1樓：網友
中國白酒。白酒中最強勁的品牌茅臺，市值甚至超過了貴州省的gdp，一度超過可口可樂，成為世界上市值最高的飲料企業。
白酒帶動了第一產業（糧食種植）、第二產業（白酒生產）、第三產業（白酒銷售、旅遊），助力中國經濟方面，功不可沒。
茅臺在中國火遍全國，但如果你拿給嗜酒的外國人喝喝。
給老外喝茅臺，他們會問你這瓶柴油怎麼過安檢。
如果從知名度的角度來說，二鍋頭酒的確是名酒，它曾是中國銷售量寬搭最大的白酒褲謹，沒有之一，曾連續多年銷量佔全國第一，全國各地，從通都大邑到偏僻鄉村，都能買到二鍋頭酒。在中國，二鍋頭酒的知名度和茅臺差不多，只是知道茅臺的人未必喝過慎純拿茅臺，而知道二鍋頭的人，想喝隨時可以喝上一口；在世界上，二鍋頭的知名度比茅臺還高，以致於有些外國朋友就把「二鍋頭」當作中國的國酒。
2樓：互信互助互愛
一杯二鍋頭，嗆得眼淚流。」這是流行歌曲《算你狠》的開頭兩句。這首歌自從爆紅以來，這麼多年過去，我觀察依然是很多喜歡去ktv開房唱歌的朋友必點的曲目。
喜歡唱這首歌的朋友，時間長了可能有人會不能完整地把整首歌唱完，但我相信開頭的這兩句多數人都會唱銷芹鄭都能記住。像我是喝過二鍋頭的，但我就記不了二鍋頭的味道了，這句歌詞卻記憶猶新。
二鍋頭是清香型的酒，度數比較高，**相對便宜，賣得最好的一款應該是二兩裝的小瓶酒，而且還分牛欄山和紅星兩種。我是讀大學的時候喝的二鍋頭，具體是哪一種已經記不得，我的印象是喝二鍋頭純粹就是為了享受喝酒的樂趣。和兄弟把盞言歡，沒有任何功利目的。
而喝茅臺酒就不一樣，我自己是不會為了喝酒買茅臺酒喝。我有機會喝茅臺酒的場合也多不是為了品鑑。按我的理解喝茅臺酒更虧頌多的是一種政治任務和社交應酬需要，與酒本身是否好喝的關係不大。
因為**懸殊，可能有消費者在面對二鍋頭和茅臺酒時，會受**的影響，認為**貴的就好喝，**便宜的就不好喝。我雖然是以茅臺酒為典型代表的醬香型白酒的忠實擁躉，但歷史同樣久遠工藝特別的二鍋頭就酒說酒的話我也喜歡。如果非要我選擇首畢的話，我個人偏愛茅臺一點。
這個選擇和兩種酒的品質無關，僅僅是因為這麼多年以來，我喝的都是醬香型的白酒，也許是因為長期喝一種酒的原因，身體已經被培養成只能夠接受這種香型了，喝其他香型的酒身體會有排斥反應。
3樓：耽纖纖
同名吧，送禮炫耀茅臺好一點，但是二鍋頭也不輸，經常喝酒的，價效比也高。
顧名思義，「二鍋頭」就是原材料在經過第二鍋燒製時的「鍋頭」酒稿橋，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。如果只取60度的酒，並把它裝壇密封於地下仔肆，經過長時間醇化，那樣的酒就更好喝了，就是有名的「窖酒」了。
北京釀製白酒的歷史悠久。到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒品質，進行了工藝改革。在蒸酒時用作冷卻器的稱為錫鏊，也稱天鍋。
蒸酒時，需將蒸餾而得的酒汽，經第一次放入錫鍵戚猛鍋內的涼水冷卻而流出的「酒頭」和經第三次換入錫鍋裡的涼水冷卻而流出的「酒尾」提出做其它處理，因為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點的物質成分，味道較雜，所以酒廠只摘取味道醇厚的經第二次換入錫鍋裡的涼水冷卻而流出的酒，故起名為「二鍋頭」。
4樓：憨豆桂花
我個人感覺還是茅臺酒比較出名一點點，茅臺酒相對於二鍋頭來說，價錢貴，知名度高，被稱為國酒。
5樓：打公尺奇的屁屁
