1樓：贏個佳
您好，在寒冷的冬季，往往使人覺得因寒冷而不適，而且有些人由於體內陽氣虛弱而特別怕冷。因此，在冬季要適當用具有禦寒功效的食物進行溫補和調養，以起到溫養全身組陵鋒燃織、增強體質、促進新陳代謝、提高人體防寒的能力，維持機體組織正常功能，抗拒外邪、減少疾病的發生。在冬季應吃性溫熱禦寒並補益的食物。
如羊肉、狗肉、甲魚、麻雀、蝦、鴿、鵪鶉、海參、枸杞、韭菜、胡桃、糯公尺等。由於冬季氣候寒冷，機體每天為適應外界寒冷環境，消耗能量相應增多，因而要增加產熱營養素的攝入量。
產熱營養素主要指蛋白質、脂肪、碳水合化物等，因而要多吃富含這三大營養素的食物，尤其是要相對增加一些脂肪的基梁攝入量，如在吃葷菜時適量放入一點點肥肉，在炒菜時多放些烹調油等。另外，注意補充蛋氨酸蛋氨酸可通過轉移作用，提供一系列適應耐寒所必需的甲基，如芝麻、葵花籽、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。指導意見您好，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的**。
狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能，禦寒效果最好。
除了這些禦寒的食物以外，還要補充維生素（多吃新鮮蔬菜水果）和鈣、鹽，補充鈣可提高機體的禦寒能力尺虛（含鈣豐富的食物有牛奶、豆製品、海帶）等，冬季調味以重味辛熱為主，但也不能過鹹，每日攝鹽量最多不超過6克為宜。希望我的建議能對您有所幫助！
2樓：耳東雨下
牛羊肉，會補腎助陽，溫煦體表。
羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，還能增茄陸數加消化悉遊酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；冬天吃羊肉主要可以起到溫補脾胃、補腎助陽、補血溫顫首經以及保護胃黏膜的作用。冬天由於氣溫比較低，人體的溫度也會相應降低，這個時候吃一些羊肉可以有效地起到溫補氣血、脾胃的作用。
第一，溫補脾胃，冬天吃羊肉可以改善一些由於脾胃虛寒導致的反胃、畏寒等症狀；如果平時脾胃一吹風、手冷就會腹瀉的人，可以在冬季適當地吃些羊肉。第二，補腎助陽，羊肉的其中乙個功效就是可以補腎助陽，有改善腎陽虛所致的腰膝痠軟、怕冷、陽痿等症狀。
第三，補血溫經，女性在經期的時候會感覺怕冷、小腹疼痛，在中醫中一般這種情況是有宮寒，這個時候吃點羊肉是比較合適；羊肉屬於溫補類食物，可以溫中散寒，有一定減輕宮寒痛經的功效。
冬天溫度低，很多人會感覺到氣血不足，尤其是女性、老年人，氣血不足，帶來的影響是比較大的，吃點牛肉，可以起到補血的作用，避免氣血失衡，從而可以修復身體組織，達到改善身體的目的。
3樓：h視屏風格
1、富含維生素的食物：維生素a能增強人體耐寒能力，b族維生素有利於正常代謝，維生素c可提高人體對寒冷的適應能力，維汪轎生素e可以使血液迴圈順暢，調整體內激素平衡。
2、富含鐵元素的食物：血液中的紅細胞擔負消陵消著機體中拿知氧的運輸和代謝的重任，如果血氣不足甚至出現了貧血的狀況，身體自然會產熱不足，容易感到寒冷。而要保證氣血暢通，鐵元素就顯得非常重要，富含鐵質的食物有動物肝臟、牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗、乳類、豆製品等。
3、富含碘元素的食物：碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量，從而產生熱能，抵禦寒冷。
如果體內長期缺碘，合成甲狀腺素的原料不足，身體的禦寒能力會因此降低。
4樓：奮均的春天
冬天宜吃溫熱性食物羊肉，牛肉，瘦豬肉，桂圓，海帶，燕麥，培餘黑芝麻，牛奶，胡蘿蔔，雞肉，大白菜，菠菜，栗子等，做飯時要放姜，花椒等熱性調味宴李劑，也可以吃辛辣食物，適晌中遲量喝些酒常吃核桃，花生，瓜子，巧克力都可以使身體變得溫暖。
