1樓：易思松
忌廉球學名液態植脂末，是通常在咖啡廳裡特別是臺版咖啡廳裡常用的伴侶，叫它忌廉球是臺灣人的習慣，其實它與「忌廉」沒有任何關係，它實際上是液態植脂末，所謂植脂末就是植物脂肪，如油椰子、油橄欖衝蘆、黃豆都是擾判悉生產植脂末的原料，以油椰子為最上乘，但國內買的咖緩乎啡伴侶大多用黃豆，因為它便宜，它主要的功能是使咖啡變得更絲滑、柔順，忌廉球一般是一杯咖啡(125ml)配一顆(5ml、8ml)，豆叔相信在很長一段時間內，咖啡伴侶和忌廉球會伴隨大家很長一段時間的咖啡生活，但你想從加咖啡伴侶的狀態中擺脫出來。
2樓：延綠昳
精品咖啡學 關於花式咖啡的忌廉球。
最後更新 2023年01月26日，近來很多朋友在問我黑咖啡中加伴侶的事，他們甚至覺得加伴侶類的東西顯得不專業，其實你大可不必，怎麼喝咖啡，加什麼輔料是由你的口味習慣決定的，更是你的權利，無可厚非。 忌廉球學名液態植脂末，是通常在咖啡廳裡特別是臺版咖啡廳裡常用的伴侶和判，叫它忌廉。
近來很多朋友在問我黑咖啡中加伴侶的事，他們甚至覺得加伴侶類的東西顯得不專業，其實你大可不必，怎麼喝咖啡，加什麼輔料是由你的口味習慣決定的，更是你的權利，無可厚非。
忌廉球學名液態植脂末，是通常在咖啡廳裡特別是臺版咖啡廳裡常用的伴侶，叫它忌廉球是臺灣人的習慣，其實它與「忌廉」沒有任何關係，它實際上是液態植脂末，所謂植脂末就是植物脂肪，如油椰子、油橄欖、黃豆都是生產植脂末的原料，以油椰子為最上乘，但國內買的咖啡伴侶大多用黃豆，因為它便宜，它主要的功能是叢飢使咖啡變得更絲滑、柔順，忌廉球一般是一杯咖啡(125ml)配一顆(5ml、8ml)，豆叔相信在很長一段時間內，咖啡伴侶和忌廉球會伴隨大家很長一段時間的咖啡生活，但你想從加咖啡伴侶的狀態中擺脫出來。
給你乙個建議：先喝一兩口黑咖啡，看看味道怎麼樣，若覺得咖啡太濃，這時可加忌廉球，你可以從一杯加一顆到一杯加半顆，循序漸進直到你開始習慣喝咖啡為止。
牛奶也是咖啡伴侶中較多見的一種，但這裡有個竅門，稍稍將牛奶加熱再放在黑咖啡內，若則太腥影響咖啡味道(微波爐低溫一分鐘)。
忌廉球和牛奶都可以使你杯中的咖啡變得順滑，但忌廉球中沒有動物脂肪，牛奶則是完全的動物脂肪。
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3樓：昏君綜百合科
上面飄得是香油。
速溶咖啡是咖啡萃取液搏兆乾燥提取物和植脂末（奶精）、道糖的混合品。泡好的一杯速溶咖啡，從外觀上看是土黃色，喝起來就比較濃稠、厚實。加了植脂末和糖，那麼口感上自然能喝出「油脂味」。
說裡面新增的有香精，說是g7，胡慧那玩意就是香油味的。想來，你說的雀巢速溶咖啡表面上會飄著油花，可能就是那種香油味的基做租香精吧。
4樓：原海秋
雀巢咖啡伴侶忌廉球衝出來是油花，看看用的啥樣的速溶，衝蘆局出來是啥樣空譁明的，搞不好是你泡油條的杯鬥告子沒刷乾淨。
雀巢咖啡哪個口味好喝，雀巢咖啡都有哪幾種？
北極的企鵝 你好1 烘焙程度不同 原味和特濃屬於深度烘焙 奶香屬於淺度烘焙。2 苦味不同 按照苦味由重至輕的順序，特濃 原味 奶香。3 焦香不同 特濃聞起來焦香程度較深，原味和奶香的焦香程度差不多。4 濃度不同 濃度由深至淺的順序排列，為特濃 原味 奶香。5 酸度不同 奶香較酸，其次是原味，再到特濃...
雀巢咖啡保質期是多少雀巢咖啡的保質期一般是幾個月？
罐裝或者瓶裝純咖啡和伴侶的保質期為36個月 只有餐飲包裝的雀巢醇品和雀巢三花植脂末的保質期稍短些，餐飲包裝的醇品是24個月，三花植脂末是12個月。咖啡的話除了豆子的品種和它的烘焙技術外，另外它的儲藏方式也很重要哦。要注意防潮，防曬，避免高溫直射，它比較喜歡待在陰涼的地方哦 如果你儲存的好，咖啡沒有受...
雀巢咖啡12的速溶咖啡每天喝多少比較合適
1.一天兩杯咖啡含270毫克咖啡因，算是在安全範圍裡。2.人體每天攝入200到300毫克咖啡因對人是安全的，例如一杯16盎司 大約473毫公升 的普通咖啡含大約135毫克的咖啡因，16盎司的可樂含34毫克咖啡因。擴充套件資料 根據醫學研究，喝咖啡的最佳時間是 春天和冬天從下午3點到5點，夏天和秋天從...