茅臺更出名，茅搏卜棚臺的受眾更廣，也是高階醬香型白酒，二鍋頭雖基則然也有高階系列但是更為廣為人知的是他的平價系列，而且弊純二鍋頭在北方比南方有名。
6樓：熊貓觀影記
相對知名度來說，茅臺更出名。
1、茅臺名字的由來。
古代有乙個叫濮僚的部落，在茅草地築臺祭祀祖宗，這個地方被稱為茅草臺和茅臺。
後來這個地方譁頃的酒有名，大家就稱它為「茅臺酒」。
2、飛天茅臺系列的由來飛天茅臺富有濃郁的中國傳統文化底蘊亂伍陸：「飛天」圖案為兩位仙女合橘團捧一樽美酒從天而降、翩翩起舞，「下凡」獻給人間，其構思**於敦煌壁畫「飛天」的神話傳說，呈現出完美的中華文化意境。從飛天茅臺充滿歷史文化的標誌，看到的是中華民族五千年文化的濃縮，容易與我們國人刻在骨子裡的傳統文化認知引起共鳴。
所以茅臺相對出名些。
7樓：果修能
當然是茅臺很出名，但是二鍋頭喝的人比較多便宜實惠所以很多人喝。
8樓：匿名使用者
那肯定是茅臺更出名啊 而且**也更貴了。
9樓：網友
二鍋頭的話，其實就是在北方地區更有名一些，茅臺是馳名全球的。
10樓：網友
二窩頭出名還是茅臺出名？以我認為兩慧祥個姐都很出名，不過是各個地方的名牌，但是一族碧山兆中牌子來說的話，茅臺更加大，更出名。
11樓：新左右
茅臺只是太會營銷，所以有名，不過二鍋頭的名氣在比茅臺不差。
12樓：沃永福
在中國的白酒類當然是茅臺酒更出名，而且茅臺酒也是國宴用酒。
13樓：悟空無心
各有各特色吧，前段時間掀起了一股郎酒醬香老酒收藏熱，很多有年份的醬香白酒都被爭搶收藏。
14樓：幣圈探路者
茅臺名氣更大了 國內外華人誰不知道茅臺？
二鍋頭也有專好這口的。
15樓：正其如
當然是矛臺酒最出名了，現在矛臺酒已經成為**一流了呀。
二鍋頭和茅臺哪個更烈
16樓：荇草文旅
二鍋頭和茅臺那個更烈呢？
從酒的型別烈。二鍋頭是屬於燒酒，而茅臺是屬於醬香型的口感，醬香型的酒，第一口就是要求有回香味，就是我們常說的口有回香甜，這是醬香型酒體的一種特色，而二鍋頭的是燒酒類，要求進第一口順食道直達全身，所以相對來說，二種不同口味的酒是很難區分烈度的。但是從影響直接較明顯的酒體，二鍋頭的燒體就比茅臺烈些，相這也不是絕對的。
從酒的醇釀度數，二鍋頭的度數可以純體到63度的酒體，而茅臺酒的度數只能在54度左右，如果太高度數會影響茅臺酒的回香味。所以從度數上區分的話，，二鍋頭的度數比茅臺的高，大家認為的烈，也是以為度數高的就烈的，所以二鍋頭的烈還是比茅臺高一些。
茅臺喝的是情懷,二鍋頭喝的是啥
17樓：
茅臺喝的是情懷，二鍋頭喝的是啥。
你好，很高興為你服務，為你作出如下解答：二鍋頭喝的是溫暖，它是一種溫和的酒，口感柔和，回味悠長，可以把它當作是一種慰藉。原因：
1.二鍋頭的釀造工藝比茅臺要簡單，釀造過程中沒有經過複雜的熟化過程，因此口感柔和，回味悠長，更容易被人接受。2.
二鍋頭的酒精度比茅臺神腔要低，因此更容易被人接受，也更容易被人接受。解決方法：1.
在飲用二鍋頭之前，可以先做一些準備工作，比如把酒瓶內的酒放在冰箱裡冷藏一段時間，這樣可以讓酒的口感更加柔和，更容易被人接受。2.在飲用二鍋頭之前，可以先把酒瓶內的酒倒入杯中，然後加入一些水，這樣可以讓酒的酒精度降低，更容易被人接受。
3.在飲用二鍋頭之前，可以先把酒瓶內的酒倒入杯中，然後加入一些果汁，這樣可以讓酒的口感更加柔和，更容易被人接受。個人心得小貼士：
1.在飲用二鍋頭之前，要先做好準備工作，比如把酒瓶內的酒放在冰箱裡冷藏一段時間，這樣可以讓酒的口感更加柔和，更容易被人接受。2.
