1樓：鹹頎
1. 將大閘蟹放入冰箱冷藏，放入冰箱的溫度稿慎搏應該在0℃以下，最好是-18℃，這樣可以有效地延長大閘蟹的新鮮度。
2. 將大閘蟹放入密封的容器中，以防止大閘蟹接觸空氣，以免大閘蟹變質。
3. 將大孝返閘蟹放入冰箱的冰櫃中鍵祥，以防止大閘蟹接觸其他食物，以免發生汙染。
4. 將大閘蟹放入冰箱的冰櫃中，用保鮮膜將大閘蟹包裹起來，以防止大閘蟹接觸空氣，以免大閘蟹變質。
2樓：洛寒凝
螃蟹。來不及吃哥儲存方法是用保鮮膜包好然後放到冰箱裡。就可以了。
螃蟹暫時不吃怎麼儲存？
3樓：秋映秋
1、比較好的方式是把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後用溼毛巾蓋住，放到冰箱冷藏室裡，3-6℃為佳，不過也不要放太久，因為時間越長，螃蟹消耗越大，口感就不夠肥美了。
2、由於螃蟹容易死，有不少人會把買回家的河蟹一次性都蒸熟煮透。可以先用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處，可以保鮮6-8個小時。
如果天氣比較熱，則最好放到冰箱冷藏室了，這樣中午的螃蟹可以儲存到晚上，但不能過夜。想長時間存放熟螃蟹，比如過夜儲存，則要把螃蟹放到冷凍室裡。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變得很乾不好吃。
4樓：來自龍昌峽趣味盎然的兔子
放入冰箱保鮮室儲存大閘蟹的時候商家一般都會用繩子把螃蟹腿綁起來，我們回家之後就不用解開了，直接綁著放冰箱還能避免螃蟹掙扎，減少螃蟹體力的消耗。把螃蟹放到冰箱裡冷藏之後，我們在螃蟹身上放一塊溼毛巾就可以了。這種方法儲存3天以內還是完全可以的，吃的時候把不太旺活的先吃掉。
放到盆子裡儲存備乙個稍微高一點大一點的盆子，以免大閘蟹跑出來。將大閘蟹平放在其中，注意要平放，不能疊放。然後往裡面開始加水，水量大概是螃蟹身高的一半就可以了，一定不能放太多水，否則螃蟹無法呼吸，放不了多久就死了然後就直接把盆子放在通風陰涼的地方，儲存起來就行了。
這種方法放5天，已經比較新鮮。放在浴缸裡養著我覺得這是最好的一種方法，家裡的浴缸不用的話，可以暫時讓螃蟹在裡面養著。把螃蟹全都放進去，然後加上一些水，水量同樣不能太多，跟上面那種方法是差不多的。
如果可以的話，我們還能往裡面加上一些小魚小蝦之類的。這樣每天都去看一下，把不新鮮的螃蟹儘快吃掉，這種方法大概可以儲存1周左右。
5樓：網友
可以把螃蟹放入冰袋中存入冰箱中進行儲存，這樣不流失水分和營養成分。保鮮的效果比較好。但是時間也不要過，長時間長了，營養價值耗費的就太多了。
6樓：遺忘曾經
這個螃蟹要是活的，近期不想吃可以用水把螃蟹養起來，這樣可以放一段時間。要是死螃蟹可以冷凍起來，也只有這兩種辦法啦。
7樓：網友
螃蟹吃不完一定要煮熟放冰箱冷凍，不要放冷藏，一定要煮熟，要不然肉會散的。
8樓：沉默之溪
方法一，儲存活螃蟹，準備乙個大盆，挑選活潑的螃蟹放進去，在盆裡倒入涼水，沒過螃蟹的一半，到背殼處即可，這樣方便它呼吸，然後常溫儲存，方法二，煮熟儲存，用流動的水將螃蟹清洗乾淨，開水入鍋蒸熟，常溫放涼，最後放入冷凍室就可以了。
9樓：劍爾絲
昨夜暫時不吃，應該放到冰箱裡，但也不能放時間長，放時間長了就滋生了細菌。
10樓：邛靚
螃蟹暫時不吃，怎麼儲存？螃蟹暫時不吃，可以養著，也可以把它冷凍在冰箱當中。
11樓：享受饕餮盛宴
螃蟹最佳的儲存方法是清洗乾淨後放入盆中，再加入適量純淨水淹沒，放入冰箱冷凍即可。
長時間存放不要放冷藏，因為冷藏環境下也會滋生微生物（細菌、病毒等）。
放入純淨水中再冷凍，這樣可以利用低溫延長保質期，並且也會保持口感。
12樓：淦逸雅
螃蟹暫時不吃，怎麼儲存？我認為如果螃蟹暫時不吃，你馬上裝到塑膠袋裡，風景放到冰箱冷凍冷凍上就好了，但是也要近期撕掉。
13樓：網友
螃蟹不吃可以放冰箱冷藏儲存。
14樓：北寄靈
