餐飲設計裝修公司怎麼選擇餐飲設計需要注意什麼

2025-05-14 10:05:59 字數 3419 閱讀 7359

餐飲裝修,餐廳設計是不是要找專業的公司來做

1樓:豬八戒網

在正式進入施工階段前,客戶還需參考施工預算並與裝修公司簽訂施工合同。在設計師提供的設計規劃以及選用材料的基礎上,裝修公司可預算出整個裝修過程的費用,包括材料、人工等費用。客戶認可後方可與裝修公司簽訂施工合同,合同中的內容應包括專案造價、工期、付款方式、保修期等等念肢。

1、進場準備首先,施工人員進場要與物業單位簽訂施工責任合同,業主要明確裝修業主須知,並與物業簽訂有關責任合同。由業主或裝修公司自己為裝修隊伍辦理出入證、施工人員押金。

其次,施工人員要對原始房屋進行現場驗收:門窗是否齊全、牆壁頂面地面是否平整、廚衛排水管道是否通暢等等,都應嚴格檢查。如果店面屬於舊建餐廳更新改造則還涉及到拆除、清場工作。

最後,施工人員必須對進場的材料進行稽核,水電、木工裝置最先進場,同時對基本的水電材料進行預訂,還要明確開關、插座、衛生間龍頭排水佈置等設計事項,以便後續工作程式。

2、施工餐飲飯店的裝修施工順序一般如下:水電施工——木工——泥工——油漆工——安裝階段(櫥櫃、木門。地板、散熱器、開關、燈具等等)——保潔階段——傢俱軟裝進場安裝。

這個期間,餐飲桌椅等外加工的部分要及時跟進,以便硬裝部分完成後能及時將軟裝安排進場,提高效率。

3、竣工驗收飯店裝修竣工後,需要會同設計、施工、裝置**單位及工程質量監督部門對裝修、水電空調安裝、電力增容、抽排煙系統、收銀系統、天然氣系統等進行全面檢查,驗收工程的施工質量,同時對驗收檢查中存在的問題提出整改意見。

4、保修服務由於餐飲店內安裝了比較多的設施,在經營過程中難免會出現各種故障,例如空調系統、電器裝置故障,一旦產生這些問題就會影響到餐廳的正常營業,所以需要及時處理完善。因此在裝修時,客戶也可以指定一家信譽良好的裝修公司作為總承包,減少**商數量,這樣處理起售後服務也更加可靠高效。餐飲裝修的保修期應當以施工合同上籤訂仔辯世的期限為準。

灶伍若在保修期內出現質量問題,則由裝修公司負責檢查、維護、修繕。若保修期滿。專案的質量和安全則由業主負責。

對於餐飲裝修,簡單來說裝修的風格和裝修工藝及材料很重要,裝修過程中要注意,材料的用前檢驗,裝修公司在施工工藝的監督,核實其進場的材料及施工工藝是否與裝修合同的內容相符,以保證裝修的質量。

餐飲設計裝修要考慮哪些問題

2樓:回素琴遲冬

1、餐飲設計公司:餐飲定位。

餐飲裝修應環繞運營而進行,以顧客為基地,因而,需首先針對市場的容量及餐飲需求的趨勢進行剖析。進一步確定自己的餐飲定位,餐飲設計師根據餐飲定位進行餐飲設計更符合運營需要。

2、餐飲設計公司:確定餐飲規模和比例。

餐飲包含了大堂和包間,根據店鋪規模來設計,包間的質量關於掌握消費者心理是很重要的,由於有的消費者期望有乙個好的就餐環境,許多人擁在一起吵吵鬧鬧是他們所不願看到的,重要的他們會有乙個安靜的溝通空間。所以通常餐飲的大堂能夠坐50左右的人,包間的數量是在15間左右。

3、餐飲設計公司:注重流線設計。

餐飲合理的流線設計能夠更好的保證客流暢通。餐飲入口的東西向來要更加小心,稍有不慎出現問題,輕則日後在無人上門,重的可能得負法律責任,而岔路口是乙個區域氣最混亂的地方,每天人來人往,車水馬龍,這些過往的人有些帶著衰氣,有些帶著煞氣,有些帶著惡氣,如果把餐館開在這些地方受到這些不好的氣的損害,一方面可能影響後廚,讓其做菜馬虎,使飯菜出現問題,或者這些氣直接沾到飯菜上,再讓顧客吃下去引起疾病,雖然不是你的原因,但對方肯定只會記到你的頭上,所以為了生意興隆,還是不要將餐館開在這些地方。