5樓：網友
1、熱量高的食激模物。
膳食哪鉛畢中應多補充產熱營養素，如蛋白質、脂肪、碳水化合物，以提高機體對低溫的李芹耐受力。尤其應補充富含蛋白質的食物，如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚、牛奶等。注意飲食的多樣性，葷素搭配，以保證寶寶寶旺盛的新陳代謝和體力消耗。
2、含蛋氨酸的食物。
寒冷的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快。因此，在冬季多攝取含蛋氨酸較多的食物，如動物肝臟、禽蛋、魚、芝麻、葵花籽等。
6樓：網友
秋收冬藏，冬日食補，固本培元，冬日如何食補進行「藏」，進而達到由表及裡的熱氣四溢，杜絕四肢冰涼呢？
進入冬季後，人體新陳代謝減慢，冬令進補更有利於扶正坦枯固本，增強人體抵抗力。北方冬季相對寒冷，進補時宜食散改溫熱之品，如牛羊肉等；長江以南地區氣溫相對較暖，進補時應以清補為主，如鴨肉、魚類等。然而《素問·藏氣法實論》指出：
腎主冬……腎欲堅，急食苦以堅之，用苦補之，鹹瀉之衝信判。」故冬日切忌傷津的辛辣之物。
7樓：海火森科技
羊肉火鍋吃完之後會覺得特別暖和，而且也挺好吃的，冬天很喜歡吃這個。
8樓：年糕gao無悔
喝湯吧，雞蛋湯，薑絲可樂之類的。
9樓：網友
當然是火鍋啊 熱氣騰騰。
10樓：網友
當然是暖暖的烤地瓜。
冬天裡吃什麼才暖和啊？
11樓：思念浪漫的歌
冬天應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養五臟、扶正固本、培育元氣，促使體內陽氣公升發裂歷，不僅能增強體質，還可以起到很如源雹好的禦寒作用。
1、富含蛋白質、脂肪和碳水化合物的食物：冬天要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的**。羊肉、牛肉、雞肉、蝦、海參等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能，禦寒效果較好；
2、富含鈣和鐵的食物：含鈣的食物主要包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜、牡蠣、沙丁魚、蝦等；含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。適當補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力；
3、含碘豐富的食物：如海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉公尺等，含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌，能增加身體的產熱能力，使基礎代謝率增強，**血液迴圈加快，抗冷禦寒；
4、富含維生素a與維生素c的食物：維生素a主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等，維生素c則主要來自新鮮水果和蔬菜，如梨、甘蔗、柚子、柑橘、藕、胡蘿蔔、百合、 山芋等。適量攝渣帆入維生素a和維生素c可增強耐寒能力和對寒冷的適應力，並對血管具有良好的保護作用；
5、含蛋氨酸較多的食物：如芝麻、葵花子、乳製品、葉類蔬菜等。寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大，蛋氨酸可以通過轉移作用，提供一系列適應寒冷所必需的甲基。
12樓：糊大兔
有什麼美食是你覺得冬日一定要吃的呢？我覺得可以吃一些暖的東西，因為冬天比較冷，吃點暖的東西也就挺暖的，首先就是冬天特別適合吃羊肉，尤其是一碗羊肉湯，喝上兩碗熱乎乎的羊肉湯，不僅填肚子，還能讓身體暖和起來。如果加上一些藥膳搭配著煮湯，效果還更好呢。