在飲用二鍋頭之喊瞎漏前，可以先把酒瓶內的酒倒入杯中，然後加入一些水或果汁，這樣可以讓酒的酒精度降低鄭爛，更容易被人接受。3.在飲用二鍋頭之前，要先了解自己的酒量，不要喝太多，以免造成不良後果。
4.在飲用二鍋頭之前，要先了解自己的口味，選擇適合自己口味的酒，以免喝到不喜歡的酒。
什麼酒號稱第二茅臺
18樓：健身達人小俊
貴州懷酒號稱第二茅臺。
懷酒」問世以來，堅持以「質量第。
一、信譽第。
一、管理第。
一、效益第一」的橘渣原則。使產品圓御悄質量不斷提高。各項理化衛生等指標達到國家頒佈的標準。從1973年出產第一瓶「麴酒」（正式的瓶裝產品）以來，就得到酒都（當時仁懷縣。
市民的充分肯定和讚賞，併成為國家機關指定為計劃用酒的待遇。由於供不應求，影響力不斷擴大，在1978年進行第一次擴建。
該產品在歷次評酒會上結論：醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚豐滿、入口舒暢綿甜、空杯留香持久、酒體微黃透明，具有大麴醬香型酒的典型風格。又拆橡在1988年進行大規模的生產擴建，並在當年正式更名為「貴州懷酒廠」。
在此期間產品有「金懷」53°懷酒、平裝53°「懷酒」、斤裝懷酒、半斤裝平裝懷酒，另還有平裝裸瓶的53°懷酒、半斤裝裸瓶的懷酒，產品結構逐於成熟化、系列化。
二鍋頭和茅臺的區別？
19樓：暮光耕耘
茅臺是醬香酒，屬於高階。二鍋頭是清香型，是低端酒。
茅臺酒以本地優糯高梁為原料，用小麥製成高溫曲，而用曲量多於原料。用曲多，發酵期長，多次發酵，多次取酒等獨**藝，這是茅臺酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀製茅臺酒要經過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發酵七次）、七次取酒，生產週期長達一年，再陳貯三年以上，勾兌調配，然後再貯存一年，使酒質更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產過程近五年之久。
茅臺酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型，故「醬香型」又稱「茅香型」。其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲後空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。
二鍋頭酒選用高粱為原料，還是以麩曲和酵母為糖化發酵劑，採用傳統的「老五曾瓦」工藝，經原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當發醇。
20樓：巨闕遠志都是我
1：酒的香型不同。二鍋頭是清香型。茅臺酒是醬香型。
2：產地不同。二鍋頭產自北京市。茅臺產自貴州省。
3：級別檔次不同。茅臺酒屬於高階酒。二鍋頭只能算中低端酒。跟茅臺不是乙個級別檔次。
21樓：御曼彤
回答從味覺上看是沒有什麼區別的，都屬於白酒類的烈酒。區別在於釀製的方法和過程。一般白酒都是一次過濾出來，二鍋頭白酒顧名思義就是第二次，也是原材料經過二次釀造之後提取出來的酒，並且二鍋頭是用特定鍋爐釀製，整個過程比普通釀製白酒複雜。
22樓：匿名使用者
乙個叫二鍋頭乙個叫茅臺唄！
口感感覺差不多啊。
23樓：匿名使用者
品脾 口感 價錢 !二鍋頭是三個字茅臺兩個。
24樓：冰冰凡心
***批示二鍋頭不漲價。
為什麼二鍋頭要叫二鍋頭，這名字有什麼來歷嗎
這名稱 二鍋頭 這是我國歷史上第乙個以釀造工藝命名的白酒。據史料講，北京釀製白酒的歷史悠久，金朝將北京定為 中都 時就傳來了蒸酒器，開始釀製燒酒。到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒質量，進行了工藝改造。據釀酒師講，在蒸酒時用作冷卻器的稱為錫鍋，也稱天鍋。蒸酒時，需將蒸餾而得的酒氣，經第一次放入錫...
56度二鍋頭是多少度勾兌的
度二鍋頭是度勾兌的。牛欄山二鍋頭如攔是糧食酒。我們所說的牛欄山二鍋頭，也叫牛二，產凱神自北京順鑫農業股份 製作原料為優質的高粱 小麥等，執行標記為gb 生產方式是固態法渣孫胡，屬於純糧食酒。度二鍋頭一般是度左右勾兌的。用度陳酒酒和小麥 高粱 玉公尺一起混合勾兌。為了保持風味的統一，彌補原迅氏漿酒的一些...
家裡存放百斤五十六度二鍋頭有害嗎
沒有關係 我家還存放百分之九十五的酒精呢 不是比你的度數高 你把這個酒 儲存在乙個避光 陰涼沒有明火的高處 平時碰不到 特別是千萬不要讓孩子拿到 最好是乙個空屋子 這樣的話應該沒有問題。在存放白酒的時候我們還是應該注意一些要點的，下面我們就來看一下白酒的存放方法。白酒的存放方法 1.帶包裝存放 一般...