1樓：天氣澄和風物閒美
如返棗果在夏季因為炎熱的天氣食慾不振，漏灶拆身體逐漸變得消瘦，那麼這類人就可以在立秋之後為了保持合適的體溫，養好胃辯仿口，用吃燉肉的方式把夏天掉的「膘」補回來，也就是「貼秋膘」。
2樓：天鵝怎麼飛
脾虛患者，轎敬胃火旺盛者 ，老年人及兒童也都是可以貼秋膘的，除了陽虛體質者外，不要過多食用溫熱的絕帆桐食物或藥物。並坦。
3樓：民生小徐老師
我覺得體重過輕的人，還有就是身體體質比較差，免握笑疫力比較差的鬥殲人，還有一些老年人的群體以及患有一些胃腸道段銷含疾病的人都是需要貼秋膘的，
4樓：冀北小靈通
我國北方民間素有「貼秋膘」的習俗，每個人枯橋都可以貼秋叢差膘，瘦弱多病滲敗皮的人更適合貼秋膘。
5樓：愛娛老司機
我國北方民間素有「貼秋膘」的習俗，什麼樣的人需要「貼秋膘」呢？轉秋貼秋膘就是要在轉秋的時候吃一些猜擾比較易消化的食物，來提高人體的脂肪率。一般適用於身體比較孱弱及其脾胃功能不是很好的群體，在秋季貼秋膘對我們的身體還是比較有好處的，能夠極大地提公升我們身體的抵抗力及其耐寒水平。
一轉眼炎熱的夏天已經過去了，涼爽的秋天已經到來，秋季因為天氣的環境溫度比較的適合所以大多數人也不會像夏天那般無精打采。在炎熱的夏天因為天氣溫度非常高很多人都會越來越昏昏沉沉甚至沒胃口，因為進餐特別少所以很多人在夏季的時候也會逐漸變得削瘦。而秋天正好是補充能量時，其實就是古代老年人所講的貼秋膘，所說貼秋膘也就是在秋季多吃一些能增大缺強人體熱量的食材。
在秋季應用合適的方法開展對身體的滋補養生，那麼在寒冷的時候人體的抵抗力才能強大。但是貼秋膘都是因人滾兆辯而異的，特別是合適身體比較孱弱，氣血較為不足的人。這類人群最需要在秋季時進行合理的食補，可是食補都是注重方法的，儘管秋天的氣候比較的清涼可是也是比較的乾燥的。
因此更需要吃一些清補性的食材，做到循循漸進的形式進行食補，而非一下子吃很多營養元素較為高的食物。
在秋季特別是腸胃較為虛弱的群體，這種群體大部分都有即便是吃的東西特別少，可是胃裡也會感覺到比較的漲痛甚至還會出現面色發黃缺乏營養的情況。針對這些群體大家就可以選擇一些比較健脾胃的食物，例如芡實山藥，小公尺手機等。能用這種原料開展煮粥喝，一方面也可以進行對身體的清補，另一方面還可以進行養胃，一舉兩得。
飲食**的辦法會更加的身心健康，沒有任何不良反應，不必擔心傷身體。
中國各地都有哪些「立秋貼秋膘」的習俗呢？
6樓：不慌不忙的說道
「秋風吹雨過南樓，一夜新涼是立秋」，立秋是秋天的開始，天氣逐漸由酷暑轉向涼爽，尤其是晚上，不用開空調也能輕鬆入睡。天氣變得涼爽，胃口自然也就變好了，在過去人們生活條件有限，平時吃不到什麼好的，再加上經過乙個苦夏的折磨，不少人的身體會孱弱營養不足，因此到了立秋的時候，老百姓為了補償夏天的損失，會從這天起開始「貼秋膘」。
不少朋友認為「貼秋膘」就是「以肉貼膘」，吃一些大魚大肉來大快朵頤，其實不然，貼秋膘貼的不是脂肪而是根據季節、身體情況等因素補充營養。立秋後在飲食上需要注意「降秋燥」，多吃一些偏涼性而又滋潤的瓜果、肉類，如鴨肉、雞肉、牛肉、蓮藕、菠菜等等，在貼秋膘、降秋燥的同時，遠離「肥膘」不長肉，接下來分享8道適合秋天吃的菜，給身體打好基礎，合理「貼秋膘」，順應時節健康入秋。
7樓：網友
貼秋膘是什麼意思。
在中國的傳統習俗中，立秋是乙個很重要的節氣，。民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫「苦夏」。那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標準。
瘦了當然需要「補」,補的辦法就是「貼秋膘」,吃味厚的美食佳餚，當然首選吃肉，「以肉貼膘」。
