1樓：乾萊資訊諮詢
發黴變紅的甘蔗有毒，會對人體健康產生輪手威脅，建議不要食用發黴變紅的甘蔗。
甘蔗經過較長時間的貯存，部分甘蔗梗內會發生肉質發黴變紅的現象，發黴變紅的甘蔗可能是感染了節菱孢黴菌，節菱孢黴菌會產生一種耐熱性水溶性的有毒物質3-硝基丙遲辯酸，3-硝基丙酸是一種神經毒素。
如果食用後，可能會迅速被人體吸收，且短時間內就可能會損害中碼桐缺樞神經系統，干擾細胞內酶的代謝。3-硝基丙酸這種毒素的潛伏期短。
可能只有十幾分鍾就會發作，發作後會出現頭暈、噁心、嘔吐、視力模糊、腹痛、腹瀉等症狀，嚴重時還會出現抽搐、呼吸衰竭等症狀，有時還可能會導致死亡。
2樓：愛生活的周樂樂
肯定是不能吃了。
發黴變紅的甘蔗有毒，會對人體健康產生威脅，建議不要食用發黴變紅的甘蔗。
甘蔗經過較長時間的貯存，部分甘蔗梗內會發生肉質發黴變紅的現象，發黴變紅的甘蔗可能是感染備叢了節菱孢黴菌，節菱孢黴菌會產生一種耐熱性水溶性的有毒物質3-硝基丙酸，3-硝基丙酸是一種神經毒素。
如果食用後，可能會迅速被人體吸收，且短時間內就可能會損害身體健康，有時還可能會導致死亡。所以發黴變紅的甘蔗有毒，如果誤食了發黴變紅的野陸甘蔗，需要及時就醫並進行**，以免延誤病情。
甘蔗凍了還能再吃嗎？
甘蔗凍了還能再吃，通常不會對身體造成太大影響，具體內容如下：甘蔗含有大量的糖分和碳水化合物，通常甘蔗凍了還能再吃。甘蔗頌滾頃凍了之後可能出現表面發乾的情況，這是正常現象。
3樓：熱愛生活的小斌
發黴變紅的甘蔗不可以吃。
甘蔗黴變後表皮缺乏光澤。剝皮後，中間的核心是淡黃色、淺灰色、棕色。咬後斷端有白色蓬鬆的菌絲，吃東西時會有酸味、段凳酒精味。
甘蔗根狀莖粗壯發達。稈高3-5公尺。中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植。鬧源。
生長習性
甘蔗為喜溫、喜光作物，年積溫需5500℃-8500℃，無霜期330d以上，年均空氣溼度60％，年降水量要求800-1200mm，日照時數在1195小時以上。
根據甘蔗生長、產量形成以及糖分含量與氣候的關係，提出以日平均氣溫≥握彎旅20℃的活動積溫和限制甘蔗能否越冬和長年生長的主要限制因子的年極端最低氣溫（tm）作為甘蔗氣候區劃指標，劃分為四個甘蔗種植氣候區。
發霉的甘蔗削掉能吃嗎，甘蔗發霉能吃嗎
甘蔗發霉能吃嗎 霉變的甘蔗肯定是不能吃的，這種情況多發生在2月份以後，剖開甘蔗皮後，剖面呈灰白色或淺黃色，其中可見粗細不一的紅褐色條紋，聞之有霉味及酒糟味。甘蔗發霉能吃嗎？吃了發霉的甘蔗怎麼辦？苷蔗霉變不易中毒，但是其含的菱黴毒是一種真菌，對神經有毒性作用。一旦中毒死亡率可達70 在我國河南和山東省...
孕婦能吃甘蔗嗎，孕婦可以吃甘蔗嗎
甘蔗味甘 性寒，歸肺 胃經 具有清熱解毒 生津止渴 和胃止嘔 滋陰潤燥等功效 那麼孕婦是否可以吃甘蔗呢？請閱讀以下文章，跟著我一起來了解。孕婦不宜常吃甘蔗。因為甘蔗含有大量糖份，吃的越多血糖就越高，處於特殊時期的各位孕媽媽當然要提高警惕，謹防妊娠糖尿病。孕婦吃甘蔗時，如果當血糖超過正常限度，會促進 ...
吃甘蔗會上火嗎，吃甘蔗的好處吃甘蔗上火嗎
小嬌朋友 甘蔗有好幾種 竹蔗，烏臘蔗，青臘蔗等。竹蔗，修長青翠如竹，味清甜，性平稍涼，可清熱降火。烏臘蔗，皮黑多汁，甜味稍重，性溫偏熱，吃多會上火。青臘蔗，蔗中老大，頗為粗壯，很甜但也很硬，一般為糖廠專用。還不錯，希望你採納。 李子寨旺哥 不會上火，中醫認為，甘蔗入肺 胃二經，具有清熱 生津 下氣 ...