1樓：今天退休了嗎
首先我們要準備好白糖，時間牛寬迅奶，然後把雞蛋打碎，把白糖放入裡面，把牛奶倒進去，攪拌均勻之後，然後再倒入熱鍋當中不斷攪拌，攪拌到粘稠，弄成圓形的蛋黃餡兒。把面和好，然後把慎山此餡放入裡面，上鍋蒸半個唯顫小時左右就可以了。
2樓：灰灰慧闖天涯
首先就是要做好奶黃包的乙個餡兒料，需要放入雞蛋，牛奶，低滲尺筋麵粉，還有一些糖，攪拌均勻了之後，就製作好餡料了，然後我們就像蒸叢敗高饅頭一樣， 把面弄好之後，就把這個餡料枯清放進去，之後上鍋去蒸就可以了。
3樓：春季的風啊
先用蛋黃和牛奶翻炒至黏稠的狀態，做餡料，然後用溫水和麵，加啟悔入酵母粉，和成麵糰醒面，再醒發好麵糰之後，將餡料包臘磨進去，就輪旁鬥做成了奶黃包。
4樓：遊戲的另類智多星
奶黃包在家自己製作的時候，首先需要將奶粉混入麵粉中一起和麵。加入一顆雞蛋，這樣會使奶香味更濃。
5樓：積烷鵝
首先要做奶包的乙個晌咐餡兒料，必要放入雞蛋宴亂純，牛陪肆奶，低筋麵粉，尚有一些糖，攪拌平勻了以後，就建築餡料了而後我就像蒸饅頭一樣，把面弄之後，就把這個餡料放進，今後上鍋蒸就了。
奶香濃郁又柔軟的奶黃包，大人小孩都喜歡，應該怎麼做？
6樓：肉肉夫妻房車記
奶香濃郁又柔軟的奶黃包，大人小孩都喜歡，應該怎麼做？這款奶黃包也是小孩的心頭好。一次性多蒸一點放冷藏室，吃的情況下放到不鏽鋼蒸鍋內火一熱，尤其便捷。
麵糊：普通麵粉、酵母菌、溫開水。奶黃餡：
牛乳、生雞蛋、嬰兒奶粉、低筋粉、玉公尺澱粉、無鹽黃油、白砂糖。第一步，揉麵。取的溫開水放進盆裡，新增酵母菌拌和至酵母菌所有溶化。
倒進普通麵粉，搓成光潔的麵糊。隨後把麵糊密封性，放到暖和的地區發醇至2倍大。製做奶黃餡。
提前準備的食物有：牛乳、生雞蛋、白砂糖、低筋粉、玉公尺澱粉、嬰兒奶粉、無鹽黃油。
把製做奶黃餡的全部食物倒進不鏽鋼炒鍋中。（無鹽黃油必須隔溫開水溶化後再倒進）用電動打蛋器充足攪拌均勻，麵漿中沒有小麥麵粉顆粒物就可以。把鍋放到鍋灶上，中文火不斷地拌和，炒出所有變為液體情況就可以，這一全過程大概幾分鐘。
奶黃餡炒好啦，放到一邊，使其當然溼冷。
把冷涼的奶黃餡分為十幾等份，再揉成球體狀。把醒發好的麵糰也分為十幾等份，搓揉排氣管，把表層揉光潔。把麵糊擀扁，包進奶黃餡，用包包子的方法或是手掌收縮法把包餡包嚴，收邊朝下置放。
把任何的奶黃包全部包好，收邊朝下置放。上邊蓋緊保鮮袋，二次醒發至好幾倍大。
不鏽鋼蒸鍋內新增冷水，把醒面好的奶黃包放到蒸格上。蓋緊蓋子，走紅蒸幾十分鐘，熄火燜數分鐘就可以起鍋。剛出鍋的奶黃包綿軟甘甜，也有濃濃奶香味，尤其美味。
有時間蒸一鍋，做早點，或是給孩子做糕點全是十分非常好的。是一種很傳統的廣式甜點，廣東人喜歡喝早茶的時候點上一籠，配上沏好的香片，慢慢品嚐它濃郁的奶香，還有奶黃餡那細膩綿滑的滋味。
7樓：巨蟹阿斯頓
麵粉當中加入泡打粉酵母和溫水，混合均勻以後揉成硬麵團，用保鮮膜包住醒發10分鐘左右，揉幾次再蓋上保鮮膜醒發，麵糰揉成長條，揪成小塊，擀成麵皮狀，把奶黃餡包入麵皮當中，將開口一頭放在烤盤紙上，燒開水，澆奶黃包，放入籠屜，**蒸10分鐘左右即可。
8樓：htf的生活回答
首先將麵粉進行發酵，發酵完之後再當用牛奶進行混合，然後再用手工捏出自己喜歡的形狀，放入烤箱進行烘烤。
自制奶黃包的做法 適合小朋友們的小點心
9樓：三夜見
1、租爛滑食材；麵粉 適量 水 適量 安琪酵母 適量 雞蛋 50g 白糖 60g 麵粉 25g 黃油 25g 牛奶。
