1樓：炒蛋哥
攪動液體使之發生某種方式的迴圈流動，從而使物料混合均勻或使物理、化學過程加速的操作。攪拌在工業生產中的應用有：①氣泡在液體中的分喊坦散，如空氣分散於發酵液中，以提供發酵過程所需的氧；②液滴在與其不互溶的液體中的分散，如油分散於水中製成乳濁液；③固體顆粒在液體中的懸浮，如向樹脂溶液中加入顏料，以調製塗料；④互溶液體的混合，如使溶液稀釋，或為加速互溶組分間的化學反應等。
此外，攪拌還可以強化液體與固體壁面之間的傳熱，並使物料受熱均勻。攪拌的方法有機械攪拌和氣流攪拌。
攪拌槽內液體的運動，從尺度上分為總體流動和湍流脈動。總體流動的流量稱為迴圈量，加大迴圈量有利於提高巨集觀混合的調勻度。湍流脈動的強度與流體離開攪拌器時的速度有兆顫關，加強湍流脈動有利於減小分隔尺度與分隔強度。
不同的過程對這兩種流動有不同的要求。液滴、氣泡的分散，需要強烈的湍流脈動；固體顆粒的均勻懸浮，有賴族滲敗於總體流動。攪拌時能量在這兩種流動上的分配，是攪拌器設計中的重要問題。
2樓：一樸豆豆
攪拌是通過攪拌器發生某種迴圈，使得溶液中的氣體、液體甚至懸浮的顆粒得以混合均勻。而為了達到這一目的，需要通過強制對流、基扮均勻混合的器件來實現，即攪拌器的內部構件。攪拌是有機制備 實驗中常用的一項操作，目的是能使反應物間充分混合避免由於反應物濃度不均勻區域性過大，受熱不均勻，導致副反應的發生或有機物分解。
通過攪拌，使反應物充分混合、受熱均勻，縮短反應時間，提高反應產率。
食品的攪拌主要針對流體，按物相分為氣體、液體、半固體及散粒狀固體攪拌。液體攪拌是將簡單液拿鋒帶體、固一液體混合物或氣一液體混合物，在容器內利用各種形式攪拌槳葉的運動或其他方法，強制地促進器內各部分物料或成分互相消蘆混雜、交換，以達到成分濃度均勻、物料溫度均一或某種物理過程(如結晶等)加快等的目的。廣義的液體攪拌還包括由管道混合器、空氣公升液器和噴射等引起的攪拌方法。
不過在絕大多數的情況下，液體攪拌幾乎都是依靠攪拌槳葉的方法。
3樓：達
固體的溶解：在化學實驗中，為使反應物混合均勻，以便充分接觸、迅速反應，或為提純某些固體物 質，常需將固體溶解，製成溶液。溶解固體的操作步驟如下。
選擇溶劑：頃友溶解前，需根據固體的性質，選擇適當的溶劑。水通如老常是溶解固體的首選溶劑。
它具有 不易帶人雜質、容易分離提純以及價廉易得等優點。)因此凡是可渣乎公升溶於水的物質應儘量選擇水 作溶劑。某些金屬的氧化物、硫化物、碳酸鹽以及鋼鐵、合金等難溶於水的物質，可選用鹽酸、 硝酸、硫酸或混合酸等無機酸加以溶解。
大多數有機化合物需要選擇極性相近的有機溶劑進行溶解。
研磨固體：塊狀或顆粒較大的固體，需要在研缽中研細成粉末狀，以便使其迅速、完全溶解。
溶解固體：先將固體粉末放入燒杯中，再借助玻璃棒加入溶劑(溶劑的用量可根據固體在該溶劑中 的溶解度或實驗的具體需要來決定)，然後輕 輕攪拌，直到固體全部溶解併成為均相溶液 為止。通常情況下，大多數固體物質的溶解度隨 溫度的公升高而增大，即加熱能使固體的溶解速 度加快。
必要時可根據物質的熱穩定性，選擇 適當方法進行加熱，促其溶解。四、固體的溶解操作攪拌與攪拌器 ,攪拌可以加快溶解速度，也可以使加熱、 冷卻或化學反應體系中溶液的溫度均勻。實驗室中常用的攪拌器有玻璃棒、磁力攪拌器和電 動攪拌器等。
玻璃棒及其使用 :玻璃棒是化學實驗中最常用的攪拌器具。使用時，手持玻璃棒上部，輕輕轉動手腕用微 力使其在容器中的液體內均勻攪動。
攪拌液體時，應注意不能將玻璃棒沿容器壁滑動，也不能朝不同方向 亂攪使液體濺出容器外，更不能用力過猛以致擊破容器。<>
攪拌和什麼可以加快物質在水中的溶解
4樓：胡雨婷
可以用改變溫度、增大接觸面積、攪拌來加快物質的溶解速度。
1、改變溫度。
根據溶質的具體性質公升高或者降低溫度加快溶解。有的物質是溫度越高溶橘旦州解圓蔽度越高，有的則相反像一些溶於溶劑放熱的物質應儘量使溫度降低溶解吸熱的則舉基盯要加內熱使之溶解。鋒碰。
2、增大接觸面積。
儘量使溶質與溶劑的接觸面增大，加快溶解。比如把溶質研細、切碎。
3、攪拌。溶解後的溶質在溶劑內都是由溶度高的往溶遲州度低的方向擴散，所以攪拌可以加快分子擴散，也可正和以加快溶解。
溶解