把螃蟹放在乾淨的盆子、缸、壇裡，用糙公尺加入兩個打碎殼的雞蛋，再撒上兩把黑芝麻將蟹蓋淹沒，用棉布矇住缸口，使空氣能流通，但又不能使蟹見陽光，這樣養3天左右取出，由於蟹吸收了公尺、蛋中的營養，會變得壯實豐滿，吃起來更肥美鮮香。
15樓：我是唯一
活螃蟹儲存方法。
1、冰箱冷藏：3—5天。
如果是新鮮的活螃蟹買了吃不完，應該用棉繩或細布條將其蟹鉗、蟹腿綁好，然後放入冰箱冷藏，可在蟹殼上蓋一條溼毛巾，保持溼度，這樣螃蟹能讓活螃蟹保鮮3—5天，不能放太久，否則螃蟹會餓瘦或死亡。
2、塑料桶常溫儲存：3天以上。
備好乙個30—50公分高的塑料桶，然後將螃蟹依次放入其中，避免疊放，加入適量清水，水深在螃蟹高度的一半位置，以利於螃蟹呼吸，放到陰涼處儲存，可存活3—5天，如果溫度合適，還餵養小魚小蝦的話，可能活的更久。
2 熟螃蟹儲存方法。
1、冷藏儲存：1—2天。
將熟制好的螃蟹，先用密封的保鮮碗或保鮮袋裝好，避免食物相互之間發生串味，然後置於冰箱冷藏室儲存，溫度在5—10度左右，可存放1—2天，不能放太久，以免蟹肉變味變質，產生有害成分，食用可能危害身體健康。
2、冷凍儲存：1—3個月。
蒸煮等方法做熟的螃蟹，如確定短期內吃不完的情況下，應第一時間用保鮮碗分裝起來，然後放到冰冷凍層儲存，溫度設定在零下18度為佳，通常儲存這個溫度不變的情況下，冷凍後的熟螃蟹可存放1—3個月。
螃蟹暫時不吃怎麼儲存
16樓：侃民生看社會
最 近正是吃螃蟹的時候，家裡人都非常愛吃，而且螃蟹營養價值高，就一次性買了一箱的螃蟹來吃，但買太多一下子就吃不完，不知道這吃不了的螃蟹要怎麼儲存呢？
螃蟹1 活螃蟹儲存方法。
1、冰箱冷藏：3—5天。
如果是新鮮的活螃蟹買了吃不完，應該用棉繩或細布條將其蟹鉗、蟹腿綁好，然後放入冰箱冷藏，可在蟹殼上蓋一條溼毛巾，保持溼度，這樣螃蟹能讓活螃蟹保鮮3—5天，不能放太久，否則螃蟹會餓瘦或死亡。
2、塑料桶常溫儲存：3天以上。
備好乙個30—50公分高的塑料桶，然後將螃蟹依次放入其中，避免疊放，加入適量清水，水深在螃蟹高度的一半位置，以利於螃蟹呼吸，放到陰涼處儲存，可存活3—5天，如果溫度合適，還餵養小魚小蝦的話，可能活的更久。
2 熟螃蟹儲存方法。
1、冷藏儲存：1—2天。
將熟制好的螃蟹，先用密封的保鮮碗或保鮮袋裝好，避免食物相互之間發生串味，然後置於冰箱冷藏室儲存，溫度在5—10度左右，可存放1—2天，不能放太久，以免蟹肉變味變質，產生有害成分，食用可能危害身體健康。
2、冷凍儲存：1—3個月。
蒸煮等方法做熟的螃蟹，如確定短期內吃不完的情況下，應第一時間用保鮮碗分裝起來，然後放到冰冷凍層儲存，溫度設定在零下18度為佳，通常儲存這個溫度不變的情況下，冷凍後的熟螃蟹可存放1—3個月。
3 活螃蟹冷凍後會變味變空嗎。
存放時間過久的話，很可能會變味變空。
一般不推薦將活的螃蟹直接放入冷凍層儲存，因為冰凍後的蛋白質等營養成分，會出現變性現象，導致肉質軟爛、流水等，若是存放的冰凍活螃蟹時間較長，還可能出現蟹肉變味，螃蟹變質，變空的現象，因此活的螃蟹如果短時間內吃不完，應採取將其蒸或煮的方法做熟後，再放到冰箱冷凍層儲存，這樣解凍後加熱的螃蟹能維持原來的鮮味和營養不變。
4 螃蟹二次加熱多久。
根據加熱工具不同來定。
熟螃蟹放入冷藏室儲存，可直接上蒸鍋加熱，時間大約需要20分鐘，一定不能太短，否則未蒸熟的螃蟹吃了容易造成身體不適，如果是用高壓鍋加熱的話，大約是10分鐘左右；而電磁爐加熱螃蟹則只需高火5—8分鐘即可。
備註冰凍的螃蟹二次加熱，需將其放置到完全解凍後再加熱，以免誤食變質的螃蟹或其表面的冰水進入蟹肉中，導致味道和口感下降。
17樓：風過留香
1.把活螃蟹放在水裡：這種方法適合河蟹、湖蟹(大閘蟹)等淡水螃蟹，可以讓螃蟹存活幾天的時間。具體做法是：找乙個面積較大的地方，比如浴缸。
2.把活螃蟹放在冰箱的保鮮室：可以把活螃蟹的腳捆起來，可以減少螃蟹體力消耗，放入冰箱的冷藏櫃(注意：是冷藏櫃不是冷凍櫃)..
