可以在學校學到的，現在正規大學校都有教授不僅僅西餐還有創業、經營等知識。
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