而我國中醫認為春夏養陽、秋冬養陰，所以在秋冬季節需要進補，特別是秋季，人們在酷暑天氣下損耗較大，因此認為秋補是恢復和調節人體各臟器機能的最佳方式，以此來提高抵抗力，防止疾病，同時為對抗冬季的寒冷儲備能量。補的辦法首選當然是吃肉，「以肉貼膘」。在過去，人們貼秋膘一般要吃味厚的美食佳餚。
對於北京來說，普通百姓一般選擇吃燉肉，醬肘子，講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉，以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。聽聲音。
哪些人不適合貼秋膘。
1、實熱、溼熱、痰溼重等三種體質的人，不宜貼秋膘。實熱體質的人代謝旺盛，產生的熱量多，經常會臉色潮紅、口乾舌燥。溼熱體質的人面垢油光，易生痤瘡，口苦口乾，大便黏滯不暢或燥結，小便短黃。
痰溼體質總體特徵為痰溼凝聚，以形體肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩等痰溼表現為主要特徵。這三類人，如果盲目貼秋膘，會越貼越難受。
2、特別是一些老年人，患有高血壓、胃腸疾病就不宜進行秋補，更不宜吃涮羊肉、鹿肉等益陽之品，要採取平補、慢補的方式。如果確有氣血虧虛的現象，也應該以五穀為主、五畜為輔，慢慢平補，從而達到體內健康態。
8樓：卷枋茵
貼秋膘：由於夏天天熱難免會影響人的食慾，所以會瘦下來。瘦了當然就要補了，人們會選在立秋這一天吃美味佳餚，大家一般都會選擇吃肉(燉的、烤的、燒的、煮的、滷的等各種做法的肉）意在象徵著「以肉補膘」，這就是所謂的「貼秋膘」。
咬秋：有些地方在立秋這天吃西瓜或者香瓜，一家人一起啃西瓜，大家認為這樣既可以預防秋痱子又可避免冬天和來年春天的腹瀉，這就是「咬秋」。
喝立秋水：由於夏季流汗較多，人們會在立秋這一天全家人喝一杯立秋水，寓意消積暑，免秋來腹瀉、鬧肚子。
秋社：秋天是收穫的季節，每逢立秋，人們會在這天「煮灶粥」「做灶」來祭祀神仙，表示感謝。
吃秋桃子：在有些地區立秋日當天每人都要吃乙個桃子，把桃核留下來，等到除夕夜那天扔到火中燒為灰燼，這樣象徵著來年無災無難。
喝秋水：在立秋正刻，每個人都喝一杯涼白開水，意味著秋來身體健康，不鬧肚子。
9樓：玩樂星
江蘇各地都有立秋日吃西瓜的習俗，稱為啃秋。而立秋這天，也往往是這一年最後一次吃西瓜——人們覺得立秋後，早晚天氣變涼，吃涼的東西會對腸胃產生影響，因此立秋後就不再吃西瓜。
食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人乙個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
吃清涼糕。在金華市民的心裡，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕？
就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗裡。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
10樓：網友
中國各地都有哪些立秋貼秋膘的習慣。其實有立秋貼秋膘大部分都是北方地區。由於南方地區本來平時就很熱，所以就像過平常日子一樣，人們都習以為常了。
只有到了北方人們才知道夏天如此的炎熱，經過一夏天的體能的消耗，可能人體會消耗很多體能。到了秋天需要進補一下倍夏天酷熱消耗掉的能量。所以貼秋膘適合於北方所有的廣大地區。
「貼秋膘」具體是什麼意思呢？現代人秋冬需要開啟怎樣的「貼膘」模式呢？
11樓：一蘆速
貼秋膘其實就是到立秋的時候，氣溫會下降，在這個時候需要多吃肉來度過嚴寒。在古代的時候是在立秋要進行稱重的，就是把自己的體重跟夏天的時候來做乙個對比。如果體重減輕了就是要進補的，而這種進步的方式就是貼秋膘。