但羊肉有特別多的品種，有的羶味很輕，有的羶味卻很重，想要做得好一碗羊肉湯，不僅要懂得使用香料，也要知道羊肉的品質，才能做得好一碗羊肉湯哦。大家不妨把買回來的羊肉用冷水浸泡半天左右，使羶味去掉大部分，這樣無論怎麼煮，都非常好喝的。也不一定要羊肉湯，其實牛肉湯或者其他骨頭湯，也是很不錯的。
還有就是火鍋，一般也是很多人愛吃的，吃了也是比較暖和，熱氣騰騰的火鍋非常適合在冬天食用。
冬天天氣寒冷，吃一些熱性食物對身體健康最有好處。……火鍋就是這種適合在冬天裡吃的美食。……吃火鍋，最主要的食材就是羊肉，再搭配其他食材，不但美味，而且營養豐富，非常有利於我們的身體健康。
這是非常適合在冬日裡吃的美食。
2，富含營養的酸菜，在冬天裡吃最為美味。
醃製酸菜原本是為了應對冬天隱中缺少新鮮蔬菜而採用的一種應對措施。但是現在我們吃酸菜主要是為了享受酸菜獨特的美味……冬日裡吃酸菜，酸香可口，非常美味，而且酸菜富含多種營養，有助於我們增進身體健康，非常適合在冬天食用。
3，凍梨口味獨特，只有在冬天裡才能吃得到。
凍梨是只有在冬天才能吃到的美食。……在冬日的嚴寒當中，梨子冰凍以後就成了凍梨，顏色、外槐激觀和味道會產生很大變化，口味又甜又清涼，吃起來非常美味。……這是灶明山極具冬日特色的美食，在冬天裡吃，感覺非常有趣，因此一定要在冬日來臨之時品嚐一下。
這些都是在冬天必不可少的一些美食！
冬天什麼東西吃了最暖和？
13樓：網友
第一種方法就是最傳統的羊肉湯，羊肉用蒸煮，燉敗舉煮和燜煮的方式製作出來，其實能夠最大限度地保留羊肉的營養，同時也能夠使我們吸收到更多的有益物質。不僅如此，還可以減少致癌物質的產生，對羊肉本身維生素的破壞也會相對較少，羊肉湯在熬煮的時候不必追求燉煮出奶白色的湯，因為湯裡多含嘌呤物質，可以配合胡蘿蔔或者山藥一起燉煮，增加營養。
羊肉湯裡的羊肉可以直接食用，也可以沾上一些料汁，因為營養物質幾乎都儲存在肉裡，燉煮的時間不宜過長，保證羊肉軟爛即可。
第二種方式就是用涮羊肉配合蔬果一起食用。我們在吃涮羊肉的時候，一般將羊肉放入滾燙的湯鍋中進行翻燙，之後便可以將其撈出，吃的時候可以配上一些菌菇類的食物或者是白菜，冬瓜，菠菜等的綠葉青菜，這樣營養物質可以更好地被吸收。
在購買涮羊肉的時候可以選擇那些比較靠譜的商店，或者是經銷商。也可以用自己買來的羊肉冷凍之後讓人進行加工成卷，這樣也可以食用到更此迅加新鮮優質的涮羊肉，不必擔心吃到合成肉。
最後一種就是通過爆炒的方式進行燒製。大蔥炒羊肉不僅可以最大限度地保持羊肉的鮮美，同時又可以去除羊肉的腥味和油膩感，在炒的時候需要選擇比較新鮮的大蔥，將其斜切成片，然後將羊肉煮熟之後放入大蔥一起爆炒，大蔥本身的香味可以更察扒碧好地被揮發出來，羊肉的鮮美也會因為大蔥的加盟而變得更加令人垂涎。
其實羊肉最受歡迎的吃法莫過於燒烤當中的羊肉串，只不過羊肉串的做法雖然讓羊肉的香味變得更加濃郁，但是過多的食用羊肉串容易產生致癌的風險，因此這種製作方式不推薦大家進行選擇。
羊肉其實是日常比較容易買到的一種優質肉產品，不僅能夠適合各種各樣的烹調方式，而且也能夠在冬天的時候起到禦寒保暖的效果，冬天多吃羊肉可以有效地幫助我們提高血液迴圈，但是美食都是需要乙個量，不能過量的食用，否則容易虛火旺盛，因此吃羊肉的時候儘可能配合一些維生素含量較高的蔬果，這樣可以平衡兩者之間的關係讓羊肉的營養更好的補充到身體。同時也能夠讓我們更好地吸收到不同的營養物質，增強我們本身的抵抗力，讓我們有乙個更好的狀態去迎接來年的挑戰。
冬天吃什麼食物可以暖和，冬天吃什麼食物有助於保暖？
冬天吃什麼食物暖和功略 一進入冬季，很多人都有過這樣的體驗，身體上某些小部位，比如手 腳 耳朵 小腿等感覺特別寒冷，而這時身體的其他部位卻並不是冷得受不了，醫學上把這種反應統稱為 寒症 其主要原因不是攝入熱量不夠或身體脂肪不夠，而是身體血液迴圈不好和缺乏某種維生素導致的。如果您有這樣的苦惱，不妨試試...
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