2、以上的配方里，前三項是和麵的，後邊有精弊臘確重量的是做餡的。奶黃包最主要的是做餡，所以我先說餡的做法。首先用食物稱將各種輔料稱好備用，並將雞蛋磕到大碗裡，因為我提供的配方分量較小，正好乙個雞蛋差不多50克左右。
3、將白糖新增到雞蛋碗裡，用力打，將白糖溶化到雞蛋液中，這個需要一點時間。或者燒點溫水，手溫左右的，把雞蛋碗放到水裡，會節省一些時間。
4、白糖雞蛋液一定要攪打到沒有顆粒狀白糖，完全溶化為止，否則會影響到後續材料的混合，然後加入牛奶。
5、麵粉過細篩備用。
6、將篩好的麵粉分次加入蛋液中，邊加邊攪拌，以免麵粉成顆粒狀，要攪拌成完全分散狀。
7、攪拌好的蛋液再過一次篩，確保沒有未分散的顆粒狀東西。
8、加入黃油，此步驟不需要黃油完全融化，因為過後會上鍋蒸。
9、鍋中加水燒開，將做好的蛋液放入鍋中蒸，剛開始待黃油融化後攪拌均勻，蓋上鍋蓋，每過分鐘揭開鍋蓋用勺子或刮刀攪拌一下，碗底有半凝結狀的蛋液要拌起來，以免粘到碗底。
10、邊蒸邊攪拌，大概半個鐘頭後，蛋液就會變成濃稠狀的，直到沒有液體了，就可以起鍋，放涼後放冰箱裡儲存，這樣可以讓餡料冷卻，低溫狀態下才可以搓成丸狀。
11、餡料做好後就可以包了，面可以在準備餡料之前就和好。麵粉，水，安琪酵母按比例和好，放到溫暖處發酵。發酵完成後，要反覆揉，揉好後的面揪成大小均勻的劑子，擀成皮子，將冷卻的餡料取適當大小搓成丸，用皮包好。
放鍋裡蒸15分鐘。
12、蒸好後就是這個樣子啦，因為是中秋節，我做了小兔子！嚐了一下，歷旁香甜軟糯，非常美味！
特色小**黃包怎麼做？
10樓：蹦次卡次
在碗裡放一斤麵粉，然後放酵母粉和白糖，最後放牛奶揉成光滑打團，放置醒發1個小時，揉成乙個個的小團上鍋蒸25分鐘就可以了。
11樓：小一萌
將面醒發至兩倍大，將雞蛋奶粉白糖黃油牛奶等食材倒入乙個容器攪拌均勻放冰箱凍一下，搓成小球，包入劑子裡，大火二十分鐘即可。
12樓：虹貓藍兔九千問
先做奶黃餡，將黃油軟化後，加入白砂糖雞蛋液打發，然後加入奶粉、澄粉、吉士粉攪拌均勻，上鍋蒸熟後拿出晾涼打散；最後將發好的麵糰加入奶黃餡，上鍋蒸熟即可。
13樓：春季的風啊
你可以先把麵粉和乾酵母攪拌在一起，揉成麵糰，然後再打入雞蛋攪拌放入牛奶，然後醒好面之後可以用木棒擀扁。然後放在鍋中蒸就可以了。
很喜歡吃紅薯，紅薯在家應該怎麼種植呢？
要準備好紅薯，然後把紅薯種在肥沃的土壤裡，種好紅薯之後蓋上土要澆水施肥。在家裡面開闢一塊兒菜園子，鬆土，澆水，讓土壤變得有養分，然後把紅薯種子播種下去，等待一兩個月就可以了。首先應該選擇優質的品種，然後選擇土壤肥沃的地方種植，及時的澆水施肥，保證光照的充足，做好鬆土的工作，應該保證土壤的通透性。紅薯...
小饅頭孩子很喜歡吃，自己在家能製作嗎？
在家也能做早困小朋友喜歡吃的小饅頭。碗里加入雞蛋，白砂糖，奶粉，玉公尺鄭慎澱粉，麵粉還有食用油，攪拌均勻。揉成麵糰，然後再裹一層保陸叢念鮮膜，醒面十分鐘再拿出來做成長條，切成小粒狀，然後再搓成圓形，放進烤箱烤熟即可。自己家裡也可鉛裂以製作小饅做物頭的，用麵粉和牛奶和麵，少加一些白糖，做成小饅頭的形狀，...
孕婦比較喜歡吃酸的東西，應該怎麼解決？
想要解決的話，應該就是可以給孕婦買一些酸棗，或者是比較酸的杏兒給孕婦去吃，當然最好是可以給孕婦買一些酸果子。可以給孕婦吃一些，這樣就可以讓孕婦有胃口，讓孕婦吸收一些營養，可以給孕婦買一些杏。可以多買給她吃，比如說酸棗 橘子，沙棘。孕婦都喜歡吃酸東西，這是什麼原因呢？對於懷孕以後，很多女性都喜歡吃酸的...