中小型餐廳飯店裝修 餐廳、飯店設計裝修如何選擇合適自己的風格

3樓:手機使用者

面對現在形式多樣化的餐飲行業使得中小型餐飲店得到了空前絕後的發展,那麼中小型餐廳、飯店怎樣進行設計裝修才能夠站穩市場,為自己創造有利的競爭優勢;在這裡鄭州裝飾設計公司提醒你餐飲空間設計裝修關鍵是要定好位,因為只有定好位我們的設計裝修工作才能夠做的更到位。餐廳、飯館設計裝修具有很大的靈活性,可以根據不同消費群體和個人興趣裝成不同的風格,創造出各種情調和氣氛,如歐陸風情、鄉村風味、傳統風格、簡潔風格、現代風格等。餐廳在陳設和裝置上是具有共性的,簡單來說,衛生、舒適,能抓住人的眼球,撩起人的胃口才是最成功的。

由以上內容我們可以看出中小型餐廳飯店裝修設計的風格是多種多樣的,不同的風格對應著不同的消費人群,所以鄭州裝飾公司告訴你在在裝修前要先確定風格,定位裝修設計風格是要依據一下幾點: 1、餐廳、飯店所在地的飲食文化及風俗習慣,因為這些對人們的消費習慣具有很大的影響。 2、看餐館周圍的環境,環境決定著經營成敗的問題。

3、調查當地人的消費水平和經濟實力,確定裝修的檔次。 4、選址前調查觀察其所在客流量及潛在客戶群體的年齡,然後確定自己店鋪的裝修風格。 餐飲設計裝修只有前期定位好了自己的裝修設計風格,我們才能夠準確的抓住潛在的大量消費群體;這樣才會使後期的經營變的一帆風順,創造更高的利潤和價值。

餐廳怎麼裝修 餐廳裝修應該怎麼樣設計好

4樓:工裝之家裝修網

1.設計時,要統籌兼顧,全面考慮。

快餐店內部的設計與佈局要根據快餐店的大小來決定。由於快餐店內部各部門所佔空間的需要不同,要求在進行整個空間設計與佈局規劃時,要統籌兼顧,合理安排。既要考慮到客人的安全性與便利性,又要考慮營業各環節的機能、實用效果等諸多因素。

2.設計時,要兼顧美感和格調。

快餐店內部的設計與佈局既要考慮全域性與部分間的和諧、均勻、對稱,又要使設計表現出濃郁的風格情調,讓客人一進快餐店在視覺和感覺上都能強烈地感受到形式美與藝術美,得到一種享受。

3.設計時,可以根據店面的平面圖區分功能區。

根據店面的平面圖合理地安排各部分的面積,在保證各種功能正常運作的前提下,使營業面積得到最大的利用。通常在空間分配上,快餐店要分出以下部分。

1)營業面積。包括出餐檯、通道等。其中,出餐檯的位置要便於觀察整個快餐店的情況,同時要兼顧安全防範;通道佈局要便於發生緊急情況時進行人員疏散,通道寬度要保證顧客和服務人員通行方便;餐檯之間的距離要根據快餐店的檔次疏密得當,快餐店檔次高的要相應寬綽,檔次低的可以緊湊一些,以便於客人活動和服務人員操作為標準,切忌為盲目增加座位數量而使客人感到不舒服;根據所確定目標客戶的消費情況合理設定包間的數量,以避免包間營業率低的狀況。

此外,還要在適宜的位置設定接手臺。

2)操作面積。包括廚房、麵點間等。操作面積要有充足的空間,以保證員工在工作時互不干擾和便於清理衛生,不要為增加營業面積而壓縮操作面積;要按照衛生防疫部門的規定進行佈局和配置相關的裝置。

餐飲設計裝修要考慮哪些問題

5樓:安大神兒

顏色:要結合餐飲的風格,設計乙個比較活躍的顏色,最好可以讓顧客在進門和用餐的時候,有乙個非常舒服的感覺。

佈局:根據客流量,佈局店面大小,如果每天高峰時,客人大約在100人左右,就可以佈置成80人左右的大小,這樣給人的感覺就是店面的生意會非常好,而且等待時間不需要很久。

風格:另外就是根據我們餐廳的型別,佈置乙個風格,比如快餐,要給人簡介,乾淨的感覺。

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