1樓：兔彥爰
喝白茶有一句成語叫做，毫香蜜韻，那個白色的絨毛銀桐就是毫，那桐世個鋒輪坦是茶葉自生張本體自帶的，因為白茶的工藝較為簡單，沒有太多的過程，所以說顯毫。
茶葉上有黃毛茸茸的東西是什麼？
2樓：汽車之路
那是茶毫。這些毫毛其實是茶樹新梢上的嫩芽和嫩葉背面的茸毛，在茶葉加工乾燥之後自然形成的，稱之為茶毫。
茶毫主要生長在茶樹嫩芽葉的下表皮，內含豐富的茶氨酸。
可以提高茶湯。
的鮮爽度。同時，茶毫根部有大量的腺細胞，含有大量的芳香物質，能提公升茶葉香氣，是茶湯散發「毫香」的關鍵因素。
茶毫的影響因素。
茶毫的多少與茶樹品種、季節和生態環境有關；顏色與製茶過程中所含物質的變化也有很大關係，因茶而異。
比如，綠茶、白茶的製作過程中，因茶多酚。
未被或較少氧化，通常呈現白色；紅茶中茶多酚多被氧化成茶黃素、茶紅素等，茶毫被染色，從而呈現金黃色。
一般而言，茶葉的嫩度越高，茶毫就越多。茶毫含有的氨基酸。
等物質，一定程度上有利於茶的風味和營養，對人體健康無害。
以上內容參考 人民健康網--茶葉上為何有小毫毛。
茶葉上為什麼會有很多茸毛？
3樓：淘淘de解說
1、碧螺春。
2、君山銀針。
君山銀針是黃茶的一種，行細如針，全由芽頭製成，茶身滿布毫毛，色澤鮮亮。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，內呈橙黃色，外裹一層白毫。茶湯滋味醇厚，香氣清高，這也是跟茸毛有一定的關係。
3、黃山毛峰。
茶葉的茸毛不管怎麼洗茶也是洗不乾淨的，所以不要覺得這是茶葉髒的表現，茶葉的茸毛也是具有一定營養的。
4樓：真小熊兄弟
茶葉上有很多絨毛是因為發黴了，因為如果曬茶葉的時候沒有曬得徹底的乾燥是會發黴的，同時如果你保管的不是特別好的話，也是會有發黴變質的風險的，變質的茶葉就不要再喝了。
5樓：沒完沒了
茸毛是洗不乾淨的，跟茶葉的製作工藝有關係，茶葉上的茶毫富含很多營養價值，茸毛中的茶氨酸溶於水會增加茶湯的香氣。
6樓：最愛彩虹糖
因為茶葉也是樹葉的一種，自然會有很多毛，茶葉的毛，叫做茶毛或茶毫。
7樓：針荏
那是因為茶葉比較嫩，這層毛叫茶毫，能夠增加茶湯品質，提高茶葉的經濟價值。
茶葉上面的白毛是什麼東西
8樓：逸飛生活百科
<>茶葉本身也是有毛的，我們稱之為茶毫。茶葉芽尖上面細小的絨毛，其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養物質，一般來說，鮮葉的嫩度越高，茶毫就越多，白毫多是很多名優茶質優的標誌。
白毫是芽或葉的背面生長的茸毛，這種茸毛當葉子長大後會部分脫落。幼嫩芽葉上的茸毛在製造綠茶時，茸毛中的茶多酚未經氧化，保持無色狀態，或輕度氧化呈微黃色澤。
在製茶過程中經邊搓揉邊乾燥，貼在葉表面的茸毛逐漸翹起、乾燥後就顯毫了。有些炒青綠茶，製造過程中茸毛始終貼在茶條表面而未翹起，乾燥後就不顯露了。龍井茶在炒幹過程中煇鍋時，有意要磨去茸毛，使茶條顯得扁平光滑，因此龍井茶多數是不顯毫的。
白毛一般是均勻分佈在茶葉表面的，茶葉在製作的過程中，白毫會脫落一部分，集結成團，形成看上去像蟲卵一樣的白球，而黴菌是絲狀成片分佈的，通常分佈在茶葉受潮的部分。
最好的白茶是什麼什麼樣的白茶，才算的上是真正的好茶
白茶有 一年茶 三年寶 七年靈丹妙藥 之稱，這幾年特別流行。白茶屬輕微發酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。白茶是我國的特產，主要產於福建省的福鼎 最早是由福鼎縣首創，該縣有一種優良品種的茶樹 福鼎大白茶，茶芽葉上披滿白茸毛，是製茶的上好原料，最初採用這種茶片...
白茶的品質特徵，白茶的特點是什麼？
白茶成茶滿披白毫 湯色清淡 味鮮醇 有毫香。最主要的特點是白色銀毫，素有 綠妝素裹 之美感，芽頭肥壯，湯色黃亮仔消，滋味鮮醇，葉底嫩勻。沖泡後品猜旅嘗，滋昧鮮醇可口，還能起藥理作用。白茶性清涼，具有退熱降火之功效穗戚凳。白茶，顧名思義，這種茶是白色的，一般地區不多見。白茶是我國特產，是世界上享有盛譽...
茶葉上的白色是什麼，茶葉表面的白色東西是什麼
茶葉中稱之為茶毫的物質，茶葉表面一層白色細茸毛，為茶毫，可食，茶湯色澤晶瑩，香高味存，待茶湯無色時，營養不減。沒有什麼作用。可放心喝 茶毫是茶葉芽尖上面細小的絨毛，也叫茶毛，其中含有豐富的茶氨酸 茶多酚等營養物質，這個指標在很多情況下作為茶葉嫩度乙個重要指標。茶葉上白色物質是茶葉的 果膠 果膠是細胞...