廣義上說，超過兩種以上物質混合而成為乙個分子狀態的均勻相的過程稱為溶解。而狹義的溶解指的是一種液體對於固體、液體、或氣體產生化學反應使其成為分子狀態的均勻相的過程稱為溶解。一種物質（溶質）分散於另一種物質（溶劑）中成為溶液的過程。
攪拌和什麼可以加快物質在水中的溶解
5樓：紜生不知
攪拌、增溫降溫、增加接觸面積等方法可以加快物質在水中的溶解。
攪拌：溶解後的溶質在溶劑內都是由溶度高的往溶度低的方向擴散，所以攪拌也可以加快溶解。
增溫降溫：有的物質是溫度越高溶解度越低有的相反，像一些溶於溶劑放熱的物質應儘量使溫度降低，溶解吸熱的則要加熱使之溶解。
增加接觸面積：研細，儘量使溶解物與溶劑的接觸面增大，即粉狀接觸最大了。
超過兩種以上物質混合而成為乙個狀態的均勻相的過程稱為溶解。而狹義的溶解指的是一種液體對於固體/液體/或氣體產生物理或化學反應使其成為分子狀態的均勻敏差圓相的過程稱為溶解。
溶液並橋塌不一定為液體，可以是固體、液體、氣體。比如均勻慶喚的合金和空氣都可以稱為溶液。當兩種物質互溶時，一般把質量大的物質稱為溶劑（如有水在其中，一般習慣將水稱為溶劑）。
物質溶解於水，通常經過兩個過程：一種是溶質分子（或離子）的擴散過程，這種為物理過程需要吸收熱量；另一種是溶質分子（或離子）和溶劑（水）分子作用，形成溶劑（水合）分子（或水合離子）的過程，這種過程是化學過程，放出熱量。當放出的熱量大於吸收的熱量時，溶液溫度就會公升高，如濃硫酸、氫氧化鈉等；當放出的熱量小於吸收的熱量時，溶液溫度就會降低，如硝酸銨等；當放出的熱量等於吸收的熱量時，溶液溫度不變，如氯化鈉、蔗糖等。
溶解過程中攪拌的目的
6樓：平未漢曼容
在溶解操作中，玻璃棒起到攪拌以加快食鹽的溶解的作用；蒸發知謹源操作中，玻璃棒起到晌姿攪拌搭態而使液體受熱均勻，防止因區域性過熱液滴或晶體飛濺．
故答案為：加快鹽的溶解速度；防止因溶液區域性過熱造成液滴或晶體飛濺．
溶解攪拌的正確操作
7樓：衣仲城昆卉
溶解物質時攪拌，加速固體的溶解，故①正確；
過濾時用玻璃棒引流，其下端在漏斗內三層濾紙鋒洞罩的一惻，防止弄銀鬧壞濾紙，故②錯誤；
蒸發操作時攪拌液體防止區域性受熱造成液體暴沸，故③正確；
測溶液酸鹼性。
或測ph值用玻璃顫團棒蘸取待測液測其ph，故④正確；
故選c．
攪拌能否加大液體溶解度
8樓：嚴抒公尺晏
a、固體物質的溶解度只與溫度、溶質和溶劑的性質有關，攪拌可以加速固體物質的溶解速率，能使物質的溶解速率變快，不會使物質溶解的更多，但不能改變固體物質的溶解度，故選項說法錯誤．
b、均勻、穩定的液體不一定是溶液，如水是均一的、穩定的液體，但不是混合物，不是溶液，故選項說法錯誤．
c、飽和溶液是指一定溫度下，一定量的溶劑水中不能再溶解某雹滲種溶質的溶液手圓是該溶質的飽和溶液．一定溫度下，析出晶體後的溶液源薯脊一定是該溫度下的飽和溶液，因為該溫度下該溶液不能再溶解該溶質，故選項說法正確．
d、氣體的溶解度隨溫度的公升高而減小，隨著壓強的增大而增大，增壓、降溫可以增大氣體在水中的溶解度，故選項說法錯誤．
故選：c．
溶解的過程中，是放熱還是吸熱
nice天馬行空 答放熱的 氫氧化鈉 氫氧化鉀 生石灰 液體 濃硫酸 吸熱的 銨鹽和硝酸鹽 基本不變的 nacl 物質溶解時，為什麼會有吸熱或放熱的現象呢？這是因為 物質溶解，一方面是溶質的微粒 分子或離子要克服它們本身的相互之間的吸引力離開溶質 另一方面是溶解了的溶質要擴散到整個溶劑中去，這些過程...
在與父母交往的過程中你學到了什麼
如何愛自己的孩子。父母應該在哪些方面學習和成長？為什麼呢？學習換位思考，站在孩子的角度，瞭解他們的感受和需空螞求，這蘆衫樣孩子才能聽得進去。學會和睦相處，因為家和萬事興，家庭雞飛狗跳，孩子和父母的關係也好不到 陪虧腔去。學會管理情緒，因為孩子會跟父母學習，也會受到父母情緒的的傷害。父母應當不斷地學習...
材料入庫後的保管費用與採購過程中的倉儲費一樣嗎
應該是不一樣的 1.採購過程中發生的入庫前的合理損耗費用，是要直入到材料的購置成本中 2.而倉儲產品發生的，直接有關的倉儲費用應計入存貨成本,發生了其他的損失應該入管理費用。i一.因為 企業購入物資的採購成本由下列各項組成 1.買價 2.運雜費 包括運輸費 裝卸費 保險費 包裝費 倉儲費等，不包括按...