3.把煮熟的螃蟹放進冰箱：如果想把中午的螃蟹留到晚上吃，那麼不妨用保鮮膜將熟螃蟹包裹好，放在陰涼通風處，可以保鮮6-8個小時。
18樓：網友
沒有煮的可以冷凍起來，但是也不建議超過三個月。做熟的最好是當下吃點。
現在是吃螃蟹旺季，但是螃蟹來不及煮吃，要怎麼儲存新鮮到次日呢？
19樓：吳小姐**八卦
秋季正是吃螃蟹的乙個季節，當購買的新鮮螃蟹來不及吃就要放到冰箱裡面進行儲存，這樣才能夠保持新鮮。
在夏天的時候人們喜歡吃小龍蝦，在秋天的時候人們喜歡吃螃蟹，可以發現在秋天這個季節，螃蟹都是非常肥美的，但是這種食物是性寒的，對於身體素質。
不好的人來說，不能夠多吃一些小朋友，也不能夠多吃，容易出現腸胃不舒適的狀況。在這個季節很多人都喜歡走親訪友，在帶禮品的時候就會選擇螃蟹，當螃蟹買多了或者是吃不完的情況下，一定要用正確的方式進行保鮮，這樣螃蟹就能夠多放幾日。
沒有吃完的螃蟹可以直接放進冰箱的保鮮室進行儲存，一般購買的大閘蟹商家提前就會用繩子將螃蟹的腿給綁起來，直接放進冰箱裡面就是可以的了，而放進冰箱冷藏，裡面之前還要放一塊溼毛巾這樣的方式進行儲存，一般能夠儲存在三天以上。也可以將沒有吃完的螃蟹放進盆裡面儲存，一定要找乙個比較深一點大一點的盆，避免螃蟹跑了出來。
將螃蟹可以放在水盆**，一定要平放慢慢的加水水，一直加到螃蟹身高的一半就是最適合的，不能夠放太多的水，因為螃蟹是沒有辦法呼吸的，就容易出現一些狀況，緊接著就把這些盆子放在陰涼通風的一些地方儲存就可以了，這種方法儲存螃蟹一般可以儲存5天是非常新鮮的。一些人家裡會有浴缸，可以把螃蟹放在浴缸裡面養著，這也是非常不錯的一些方式，對於一些人來說家裡的浴缸如果不使用就可以養螃蟹，把螃蟹放進去加一些水就可以跟第2種方法有相似之處，儘量把一些不新鮮的螃蟹提前消滅掉就可以了。
20樓：今天也愛娛樂
可以先將活螃蟹捆紮起來，然後放入冰箱冷藏室裡，再覆蓋溼毛巾，以保證溼度，這樣就能儲存新鮮到第二天。
21樓：帳號已登出
如果買回家的螃蟹來不及吃，需要短期儲存一天左右，那麼是比較簡單的，可以將螃蟹放在加了鹽的純淨水水盆中，然後定期投餵一些食物即可，
22樓：你好甜甜圈呀呀
那肯定就是敷上一層保鮮膜，然後放到冷凍箱裡進行儲存，或者是把它曬成幹。
螃蟹吃不了怎麼儲存 吃剩下的螃蟹怎麼儲存
23樓：劍經業
1、儲存方法1：如果天氣比較冷，熟螃蟹的儲存只需要保鮮膜蓋好即可，一般可以保鮮6-8個小時。如果沒有保鮮膜，則可以把熟螃蟹放到陰涼通風的地方，注意不要被其他東西汙染。
2、儲存方法2：當天氣較熱時，熟螃蟹的儲存可以放到冰箱的冷藏室裡，但這隻能是短時間的儲存，能讓螃蟹在冰箱裡過夜，因為這樣會損失大量的營養物質。
3、儲存方法3：如果想要過夜的儲存熟螃蟹，可以把它們放到冰箱的冷凍室裡，但要和螃蟹的湯一起凍起來，否則會讓熟螃蟹流失水分，變幹後很不好吃，而且也失去了螃蟹的鮮味。
野生山螃蟹可以吃嗎，野生螃蟹吃什麼
精彩百曉生 可以的，但是一定要吃新鮮的，而且充分的燒熟煮透，因為野外環境下的螃蟹會有很多寄生蟲和細菌，一旦死後體內細菌會大量滋生，食用後容易引起腹瀉！嚴重的會導致食物中毒。補充 螃蟹 p ngxi 動物界，節肢動物門，甲殼綱 十足目 爬行亞目。螃蟹是甲殼類動物 crustacean 它們的身體被硬殼...
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