所以在立秋的時候要以肉貼膘，就慢慢流行起來了，主要是為了溫補身體。到了秋天很多人的運動量就會慢慢下降，這樣會導致體重增加，也會使身體囤積脂肪。<>
在夏天過後很多人的身體就會比較虛，因為在夏天的時候會經常吃一些冷飲和冷凍的食物。這樣身體就會比較虛寒，脾胃很虛弱，所以在秋季就要進行適當的進補，這樣能夠對身體進行滋養和調節。所以有的地方就會在入秋之後來吃一些雞、鴨、魚、肉來溫補身體，這也是乙個習俗。
其實之所以要貼秋膘，是為了到達嚴寒的季節，這樣能夠讓自己吃的更加豐盛，來抵抗一些疾病和寒冷。 <
但是對於現代人來說，很多的人體重都是超標的。那麼在這個時候秋冬的返凱貼標，就是要對我們的飲食結構進行調整，這樣能夠增強體質，提高自身的免疫力。可以吃一些優質蛋白，然後吃一些蔬菜水果，能夠給身體提供維生素以及礦物質，有的人也可以吃一些保健食品和功能性的食物。
但是有很多人在秋冬進補的時候，卻發燒或者感冒，就是因為環境或者食物以及壓力形成的。 <
因為現代人的身體裡都有很多的毒素，比如說血液濃稠、宿便，這樣就會是進補的這些很難被吸收。所以有很多人都是在吃進補的食品，但是效果是不同的。所以現代人如果伍鄭想要進行貼標，那麼就要進行正確的進補，要先進行排毒，然後再進補。
可以把漏橘喚體內的宿便給清理乾淨，還有血液的垃圾進行清理，這樣身體排毒之後再進行進補，而且要選擇適合自己的食材。
12樓：王祿
要在這一天吃一些有營養的食物，這樣是可以避免感冒生病的。現在的人會吃一些羊肉，也會吃鴨肉。
13樓：影視娛樂不停更
這個意思殲此是到了立秋的季節氏租迅來吃肉長肉。
到了秋冬天就要開啟吃肉的模式，這樣才能夠儘快的長膘。型茄。
14樓：雙子小黑嘿
指的就是在立秋的時候吃一些肉，然後讓身體強壯。現在的人會吃一些肉類食物，同時也會適當的吃一些蔬菜。
俗話說，天氣冷了容易「貼秋膘」，這是為什麼？
15樓：停止談情說案
我們常說的「貼秋膘」，指的是一種習俗，時間一般發生在立秋這一天，因為我們的老祖宗流行在這天以懸秤稱人，將體重與立夏時進行對比，如果體重減輕了就叫「苦夏」，而如果瘦了，那自然就要「進補」，也就我們所說的「貼秋膘」。
在過去的時候，進補就是吃美味佳餚，大口吃肉，以補充身體所缺失的體重，常食用的飲食有吃白切肉、紅燒肉以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨等，就是通過食用這些葷食將夏天身上掉下的「膘」補回來，不過隨著人們的生活不斷改善，我們幾乎每天都有肉吃，很多人更是因為飲食過量導致高血壓等疾病，可見，科學「貼秋膘」也是十分必要的，那怎麼貼才不會「膘上加膘」呢。
首先，攝腔慧入過多的高脂肪食物不利於養生，所以在選用食材方面，可以選擇一些高蛋白的魚類，因為魚類的蛋白質含量較高，脂肪含量卻很低，秋天的鰱魚、鮭笑圓歲魚等肉質都非常鮮美，所以如果要選擇既飽腹又養生的食材的話，不妨選擇魚類作為進補食材。
其次，就是在主食方面，在主食方面可以選擇一些雜糧和薯類，如山藥、芋頭等，這些替代品可以預防肥胖和多種慢性病。
第三，蛋類的蛋白質***，脂肪酸質量較高，含有12種維生素，富含卵磷脂，這都是秋天應適當補充的營養物質，而且蛋類消化吸收率高，清淡烹調時，胃腸消化負擔較小。
第四，初秋天氣會變得乾燥，要少吃辛辣、煎炸的食品，同時別忘了多吃些時令蔬菜和水果，如豆芽、菠菜、胡蘿蔔、芹菜、小碰睜白菜、萵筍等蔬菜，營養豐富又不容易讓人發胖。
第五，每日1勺果仁有利於心臟健康，也能提供維生素e和多種微量元素。但堅果最好不要炒得太乾太燥，因為入秋後氣候會日益乾燥，多吃炒乾的堅果嗓子會不舒服。建議用原味生食、五香煮和輕烤的方式。
總結，「貼秋膘」主要還是要根據自身情況去「貼」，想讓自己保持健康的身體狀況，就得多鍛鍊身體，按需補充身體能量，這樣才能做到科學「貼秋膘」。
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